1樓：匿名使用者
據說，乙個外國人在歡迎他的宴會上笨拙地拿著筷子向陪吃的中國人提了個「輕鬆」的問題：筷子是中國人發明的，都說用筷子吃飯的人都很聰明；那麼，誰能說得清楚，為什麼筷子的形狀是上方下圓呢？
這一看似「輕鬆」的問題，卻使當時在座的能夠熟練使用筷子的聰明的人們頓時面面相覷，無言以對。於是人們心裡不由得暗罵這個倒黴的老外故意破壞大家的食慾！但許多人在骨子裡還是認為這外國人很有頭腦，把中國人司空見慣卻從沒有想過的問題提了出來，實在是比眾多用筷子吃飯的中國人更聰明一些。
因此也沒有人想到或者想到了這個簡單的道理卻沒有人敢於理直氣壯地講出來：因為上方可以拿得穩，下圓可以防止劃破嘴唇和舌頭。
於是就又讓這個外國人充分展示了他的聰明。他說，方的一頭代表人，圓的一頭代表地球；人不都是在地球之上嗎！為什麼說方的代表人呢？
你們中國人不是常說「男方女方，男女雙方」或者「你方我方他方，甲方乙方」嗎！
哈哈哈哈！於是聽完老外闊談他的理論的主人們又都胃口大開，筷子當然也使用得更加得心應手。
老外的解釋不乏機智與幽默，但在近似荒誕的解釋中卻也有乙個理性的提示，這就是說筷子時說到了用它的人。
其實，老朽以為把筷子比作人是非常形象和貼切的。把兩根筷子看作是乙個人的兩條腿或者比作世上的男人和女人都很有道理。他們之間的和諧與合作才有所收穫有所得，這是顯而易見的事情。
而且筷子與人一樣都應該是正直的，任何一條發生了彎曲都會影響了自身的價值。至於筷子的上方下圓，我說上方是為了穩當，下圓是為了靈活。就像人一樣，本質上應該方方正正、紮紮實實，而在應付多種多樣的事物（食物）時，就必須靈活多變，這既是生存的必要，也是生活的必然。
在這裡，筷子顯然成了人生的一種啟示：做人應該正直，該方則方，當圓則圓。
至於當今一些筷子生產廠家為什麼把圓的那頭又削尖了，老朽尚未考證出是何道理，現公開求教於仁者智者。但願不是誘導人們也削尖腦袋鑽空子吧！善哉。
2樓：匿名使用者
國情不同，日本人精細，所以需要筷子能夾任何東西，特別是吃魚比較好用，南韓人喜歡筷子耐用。
日本筷子為什麼兩頭是尖的?
3樓：小熊生活百科
日本筷子兩頭是尖的與日本的飲食有關。
日本是乙個島國，國家全土被大海包圍，故主食裡有大量海鮮、海產品，在世界上也是以壽司、生魚片。
鮮魚聞名的。為了剔除魚刺，故筷子頭要做得尖一些，這樣才好剔。這樣的環境下，專門吃日本料理的筷子就誕生了。
雖然筷子是由中國傳人日本，但如今筷子在日本儼然已經成了一種文化，日本用筷子的講究要大得多。日本甚至有乙個筷子節。
是每年的8月4日，專門用於表達對筷子的感謝。
據說在日本，還有乙個關於筷子使用的禁忌，就是不允許筷筷相傳。所謂筷筷相傳，就是指兩人在用餐時，不要用自己的筷子為他人夾食物遞到別人的筷子上，甚至同時夾到一塊肉或食物都會被視為不吉利。實在要為別人夾菜，請夾在乙個小盤子當中，再遞給對方。
日本葬禮之中有乙個環節：會用特殊的筷子由家人用傳遞的方法將骨灰運入骨灰罈中，因而才會形成這樣一種禁忌。
中國的筷子與日本的筷子有什麼區別？
4樓：洵洵說歷史
我國的筷子和日本的筷子是非常好區別的，因為兩種筷子無論是在形態上還是在長度上都有著非常大的區別。我國的筷子要比日本的筷子長，而且我國筷子的設計是筷子頭是方的，筷子尾是圓，有天圓地方之意。圓的一頭代表天，而天又有乾坤之象，乾坤送入口中象徵著一種吉祥之兆。
那麼為什麼日本的筷子比我們的筷子短，而且前端還是尖形的呢。其實這跟日本的飲食習慣有非常大的關係，日本人吃飯的時候習慣用托盤把所有的飯菜都放在自己的面前，有點像西餐的分餐制，所以他們不需要筷子過長，過長反而不方便操作。而筷子前端設計成為尖形，是因為日本人經常吃海鮮，並且有的時候會吃魚肉，非常的滑不好夾。
所以就把筷子的尾部設計成尖頭了，直接可以戳到食材裡面當成叉子一樣使用。
但是這種使用方法卻被我國的製作塊子的工匠嗤之以鼻，認為這種是非常不科學的筷子，雖然是加起食物的一種工具，但是它同樣代表著一種飲食文化。把筷子的一頭設計為尖行，是對客人的不禮貌，也是對天地的不尊敬，所以我國的筷子一般都遵循著天圓地方的設計理念來設計。
而且我國筷子的尺寸長度是七寸六分象徵著人有七情六慾，而筷子兩根是分為陰陽，人一手掌乾坤，一手斷陰陽，還掌控著自己的七情六慾。一雙小小的筷子在我們中國人的手裡就具備了飲食文化，以及我們的世俗文化和我們的玄學，可以說筷子看似簡單，但卻孕育了我國人民的大智慧，所以我國的筷子與日本的筷子，南韓的筷子，是有著截然不同的意義以及設計理念的。
其他國家的筷子也許就是一種工具，但在我國人眼中筷子不單單是一種工具，它還是飲食文化的一種體現，更是我們處事哲學的一種彰顯。誰能夠想象得到我國古人在一雙小小的筷子上面竟然傾注了這麼多的智慧，所以有的時候見微知著，在我國的飲食文化以及哲學體系當中，用一雙筷子就能夠讓人們刮目相看。
5樓：江湖人稱家父
中國的筷子和日本的筷子的區別有：中國的筷子比日本的更長更厚，首尾粗細相差不大，末端比較粗鈍，這也很符合儒家思想；中國的餐館高檔餐館主要用瓷器做筷子；日本的筷子頭以其分立，而文明，據說這可以讓日本人更加容易從海鮮中挑出骨頭，現在大多數日本人的筷子都是木質或塑料的，但是在過去主要是由骨頭金屬甚至是象牙製成的。
6樓：pan小
1、日本的筷子下方之所以是尖的，跟他們的日常的飲食有一定的關係，其可以充當叉子的作用，而中國非常忌諱用筷子去插食物，而這是跟冥文化有關。 2、中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。
韓非子·喻老》言：「昔者紂為象箸，而箕子怖。」紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。
7樓：房間號
中國筷子跟日本筷子的區別就是中國的筷子長度會變長，而且中國不管在吃什麼的時候都會用到筷子，而日本只有吃某些食物的時候才會使用筷子，中國筷子的質量也多種多樣，比日本的筷子的種類更多，這就是中國筷子跟日本筷子的區別。
南韓筷子為什麼是扁的？
8樓：軒轅蘆葦
方便擺放。南韓人傳統家屋的結構設計，廚房只有烹煮的功能，通常是沒有啟孫用餐的空間，要吃飯的時候，就會把飯菜放在盤子上端到房間吃，或是在拍老有客人來訪時端至客廳享用，筷子如果是柱體，容易在移動過程中滾落，扁平的形狀相對來說比較穩定，因而成為韓式筷子的襲旁公升主要形狀。
9樓：劉帥關關
這是南韓的美食文化 ，也是南韓的民族風俗 ，南韓人習慣了用扁的筷子 。
10樓：相思不停
南韓的飲食習慣和文化同國內不一樣。
文化探秘：南韓的筷子為什麼是扁的
11樓：小樂學姐
南韓料理以湯類為主，飯桌上會有肉類、海鮮、蔬菜等各種豐富食材，而筷子扁平一些，不僅可以方便剝開魚刺，夾任何食物都非常好用。
南韓認為木製筷子會浪費木材，而南韓本身資源有限，為了保護資源，才用使用鋼製筷子，而且有種說法是，用很沉的金屬筷子可以讓人們懂得帶搏世糧食的來之不易，更加尊重糧食——手中的這份沉重就是銀鉛糧食的尊嚴。
木頭筷子表面粗糙，很容易殘留不乾淨的東西，而金屬筷子就不會，還便蠢肢於清洗。
12樓：小溪趣談電子數碼
原因：1、南韓認為木製筷子會浪費木材，而南韓本身資源有限，為了保護資源，才用使用鋼製筷子。而且有種說法是，用很沉的金屬筷子可以讓人們懂得糧食的來之不易，更加尊重糧食——手中的這份沉重就是糧食的尊嚴。
2、木頭筷子表面粗糙，很容易殘留不乾淨的東西，而金屬筷子就不會，還便於清洗。
3、南韓料理以湯類為主，飯桌上會有肉類、海鮮、蔬菜等各種豐富食材，而筷子扁平一些，念檔不僅可以方便剝開魚刺，夾任何食物都非常好用。
13樓：匿名使用者
一，南韓地產不足，木竹等材質筷子易損耗；二，鋼筷便於沖洗，節約水資源；三，鋼製扁型筷製作公升瞎伍流程較木製等方便；四吵或，神褲扁型其實並不比圓形便於夾取食物，早期南韓人為了鍛鍊國民協調能力大腦發育力和手部力量，傳承下來。
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