1樓：影子
植物體莖有兩種悔喚管子，一種為導管。可以把根部吸收的水分和礦物質經莖向上運送到葉中；一種為篩管，並且可以製造的有機物質往莖及根部運輸。葉的光合作用和呼吸作用很強，因此根吸收的水分和礦物質不斷地向莖的尾部、葉部輸送，甘蔗的下部碧橋凱有機物越積越多。
開始製造的有機物主要成分是澱粉，轉變為蔗糖需要相當長的時間，甘蔗下部生長的時間較長，澱粉轉變成糖的數量也就隨之增多。但甘蔗尾部不但有機物含量較少，而且澱粉轉變為糖的數量也少，因此尾部不太甜，有的根本沒有甜味。
甘蔗的下部，因為沒有葉的包被，有顏色，並能直接接受陽光，這不但促進有機物的製造，而且有利於把澱粉轉變為糖。與此同時下部沒有葉，這樣就減少了有機物的消耗。
但是上部剛好相反，葉子又青又綠。 到了10月份以後，甘蔗上部也積了許多的有機物，並且也轉消中變為有糖物質，因此甘蔗上部也很甜，才有10月甜到梢」的說法。<>
甘蔗上面甜還是下面甜？
2樓：笑九社會小達人
下部甜。甘蔗葉的光合作用和呼吸作用很強，所以根吸收的水分和礦物質不停地向莖的尾部、葉運輸，甘蔗的水分含量特別高。
多餘的有機物不停地往下運輸，所以甘蔗的下部有機物越積越多。所以甘蔗的下部比上部甜。人們都說「沒有兩頭甜的甘蔗」，也就意味著，通常情況下甘蔗都是隻有一頭甜，而且是越靠近底部越甜。
甘蔗選購技巧。
1、選擇紫皮甘蔗的時候，皮澤光亮，掛有白霜，顏色越黑的越好，顏色越深，甘蔗越老越甜。
2、甘蔗彎來彎去可能有蟲口，我們要挑選相對直的甘蔗，不能選擇太過於彎曲的。
3、選擇接頭少而均勻的甘蔗，這樣的甘蔗吃起來比較爽口，所以我們在選擇甘蔗的時候，一定要注意以上這幾點才能買到好的新鮮的甘蔗。
甘蔗沒有兩頭甜的的解釋是什麼?
3樓：生活小能手
「甘蔗沒有兩頭甜」的意思是甘蔗只有接近根部的地方最甜，沒有兩頭都甜的。比喻美事只能佔一頭，不能兩頭都佔。
出處：趙有志《學點辯證法》：「鋼針難得兩頭尖，甘蔗不能兩頭甜。」
甜，漢語常用字（一級字），讀作tián，最早見於篆文。本義是像糖和蜜的味道，與苦相對；引申義有美好、幸福、快樂等。
甜的出處：《孔子家語·致思》：「楚王渡江得萍實，大如鬥，赤如日，剖而食之甜如蜜。」
甘蔗沒有兩頭甜的原因：
甘蔗生長過程中需要大量的養分，甘蔗越長越甜，一方面長大後製造出來的糖分會增加，另一方面消耗的養分會減少，多餘的糖分就會儲藏在甘蔗的下部分。
植物也有自保的能力，製造出來的養分一部分供給自身成長所需，另一些多餘的部分會儲藏起來，因此成熟的甘蔗都是下段比上段要甜。
甘蔗到底是上面甜，下面甜？
4樓：猶奇希
植物將為自己的生長提供一些營養，而其餘的將被儲存起來。大多數植物儲存在根部。當然，甘蔗也是如此，它將多餘的營養轉化為糖，並在根部積累。
由於甘蔗莖產生的大部分營養物質是糖，積累的糖甚至更厚。
如果你想吃甜甘蔗，你必須先看甘蔗節。甘蔗結不能太緊或太鬆。太緊的甘蔗嚐起來很美味。
太鬆太薄的甘蔗不甜。總之，甘蔗的截面應該是勻稱的，所以甘蔗嚐起來又甜又涼。
5樓：e時光再燃
其實甘蔗的下面比較甜。上面是比較苦澀的，所以很多人在買甘蔗的時候，都會選擇購買甘蔗的下面。
6樓：拍案三下
甘蔗當然是下段甜了，因為甘蔗一般都是下段比較粗，它吸收的養分也比較多，因此自然是下段比較甜了。
為什麼甘蔗下部比上部甜？
7樓：溫嶼
甘蔗製造的養料除了供自身消耗以外，多餘部分就貯藏在根部。由於甘蔗莖製造的養料絕大部分是糖，所以根部就積貯了不少的糖分。由於哪空甘蔗葉子在不停地蒸發水分，所以甘蔗上李備瞎部特別是最上面總是保持著充足的水分。
而水分越多的地方，糖的濃度也就相對降低，所以我們吃甘蔗的時候，總會發現越靠近根部的地方越甜。
人們都說沒有兩頭甜的甘蔗，也就意味著，通常情況下甘蔗都是隻滾磨有一頭甜，而且是越靠近底部越甜，那麼，同樣是一株甘蔗，為什麼下部比上部甜呢？
其實，甘蔗在幼苗階段並不是甜的，此時它的主要任務是長個，通過根吸收土壤中的水和養分，輸入葉子。葉子吸收了空氣中的二氧化碳，連同根部送來的水和養分，在陽光下，製造成自身所需的養料。
當甘蔗的個頭長的差不多的時候，它們的內部活動不僅旺盛而且複雜起來了。這時，人們要給甘蔗剝幾次葉子，剝葉子的作用，除了加速甘蔗向上生長以外，主要是使甘蔗的莖接受陽光的照射，製造出更多的養料。一般來講，植物製造的養料除了供自身消耗以外，多餘部分就貯藏在根部。
由於甘蔗莖製造的養料絕大部分是糖，所以根部就積貯了不少的糖分。
此外，由於甘蔗葉子在不停地蒸發水分，所以甘蔗上部特別是最上面總是保持著充足的水分，供葉子消耗。這些水分總是越近最上面越多，越近根部越少。而水分越多的地方，糖的濃度也就相對降低，甜味也就淡了，所以我們吃甘蔗的時候，總會發現越靠近根部的地方越甜。
甘蔗為什麼甜
8樓：不愛吃香蕉的小朱
甘蔗含糖。甘蔗是甘蔗屬實心草本，在生長中通過光合作用迅速成長，植物的呼吸作用會消耗養分，但甘蔗的呼吸作用較小，養分就轉化成糖分在甘蔗內部儲存起來，等糖分蓄積量足夠多時，甘蔗也就可成熟上市。甘蔗，中國福建等南方熱帶地區廣泛種植，適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
它是製造蔗譁銀糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。
營養成分：現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種念猜維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨亂高宴酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素b1、b2、b6、c。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
為什麼說甘蔗是最佳的能源作物,為什麼說甘蔗是我國最主要的糖料作物
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