溪黃茶要怎麼泡? 5,溪黃茶要怎麼泡?

2025-03-04 09:05:31 字數 4154 閱讀 1171

溪黃茶要怎麼泡?

1樓:tata木門

溪黃茶來自廣東粵東雲霧山之中,生長於高山深處清泉之旁,長年畢畢濃霧滋潤,不受任何汙染,是一種珍稀的野生飲品。(該茶收於每年清明節前後6天時間,並採用古法烘焙而成。)口感獨特,回味甘甜香醇,是一種居家旅行、送禮必備佳品。

溪黃茶是一種決無含任何新增素並且自身含有豐富的維生素、蛋白質和各種人體所需氨基酸等。實為現代緊張生活的必備常飲佳品!

溪黃茶是在傳統秘方的基礎上,選用天然野生的溪黃草為主要原料與靈芝。人參皂甙。雞骨草。

田基黃。板藍根。茯苓。

茵陳。澤瀉。佛甲草等多種中藥材。

經先進的工藝技術濃縮精製而成,具有調節人體機能平衡,護肝解毒。淨化體液。清熱祛溼。

清肝利膽。養肝護肝。舒肝止痛。

扶正祛邪的功效。滋潤清爽甘苦的獨特風味,不含任何人工色素和化學新增劑,被譽為「天然護肝」的健康飲品。

功效:清肝排毒,利溼祛黃基兄;有保肝護肝的功效。。適用於急慢性肝炎搏數襲、膽囊炎。

溪黃草具有清熱利溼、退黃祛溼、涼血散瘀的功效,用於**急性黃疸型肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎、跌打瘀痛等病症。

配料:野生溪黃草、雞骨草。田基黃。板藍根。茯苓。茵陳。澤瀉。佛甲草等多種中藥材。

飲用:取茶葉4克1~2包隨意沖泡,可伴侶其它茶葉,色香味更佳。

儲存方法:防潮、避光、忌高溫。

黃茶的沖泡方法是怎樣的?

2樓:網友

黃茶中的黃芽茶(另有黃小茶、黃大茶),完全用春天萌發出的芽頭製成,外形壯實筆直,色澤金黃光亮,極度富個性。

以君山銀針沖泡為例。先賞茶,潔具,並擦乾杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽豎立率。置茶3克,將70℃的開水先快後慢衝入茶杯,至二分之一處,使茶芽溼透。

稍後,再衝至七八分杯滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可加蓋,經5分鐘後,去掉蓋。在水和熱的作用下,茶姿的形態,茶芽的沉浮,氣泡的發生等,都是其它茶沖泡時罕見的,只見茶芽在杯中上下浮動,最終個個林立,人稱「三起三落」,這是君山銀針的特有氛圍。

3樓:網友

以君山銀針沖泡為例,先賞茶、潔具、擦乾杯中水味,以避免茶芽吸水而降低茶芽豎立率。置茶3克,將70度的開水先快後慢衝入茶杯,至1/2處,使茶牙溼透。稍後,再衝至七八分杯滿為止。

為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可加蓋,經5分鐘後去掉蓋。在水和熱的作用下,茶姿的形態、茶芽的沉浸、氣泡的發生等,都是其他茶葉沖泡罕見的,只見芽茶在杯中上下浮動,最終個個林立,人稱「三起三落」,這是沖泡君山銀針的特有氛圍。

黃茶怎麼泡

4樓:劍經業

1.擺具

將茶具一一擺好,茶壺與茶盅並排置於茶盤之上,聞香杯與品茗杯一一對應,並列而立。電磨橋茶壺置於左手邊。

2.賞茶

用茶匙將茶葉輕輕撥入茶荷內,供來賓欣賞。

3.溫壺

溫壺不僅要溫茶壺,還要溫茶盅。用左手拿起電茶壺,注滿茶壺,接著右手拿壺,注入茶盅。

4.溫杯

將茶盅內的熱水分別注入聞香杯中,用茶夾夾住聞香杯,旋轉360度後,將聞香杯中的熱水倒入品茗杯。同樣用茶夾夾住品茗杯,旋轉360度後,杯中水倒入滌方或茶盤。

5.投茶

將茶荷的圓口對準壺口,用茶匙輕撥茶葉入壺。投茶量為1/2至2/3壺。

6.洗茶

左手執電茶壺,將100℃的沸水高衝入壺。蓋上壺蓋,淋去浮沫。立即將茶湯注入茶盅,分於各聞香杯中。洗茶之水可以用於聞香。

7.高衝

執電茶壺高衝沸水入壺,使茶葉在壺中儘量翻騰。第一泡時間為1分鐘,1分鐘後,將茶湯注入茶盅,分到各聞香杯中。

8.奉茶

聞香杯與品茗杯同置於杯託內,雙手端起杯託,送至來賓面前,請客人品嚐。

9.聞香

先聞杯中茶湯之香,然後將茶湯置於品茗杯內,聞杯中的餘香。羨納。

10.品茗

聞香之後可以觀色品茗。品茗時分三口進行,從舌尖到舌面再到舌根,不同位置香味也各有細微的差異,需兄遊沒細細品,才能有所體會。

11.再次沖泡

第二次沖泡的手法與第一次同,只是時間要比第一泡增加15秒,以此類推,每沖泡一次,沖泡的時間也要相對增加。優質烏龍茶內質好,如果沖泡手法得當,可以沖泡幾十次,每次的色香味甚至能基本相同。

12 奉茶

自第二次沖泡起,奉茶可直接將茶分至每位客人面前的聞香杯中,然後重複聞香、觀色、品茗、沖泡的過程。

黃茶的沖泡方法

5樓:好學者百科

黃茶的沖泡技巧黃茶是除了、紅茶、綠茶、黑茶之外的又一種特色茶類,儘管知名度。熟悉度有紅茶、綠茶廣,但是它的「黃葉黃湯」卻能讓人過目難忘,下面我給大家介紹黃茶的沖泡技巧,趕緊來看看吧!黃茶的沖泡技巧傳統的黃茶沖泡方法:

1、清潔茶具;2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;3、將茶葉放進高溫杯中;4、在杯中倒進二分一的水,浸泡黃茶葉;5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右後倒進另外一半水;6、注意在沖泡的時候,要提高水壺,讓水由高出向下衝,並將水壺由上往下反覆提舉三四次。簡易的黃茶沖泡方法一:

先將少量的。沸水冷卻至90℃,根據個人口味放入茶葉適量,泡30秒至一分鐘,用壺沖水至八分滿,待2至3分鐘即可飲用,飲用後留1/3水量以便第二泡。最好採用軟水,如礦泉水、純淨水、山泉水等;也可用自來水;簡易的黃茶沖泡方法二:

用水壺將70度左右的開水,先快後慢衝入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽溼透。稍後,再衝至七八分滿為止。約5分鐘後,去掉玻璃蓋片。

君山銀針經沖泡後,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,並且在芽尖上有晶瑩的氣泡。

黃茶的沖泡方法

6樓:向陽

黃茶是我國的特產名茶,具有「黃葉黃湯」的品質特點。其加工工藝和綠茶相似,沖泡方法也可以參照一下綠茶的沖泡方法。下面就為大家說說黃茶是怎麼沖泡的肢毀吧。

黃茶明飢畝的沖泡方法有兩種,分別是傳統的方法和簡易的方法。

一、傳統的黃茶沖泡方法

步驟1、準備茶具,沖泡黃茶,建議選用透明玻璃杯或蓋碗。用溫水清洗茶具,同時還能起到溫杯的作用。

步驟2、根據1:50的比例,量取適量的黃茶,放到茶杯裡。

步驟3、往茶杯裡倒入少許85-90度左右的。開水,以沒過茶葉為宜,浸潤一下黃茶葉。

步驟4、繼續往茶杯裡注入85-90度左右的沸水,至杯子的七八分滿即可。浸泡大約30秒即可品飲。

二、簡易的黃茶沖泡方法

取5-8克左右的黃茶葉,放到茶壺裡,加入少許85-90度左右的開水,浸泡大約30秒。然後再注入適量沸水,悶泡大約120秒即可飲用。飲用後激森留三分之一茶壺的水量,續水進行第二泡。

黃茶沖泡注意事項

沖泡黃茶時,應注意控制茶葉量,避免沖泡出來的茶湯過濃或過淡。同時需要用85-90度左右的沸水沖泡,才能更好的喚醒黃茶的茶性。

茶具的選用:

沖泡黃茶最好用透明的玻璃杯,並用玻璃片作蓋。用這樣的杯子泡黃茶最能展現黃茶的神韻。杯子高度10~15釐公尺,杯口直徑4~6釐公尺。

水溫的控制:

黃茶經過漚制,茶中的營養成分大多已變成可溶性,一般的沸水即可使營養物質溶解,因此水溫要求不是很高,70~75℃即可,不至於泡熟茶芽。在沖泡前,首先要把茶杯預熱,以保持合適的沖泡溫度。沖泡後要加蓋保溫,防止溫度的快速降低。

沖泡要領:

用開水預熱茶杯,清潔茶具,並擦乾杯,以避免茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙輕輕取出黃茶約3克,放入茶杯待泡。每克茶用開水50~60毫公升。

用水壺將70℃左右的開水先快後慢衝入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽溼透。稍後,再衝至七八分滿為止。約5分鐘後,去掉玻璃蓋片。

在水和熱的作用下,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,並且在芽尖上有晶瑩的氣泡。茶姿的形態、茶芽的沉浮、氣泡的發生等,都是其他茶沖泡時罕見的。由於黃芽茶製作時幾乎未曾經過揉捻,加之沖泡時水溫又低,茶汁浸出不易,就得加長沖泡時間。

所以,黃芽茶的沖泡時間通常在10分鐘後才開始品茶。

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