1樓：網友
1、菌粉一包(1克)。
2、a、純牛奶1千亳公升。我用蒙牛、伊利做出的效果不錯。某些品牌的純牛奶殺菌不完全或殺菌程度過高，都有可能倒致做酸奶失敗。
2、b、鮮牛奶1千毫公升，要高溫殺菌，煮沸騰1分鐘左右即可。然後靜置，自然降溫40度以下。
2、c、水1千毫公升，燒開，加入全脂奶粉110克(脂肪肝患者用脫脂奶粉)，拌勻，使其還原成牛奶。再燒開，煮沸約1分鐘殺菌，(建議煮奶鍋容量大於2公升)，然後靜置降溫到40度以下。(降溫約需四十分鐘左右，視氣溫有差明州距)。
建議用奶粉，成本低不含防腐劑。
3、將菌粉1克放入制酸奶盒，加入1公升純牛灶譽奶或殺菌後牛奶，拌隱槐段勻，使菌粉完全融化。
4、將酸奶盒放入酸奶機。若盒與機之間有空隙，注入40度以下溫水，可使酸奶機內受熱均勻。 個人喜歡在酸奶機上蓋上毛巾，使上部保溫良好。
5、恆溫，通電8小時左右。夏天的時間可以少一點，冬天時間可以在12小時左右。時間更長亦可，理論上，時間越長，相對會略酸，實際偏差不大。
我做酸奶最長時間超過25小時，因為忘了這回事了……呵……呵……且，保加利亞、雙岐、嗜酸、乾酪等乳酸菌，做出來的酸度與濃稠度均不相同。
2樓：湛天戎
1l放牧原生純牛奶配1g菌粉。效果是最好的。
1g菌粉一次用不完，每次只做500ml左右的酸奶，1g菌粉是1l用的，1g比500ml這個比例可以嗎？
3樓：帳號已登出
可以。以酸奶源做酸奶，酸奶源和鮮牛奶的比例應該是1：10，只要這次做完後在乾燥的容器裡留存一些新鮮的酸奶（按比例），用保鮮膜。
封口放在冰箱內保鮮就可以，但是為了保證酸奶源的活性，也不能放太長時間，3天之內就要用掉。
益生菌。及其產物通過消者吵腸道內壁啟用免疫細胞。
促進腸粘膜分泌免疫球蛋白。
slga），這些被益生菌啟用的免疫細胞遊走到全身，可維持機體全身免疫力處於正常狀態。當幼兒體內的拿侍益生菌減少時，免疫力也會發生失衡，臨床表現為「體質弱、反覆生病」。
4樓：網友
沒問題。只不過發酵時間縮短了。放心用吧。
一般酸奶菌粉都是一克一小袋嗎？500克牛奶一小袋可以嗎？
5樓：惠企百科
是的，一小包可以做500——1000ml，以下是酸奶的製作方法：
主料：純牛奶1000ml 輔料：菌粉1g
1、將玻璃瓶消毒，控幹水分，備用。
2、量杯、勺子消毒好，備用。1公升的純牛奶和1克的菌粉。
3、先將1/3牛奶倒入量杯。
4、加入菌粉，攪拌均勻。
5、再加入剩下的2/3的牛奶，繼續攪拌。
6、不斷攪拌，直至牛奶與菌粉充分混合。
7、將攪拌好的牛奶倒入玻璃瓶中。
8、電飯鍋中加入少量水，將瓶子放入鍋中。
9、蓋上蓋子，按下酸奶功能鍵，預設8小時。
個小時後，酸奶就做好啦。
11、成品。
10斤純牛奶加多少菌粉
6樓：網友
250毫公升牛奶的質量大約是克，純牛奶的密度為（！250毫公升的水是250克=半斤，也就是說，250毫公升牛奶也就是半斤多一點。物體的質量，密度，體積關係：
m=ρv。一小包伏虛菌粉1g，可以做500——1000ml，1000毫公升牛奶對應1g菌粉，10斤純牛奶也就是5000毫公升純牛奶，皮拿對應5g菌粉。
拓展：評價一款菌粉質量缺握燃的關鍵主要是看其中的營養成分和益生菌。
的含量和種類。益生菌是相對於機體內的有害菌而言的，是對畜禽的生長和發育有促進作用的微生物，對疾病也有較好的防控功效。
一般酸奶菌粉都是一克一小袋嗎？500克牛奶一小袋可以嗎？
7樓：格調
是的，一小包可以做500——1000ml，以下是酸奶的製作方法：
主料：純牛奶1000ml 輔料：菌粉1g1、將玻璃瓶消毒，控幹水分，備用。
2、量杯、勺子消毒好，備用。1公升的純牛奶和1克的菌粉。
3、先將1/3牛奶倒入量杯。
4、加入菌粉，攪拌均勻。
5、再加入剩下的2/3的牛奶，繼續攪拌。
6、不斷攪拌，直至牛奶與菌粉充分混合。
7、將攪拌好的牛奶倒入玻璃瓶中。
8、電飯鍋中加入少量水，將瓶子放入鍋中。
9、蓋上蓋子，按下酸奶功能鍵，預設8小時。
個小時後，酸奶就做好啦。
11、成品。
8樓：美麗
家用的基本是1克1小袋，1克做1000克牛奶。
小袋裡的菌粉必須一次用完，不能分次使用。
9樓：網友
不知道你用的是什麼牌子菌種，包裝上應該都會標明用量的，一般情況下市面上常見的菌種使用比例為1g菌種加入100ml的鮮奶中，像你做500g理論上是發酵不了的，大概牛奶用量100g左右才行。
1000克牛奶放0.1克菌粉,20斤牛奶放多少菌粉
10樓：
摘要。答：1000克等於2斤 等於一斤放克 等於1克。
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好很開心能夠為您解答本次的題目的呢 我是您的生活達人 陳野吉華 順手蠢明銷點個關注哦<>
根據您所問1000克牛奶放克菌粉，20斤牛奶放多少菌粉帶遊 我為您做出以下解槐派答。
答：1000克等於2斤 等於一斤放克 等於1克。
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