1樓：匿名使用者
祁眉紅茶是祁門紅茶的乙個變種！冷月解答的很詳細！虧褲就是祁眉**太高不是大眾茶葉！一般市民喝祁門工夫紅茶銷此簡或者祁門紅香螺就經濟實扒鎮惠了！
祁眉紅茶是什麼紅茶？
2樓：那年大雨不停
是祁門紅茶的一種，祁紅中的高階品牌。
祁眉所有紅茶都只採摘穀雨前第一道茶葉，產茶量只相當於普通紅茶的5%。製茶工藝更是繁複精細，皆由10年以上經驗的製茶師手工製作，經過分級、萎凋、揉捻、發酵、烘焙，最後形成的紅毛茶中再進行精製，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成，其精益求精的態度和對完美品質的不懈追求才造就了祁眉卓然不群的優異品質和尊貴身份。
3樓：網友
祁眉者，屬紅茶類，是高階祁門紅茶，產自祁門縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800至1300之間，這裡峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達85%以上，年平均氣溫15℃左右。
茶葉外形條索緊細均勻，苗秀顯毫，色澤烏潤，茶葉香氣清香持久，鮮甜輕快， 似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅豔透明，葉底鮮紅明亮，茶葉底均勻明亮。
祁眉紅茶的介紹
4樓：蘇格拉丶澈
祁眉者，屬紅茶類，是高階祁門紅茶，產自祁門縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800公尺至1300公尺之間，這裡峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達85%以上，年平均氣溫15℃左右。外形條索緊細均勻，苗秀顯毫，色澤烏潤，茶葉香氣清香持久，鮮甜輕快， 似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做祁門香；湯色紅豔透明，葉底鮮紅明亮，茶葉底均勻明亮。
祁眉的茶葉原料
5樓：仇千厹
採摘地區：從600公尺以上的高山雲霧到300~600公尺的中海拔，融合了高山雲霧的輕靈純淨、中海拔茶的醇和滋味和水岸洲茶的清香潤澤，使得茶葉滋味溫潤醇和。
採摘鮮葉：均為一芽一葉初展的茶葉鮮葉，從鮮葉開始確保了茶葉的優質。
祁紅茶的鑑別
6樓：孑孑
鑑別祁紅茶是一項技術性的活，主要從以下幾個方面來評定：
1．外形：條索緊細、勻齊的***，反之，條索粗松、勻齊度差的，質量次。
2．葉底：葉底明亮的，***，葉底花青的為次，葉底深暗多烏條的為劣。
3．色澤：色澤烏潤，富有光澤，***，反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質量次。
4．湯色：湯色紅豔，在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優，湯色欠明的為次，湯色深濁的為劣。
5．滋味：滋味醇厚的為優，滋味苦澀的為次，滋味粗淡的為劣。
6．香氣：香氣馥郁的***，香氣不純，帶有青草氣味的，質量次，香氣低悶的為劣。
7．祁紅茶顏色為棕紅色，切成釐公尺，味道濃厚，強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀、淡薄，條葉形狀不齊。
祁眉紅茶的製作工藝
7樓：中笑時言克
祁眉茶的加工製作，完全靠手工。經過具有十年以上製茶經驗的老師傅悉心指導、製作，才造就祁眉如此優異品質。具體加工製作流程如下：
萎凋：由於採摘時間早，氣溫尚低，因此採用了特製的萎凋槽進行初步的脫水，去除鮮葉中的青草氣，增加茶葉的柔韌度，為後期成形做準備。
揉捻：首先輕捻35分鐘左右，再稍加力重揉35分鐘，此時茶葉結成一團團塊狀，再輕揉35分鐘進行充分解塊。直到茶葉細胞充分破碎，鮮葉逐漸變成古銅色方可。
這個分寸的把握不是一時之功，均是祁眉製茶師們數十年經驗的積累。
發酵：將揉捻完畢的茶葉放入專用的發酵室中進行發酵。在完全密閉的空間裡，茶葉充分發酵。
成形：祁眉獨特茶形的最重要的乙個環節就是成形工藝。需要專業的茶葉成形師全手工操作。
鐵鍋加溫至70~80℃，用手工搓揉茶葉，將茶葉一顆一顆的搓成直條形，再反覆翻炒，如此重複多次，才能成形。乙個好的成形師一天只能製出2~3斤茶。成形後的茶葉，條形緊結、細長，成直條形。
乾燥：採用高溫脫水乾燥，使得茶葉定型，穩定茶葉內質，同時起到防黴的功效。
經過如此這般精細的採摘與加工，才造就了祁眉高階紅茶。沖泡之後，散發誘人芳香，香高持久，觀之湯色紅豔通透，品之滋味溫潤醇厚，回味雋永。
祁眉紅茶的所獲榮譽
8樓：網友
釣魚臺國賓館指定用茶2010上海世博會特許商品。
2010香港國際茶展「最受歡迎茶葉」
第五屆安徽國際茶產業消判博覽會「茶王」
安徽（合肥）臺灣名品博覽會指定用茶拿顫改。
2015年公尺蘭世博會 中國企業聯洞睜合館指定用茶。
如何辨別玉石是好是壞，如何辨別玉石
鑑定玉的品質，有六條標準，即 色 透 勻 形 敲 照 1 色 顏色要漂亮是第一要件，目前最討好的顏色是鮮綠色 嬌綠 雖然最上品的顏色是深綠色，但是綠色過深，又讓人覺得太暗沉，因此最上品的深綠色反而在 上不及鮮綠色來的高。玉以綠色為最佳，紅 紫二色玉石的價值僅為綠色玉石的1 5。玉當中若含紅 紫 綠 ...
玉中有裂紋是好玉還是壞玉，怎麼辨別玉的裂紋是天然的
肯定是不好了 不過類似與隔也無所謂 只是感官上欣賞感覺不是很好而已 內有裂紋潛伏著容易損壞的危險，尤其是影響美觀，使人產生一種不完美 不愉快的感覺，裂紋多且明顯的玉件，要麼是 很低，要麼是在市場中很難銷售出去。不是好玉。怎麼辨別玉的裂紋是天然的 有明顯斷裂感的才算裂紋，其餘的都是石紋，即生長紋，不影...
怎麼判別人心是好是壞，人心難測，如何辨別人好人壞啊
心裡有佛看誰都是佛，心裡有屎看誰都是屎。心存善念，感召來好人，心存惡念，自然感召壞人。想要遇到好人 最好的方法就是學佛唸佛。在唐朝的時候，有一位永明延壽禪師，大師在 萬善同歸集 裡面總結了唸佛的十種功德，我們知道這些唸佛的功德以後，對唸佛法門就更加有信心，那是哪十種功德呢。一 晝夜常得諸天大力神將並...