1樓:滑心愫
可以的。清炒穗櫻改蘆筍。
材料:頌蘆。
白蘆筍一把(11,12根,比手指略粗,歐)
新鮮bratwurst一盒(其實就是調味肉糜灌的,3根,300g,歐)
泡發木耳一小撮。
過程:煮鍋裡燒水,約兩到三碗。
6根白蘆筍洗淨,從底部向上去皮。削下來的皮扔進煮鍋裡,先不管了。中間的芯子斜切成片。
另一眼灶,開啟。炒鍋放上去。一到兩勺油。
bratwurst一根。半根切段扔煮鍋裡。半根切塊,跟蘆筍塊大小差不多,形狀就不用計較了。鍋熱了扔進去翻兩下,把豬油和肉汁逼出來一些。
木耳去蒂,適當切小。注意炒鍋。
肉表面由紅變白的時候,倒進蘆筍和木耳,炒。
看看差不多好了,關火,放猜判鹽,用餘熱再翻一翻。煮鍋裡面也可以加鹽了。煮鍋關火,放灶上。
炒蘆筍盛出來吃掉。湯還是熱的,大約不到兩碗。加胡椒粉,可以喝了。
香菇和竹筍木耳可以一起炒嗎
2樓:蜜安的日常
香菇和竹空判頌筍木耳可以一起炒。
做法如下:材料:筍半個、肉片100克、香菇5朵、黑木耳20克、蔥1段、鹽5克、味精5克、胡椒3克、糖5克、生抽斗鄭1湯匙、生粉10克、料酒1湯匙。
步驟:1、肉片洗淨,加料酒、胡椒粉、糖、生抽、衝仔生粉上漿。
2、肉片上漿10分鐘左右,坐鍋熱油,煸炒。
3、肉片變色後盛出備用。
4、筍切片,入冷水焯,大火燒開後轉小火5分鐘,出鍋泡入冷水中。
5、黑木耳、香菇提前泡發,黑木耳撕成小朵、香菇切絲。
6、坐鍋熱油,依次加筍片、香菇,炒好的肉片、黑木耳。
7、加少許水煮一會,加少許生抽、糖、鹽、味精,出鍋前撒上香蔥段即可食用。
蘆筍可以和木耳一起吃嗎?蘆筍能和木耳同吃嗎?
3樓:生活小常識
木耳具有補血安神的功效,尤其適合女性補血食用,通常用來煲湯喝最好。那麼蘆筍可以和木耳一起吃嗎?蘆筍能和木耳同吃嗎?
蘆筍可以和木耳一起吃嗎。
營養醫師介紹蘆筍是可以和木耳一起吃的,蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。
蘆筍炒木耳的做法。
1.蘆筍洗淨去掉老的部分和頂部,切成小段。
2.木耳泡發洗淨。
3.蒜剝掉皮,然後剁成蒜泥。
5.加入木耳和蘆筍快速翻炒,到蘆筍變軟。
6.加入適量鹽,也可以加點味精,要出鍋閉火前再加。
7.閉火出鍋裝盤,是不是很簡單呢。
蘆筍和木耳能一起吃嗎 蘆筍和木耳一起吃的好處
4樓:一見鍾秦
51、吃鮮木耳可能會出現中毒的現象。新鮮木耳中含有一種「卟啉」的特殊物質,這種物質接觸到陽光,會出現植物性日光炎,容易引起**紅腫、癢痛等**問題。
2、不宜用洗滌劑清洗。木耳的特殊結構,導致了容易吸收洗滌劑中的化學成分,這些化學成分對人體不利。建議用鹽水浸泡,再衝洗為好。
而且木耳不宜浸泡太長時間,而且最好還能換2-3次水,這樣清洗的更加乾淨。
3、孕婦不宜食用木耳。孕婦是一種特殊的體質,木耳有滑利的作用,孕婦吃多了木耳可能增加孕婦滑胎的危險性。
4、出血性中風患者不宜食用木耳。出血性中風患者的凝血功能就比較差,而木耳又有抗凝的作用,會阻礙血液的凝固速度。
5、痔瘡患者吃木耳的同時不要吃野雞,因為這兩種食物都帶有小毒,一起食用容易引起痔瘡出血。
6、木耳不宜與田螺、野鴨等寒涼性的食物一起食用,以免出現消化不良的情況。
蘆筍和木耳能一起吃嗎 蘆筍和木耳一起吃的好處
5樓:一念溫柔
1能。 蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素c以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;木耳性平,含蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及鈣、磷、鐵等元素,兩者成分不相剋,可以同食。
2蘆筍和木耳中的膳食纖維含量豐富,可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,促進食物殘渣的排出。
木耳中的鐵、維生素k含量豐富,有一定的補血作用,可補女性的氣血不足,從而改善面部氣色,使之紅潤有光澤。
木耳中含有的木耳多糖是一種降糖物質,而蘆筍可以使人體肌肉等組織對葡萄糖的吸收率提高,有助於控制血糖水平,進而改善葡萄糖的吸收情況。
蘆筍和木耳中的營養成分豐富,不僅能為人體補充營養,而且蘆筍中的硒元素含量豐富,在一定程度上能提高機體的免疫力。
3食材:蘆筍250克、黑木耳10克、適量胡蘿蔔、食鹽、雞精等。
做法: 1、將蘆筍洗淨去皮、切小段,入開水焯水1-2分鐘左右。
2、提前將黑木耳用涼水泡開,隨後洗淨,摘去根部。
3、胡蘿蔔去皮、切片備用,將黑木耳與胡蘿蔔放入開水中,焯水30秒左右。
4、熱鍋入油,加入木耳、胡蘿蔔一起翻炒,隨後放入蘆筍,繼續翻炒。
5、最後加入適量食鹽和雞精,進行調味後即可食用。
41、避免高溫烹煮。蘆筍中的葉酸易被破壞,在加工過程中應避免高溫烹煮,最佳食用方法是焯水後涼拌食用。
2、蘆筍不宜長時間存放。新鮮的蘆筍鮮度很快降低,長時間存放容易使組織變硬失去大量的營養元素,降低其營養價值,建議一週內食用完為宜。
3、痛風病人不宜食用。蘆筍中含有少量的嘌呤,對於痛風患者來說,易加重病情,不利於身體的恢復。
4、過敏者不宜食用。對蘆筍過敏,食用蘆筍就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。
香菇和竹筍木耳可以一起炒嗎
6樓:阮雲岫
可以呢,用鮮香菇,別用幹香菇。切細條或者香菇頂上切十字刀悼熟再和另兩樣同炒。
木耳和幹竹筍燉可以嗎
7樓:網友
黑木耳筍乾。
原料:黑木耳50克,筍乾25克,蘑菇250克,醬油、精鹽、白糖、味精、蔥花、生薑絲、溼澱粉、麻油、素鮮湯、植物油各適量。
製法:(1)黑木耳用冷水浸泡回軟,擇淨雜質,摘去蒂,洗淨瀝水。筍水用清水浸泡24小時,並多次換清水,發透後,反覆漂洗乾淨,撈出,切成細絲。
蘑菇用冷水浸泡發透,擇洗乾淨待用。豆腐切成方塊。
2)炒鍋上旺火,放油燒熱,下豆腐塊炸成金黃色,撈出瀝油。
3)炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花,生薑絲炸香後,再將豆腐塊、筍乾絲、黑木耳、蘑菇一起下鍋煸炒,再放醬油 、精鹽、白糖、素鮮湯燒入味,再下味精,用溼澱粉勾芡,淋上麻油,出鍋裝盤即成。
筍乾木耳爆雞塊。
用料主料雞肉適量。
輔料黑木耳適量筍乾適量尖椒適量。
調料食鹽適量姜少許玉公尺油適量水適量花雕酒少許。
筍乾木耳爆雞塊的做法。
1.起油鍋,待到7成熱後,放入些許薑片爆香,薑片開始金黃後,放入雞塊兒,大火迅速翻炒直至雞肉變色。
2.隨後,放入拍碎的整個姜,並倒入適量花雕,蓋上鍋蓋,燒3分鐘。
分鐘後,放入筍乾,翻炒3分鐘,倒入少許開水沒過雞塊和筍乾的一半,蓋上鍋開大火燒開,並持續3分鐘。
分鐘香味出來後,開鍋蓋大火翻炒5分鐘,撒入少許食鹽,放入黑木耳繼續蓋鍋蓋燒5分鐘。
分鐘後,開鍋蓋,大火繼續爆炒,加入切好的小尖椒,並且開始收湯汁(湯汁的多少按照個人喜好,有人愛用湯汁泡飯吃,可疑多留些, 大約5分鐘後,即可關火,出鍋。
8樓:網友
沒問題的。乾貨泡開再燉較好。
木耳蓮藕紅蘿蔔,香茹可以一起煮湯嗎
木耳,蓮藕,紅蘿蔔,香菇應該可以一起煮湯,木耳,蓮藕,紅蘿蔔,香菇搭配起來一起煮湯,既營養,又好吃,而且味道更加鮮美可口。可以一起煮湯。但是這樣混一起煮湯不太好吃。木耳和和蓮子。只能在一起。能和香姑在一起。如果他們都在一起的話,就不那麼鮮美了。可以一起煮湯啊,就是味道不那麼好了,紅蘿蔔 蓮藕 香菇 ...
蘆筍能和土豆一起吃嗎,蘆筍可以跟土豆藕一起吃嗎
可以的。與蘆筍相剋的食物 1 豬腰子 豬腰子 蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。2 西葫蘆 加重脾胃虛寒。3 巴豆 巴豆具有峻下冷結,攻痰逐水,蝕瘡排膿的功效。蘆筍性味甘冷,而巴豆辛熱,二者相剋。一起吃會產生不良效果。可以在一起吃的。但吃菠菜前最好時把菠菜用開水焯一下,把澀味焯掉 其實也是焯掉菠菜容易在...
蘆筍可以炒雞蛋嗎,蘆筍能和雞蛋一起吃嗎
您好copy,蘆筍能和雞蛋一起吃,食bai物沒有相剋。du謝謝!不能和蘆筍一起zhi吃的食物 蘆筍 西葫蘆 dao加重脾胃虛寒 蘆筍 羊肉 會導致腹瀉 不能和雞蛋一起吃的食物 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起...