1樓：匿名使用者
五彩珍珠湯。
原 料：糯公尺粉75克，黑糯公尺粉75克，銀耳25克，菠蘿25克，紅櫻桃25克，綠櫻桃25克。
餡 料：白糖適量。
製作方法：煮。
將白、黑兩種糯公尺粉分別用清水和勻揉成白、黑兩種麵糰、搓成與花生公尺大小的小圓顆粒，菠蘿也改刀成花生公尺大小的粒，銀耳折成小朵上籠蒸透。鍋中摻水燒開先下糯公尺圓子，煮浮起來後，再下白糖、菠蘿、連湯舀入裝有銀耳的湯碗中，再入紅、綠櫻桃即成。
五味香糕 又稱五色香糕，為溫州傳統名點，創於60年代後期。以糯公尺粉和精白糖為戚扮主料，經糕盤加工成型後蒸炊而成。一包五條，其色各異。
紅色配以桂花香精，黃色配以香蕉香精，白色以五香（五香、八角、小茴、桔皮、花椒）為餡，黑色裹經黑芝麻粉，名具風味，老幼咸宜。
擂沙圓 糯公尺湯糰煮熟後滾上一層擂制的幹赤豆粉而成。清朝末年，上海城裡三牌樓附近的雷嫗以設攤賣湯糰為生。為多做些生意，她想方設法彌補湯糰存放和攜帶不便的缺陷。
開始，她把湯糰表面滾了一層糯公尺乾粉，後又試製了各類乾粉，結果採用赤豆粉效果甚佳，大受食客歡迎。
豬油百果松糕。
用糯公尺、粳公尺摻和，磨成粉，加赤豆、果料等蒸制而成。為舊歲暮新春的時令公尺食。糕身鬆軟香甜，糯而不粘，果仁口味多樣。
福壽糕 用純糯公尺炒熟磨粉，加上白糖，飴糖、桂花高扮灶和香精，拌勻後，用模具壓制成蝴蝶、連環、百子、以及福、祿、壽、喜等字，間有紅、白兩色，作為婚嫁喜慶饋贈的吉祥物。
李大同雙炊糕。
瑞安糕點名師李瑞慶創制於清代光緒年間，距今已缺廳有100多年的歷史。它用糯公尺粉加白糖或紅糖拌勻過篩，撒上桂花，成型切塊，經兩番炊制而成。其特點是：
細、軟、韌、香、甜、老少咸宜，是溫州市名牌菜食。
麻心元宵（麻心湯圓）
以芝麻醬、白糖、飴糖調配成餡，然後在糯公尺粉上轉動，滾成球形。煮後外皮韌糯柔滑，餡心香甜油潤。
白象香糕 公久牌香糕，系樂清縣白象鎮公久南北貨商號所創，迄今已有50多年曆史。它以糯公尺粉為主料，芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料，經蒸炊而成，其特點是色白味甜、柔酥鬆。
還有最簡單的湯圓嘍！
2樓：匿名使用者
可以弄很多的甜品，在澳門就有吃到好多，而且都很好吃啊。
糯公尺粉的十二種做法
3樓：我不要太可愛
糯公尺粉的做法有很多種，其中的做法之一是糯公尺粉蛋糕，需要的材料和步驟如下：
主料：糯公尺粉150克、雞蛋4個。
輔料：白糖40克、玉公尺油30克、牛奶90克、檸檬汁幾滴、鹽4克。
糯公尺粉蛋糕的做法步驟如下：
1、蛋黃中加入玉公尺油和牛奶，攪拌均勻。
2、將糯公尺粉倒入畫之字攪拌均勻。
3、拌好的蛋黃糊是濃稠的，緩緩向流動的樣子。
4、蛋白中加入鹽和檸檬汁，分三次加入白糖，打到提起打蛋器有大尖角。
5、將打好的蛋白的1/3放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
6、然後倒回到蛋白中翻拌均勻。
7、蛋糕液體倒入模具中八分滿，輕震幾下，震出氣泡。
8、烤箱預熱170度，將模具放入烤箱中層，27分鐘烤至蛋糕金黃即可。
4樓：宮谷
糯公尺的12種做法是非常簡單的，把糯公尺準備好和12種食材搭配一起就可以。
5樓：方浩思
糯公尺粉是有12種做法，我們只要挑選其中兩種就可以了。
用麵粉和糯公尺粉可以做什麼美食
6樓：團隊小助手
大家一般都用糯公尺粉做湯圓，那麼除了湯圓，糯公尺粉還可以做哪些好吃的呢？今天給大家介紹3種用糯公尺粉做的小吃，既美味健康，又經濟實惠。
芝麻球。食材：
白芝麻100克、糯公尺粉500克、白砂糖100克、紅豆沙200克、泡打粉10克、水200毫公升，食用油適量。
做法：白砂糖放入水中溶解，然後加入適量油、泡打粉、糯公尺粉，攪拌均勻。用手揉成糯公尺麵（以麵糰不粘手為準）。
和好的糯公尺麵平分成10份，分別壓按成小餅狀。豆沙餡也平分成10份，用糯告頌公尺麵小餅分別將豆沙餡包裹住，做成團球狀。
把每個團球外面分別沾滿白芝麻。
中火加熱炸鍋中的油，待燒至六成熱時，將麻團放入，立即關火，浸炸約3分鐘，期間注意要不斷推撥，使麻團受熱均勻，等麻團漸漸膨脹，內陷熟透，外表金黃，即可濾油出鍋。
糖不甩。食材：
糯公尺粉適量（根據自己的需要）、熟花生公尺、蜂蜜。
做法：糯公尺粉邊加水邊用筷子攪拌，揉成硬軟適中的麵糰，揉長，切成乙個乙個的小劑子，再搓成爛做糯公尺糰子。
鍋中放水，燒熱後放入糯公尺糰子，煮好後撈出放入盤子裡。
將蜂襪歷鄭蜜淋在糯公尺糰子上面。
把花生放入袋子裡，敲成碎花生。
把碎花生撒到糯公尺糰子上，好吃的糖不甩就做好了。
驢打滾。食材：
糯公尺粉適量、黃豆麵適量、紅豆沙適量、溫水適量。
做法：糯公尺粉倒入容器，加入適量溫水，揉成光滑的麵糰。
在盤底抹一層香油，將面放入盤中，包上保鮮膜。
上鍋蒸20分鐘左右，前5~10分鐘大火，後面改小火。
黃豆麵倒入鍋中翻炒，炒至金黃色。
待面蒸好後取出，包入抹少許油的保鮮膜上擀成片，切去邊角，將紅豆沙均勻抹在上面。
從一頭捲起，在最外層均勻的撒上黃豆麵。
喜歡就嘗試一下吧！
麵粉加糯公尺粉能做什麼 麵粉加糯公尺粉都可以做哪些食物
7樓：三夜見
1、麵粉能製作的東西有很多，比方說麵包、饅頭、雞蛋餅、麵條等等，而糯公尺粉能做八寶粥、湯圓、糯公尺糰等食物。將這兩者放到一起，同樣也能做出非常好吃的東西。
2、比較簡單省事的一種美食就是，用麵粉和糯公尺粉混合，然後揉搓成乙個乙個的小丸子，接著放到水裡面煮熟，在裡面放冰糖，這樣盛起來之後，好喝又好吃的甜湯丸子就完成了。
3、也可以在麵粉和糯公尺粉混合之後，先團成團，然後壓成薄餅狀，在裡面報上芋泥、豆沙等等自己喜歡的餡料，然後再裹起來團成團狀，最後在外面撒上一層白芝麻，放到油鍋裡煎炸，炸至兩面金黃就可以出鍋了。
糯米粉可以做什麼點心，用糯米粉可以做什麼點心？
糯米粉紙杯蛋糕 用料雞蛋 3個 白砂糖 40g 泡打粉 4g 牛奶 40g 玉米油 40g 糯米粉 120g 糯米粉紙杯蛋糕的做法 雞蛋中加入白砂糖，用電動打蛋器打發至出現紋路並不馬上消失狀態馬上消失狀態 過篩加入泡打粉 糯米粉用刮刀翻拌均勻 加入牛奶與玉米油的混合液體翻拌均勻 倒入烤箱轉用紙杯中，...
糯米粉粘米粉等可以做什麼好吃的，粘米粉能做什麼好吃的
米粉製作吃首選制蘿蔔糕 芋糕餈粑等美食 粘米粉叫米粉或秈米粉米原料磨製粘米粉用製作種食品蘿蔔糕等主要功效 性平 味甘 補益氣 健脾養胃 益精強志 五臟 通血脈 聰耳明目 止煩 止渴 止瀉 適宜群 般群均食用適宜切體虛 高熱 久病初愈 婦產粘米粉 嬰幼消化力減弱者煮稀粥調養食用 禁忌與 糖尿病患者宜食...
說說椰子可以用來做什麼好吃的菜？
枸杞雪耳燉椰子，用椰子 雪耳和枸杞子，是頗炒的配伍，特別是在夏天，而且我們時時在電腦前工作或娛樂，枸杞子具有清肝明目的作用。芙蓉椰奶 去上等雪蛤，銀耳，木瓜少許，加之以砂糖，花生，蓮子，小火烘至，乙份嶄新的 食材出鍋 椰子味道香甜，可以用來做甜品也可以用來做飯菜，椰子燉雞非常的好吃味道香甜可口，有其...