天麻燉乳鴿是怎麼做得,天麻燉鴿子的做法

2025-03-01 15:05:09 字數 1355 閱讀 1106

1樓:匿名使用者

原料:乳鴿2只,天麻20克,鹽10克,雞精5克,胡椒粉2克,姜塊鋒納、蔥結各10克。

製作:乳鴿宰殺洗淨後用開水過一道水,去血塊,裝悔伏入湯碗中,天麻放入,鍋內加適量清水,調入鹽,燒開起鍋,倒入湯碗中(以淹沒乳鴿為宜),放入姜塊、蔥結,上籠蒸撈出鍋,調入雞精,胡椒粉,摘掉姜塊、蔥結即可食用。

特點:乳鴿肉質細嫩,天麻味鮮,湯汁鮮美,清香可口,營養豐富。

溫香提碧基攜示:經常膳食天麻對高血壓、頭痛頭暈、記憶力減退等有輔助**作用。

2樓:匿名使用者

天麻山藥燉乳鴿。

功效:具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,滋腎固精等功效。可**病後虛弱、陽痿**、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症。

配方製作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子舉廳首各250克,水發綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克,豆腐乾200克,生薑片25克,料酒35克,精鹽1 o克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置於火上,鍋內加入雞湯、天麻、山藥、伏搜乳鴿塊、生薑片、豬肉、藕片、豆腐乾、料酒、胡椒粉正數、精鹽、蔥白段,燒沸後,打去浮沫,加閥壓1 0分鐘,停火降溫後,加入其它原料和雞精,再燒開後,即可食用。

用法:食肉飲湯。

3樓:匿名使用者

、天麻燉雞。

原料〕雞1只(50克,天麻10克山衝,調料適量。

製法〕1)雞宰殺後去毛及內臟,洗淨。

天麻洗淨、切片。

天麻置雞腹內,雞入遊鄭鍋加水清燉至熟爛,加調料入味後食用。功效〕熄風、行逗磨殲氣、活血。

應用〕**身體虛弱、產後血虛頭昏。

天麻燉鴿子的做法

4樓:星光在身邊

<>《天麻燉鴿子具有養血益肝,熄風止痙的作用。適用於**偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木。具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。

可**病後虛弱、陽痿**、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症,下面我就為大家介紹一下天麻燉鴿子的做法及功效吧!

材料。乳鴿1只,天麻5克,火腿10克,香蔥3棵,生薑1小塊。

調料。高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。

做法。1、將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過。

2、火腿切片。

3、蔥洗淨打結。

4、姜洗淨切片。

5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成。

小貼士。天麻不可以與御風草根通用,要不然有可能會導致腸結。天麻燉鴿子在懷孕期間可以進補,能夠幫助寶寶補腦,但是產後就不適合食用,因為鴿子在懷孕時吃是補腦的,但產後有回奶的功效。

鴿子怎樣燉天麻最補,鴿子燉天麻的做法?

天麻燉鴿子的功效 具有補肝益腎 健胃 健脾 補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。可 病後虛弱 陽痿 消渴症 婦女血虛 月經不調和閉經 頭痛 眩暈等症。天麻燉鴿子的做法 鮮天麻 鮮山藥 蔥白段各克,乳鴿只,豬肉,豬熟肚片 豬腰子各克,水發綠豆粉條 萵筍 藕各克,豆腐乾克,生薑片克,料酒克,精鹽o克,雞精克...

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