1樓：創作者
首先食材神改上要選用和飢最新鮮的，肉類蔬菜豆製品什麼的根據自己喜好選購，火鍋底料的話也根遊棚判據自己喜好選擇辣點或者不辣的。除此之外我們每次在家吃火鍋都會在湯裡面放幾勺雞大哥家的原湯雞粉，放完更出味。
2樓：poisonous_清弦
1,準備一些姜(切片)辣椒(切成兩段，這樣才熬得出來味道)大蔥(切段),花椒若閉啟旅幹，火鍋底料一包。
2,鍋燒熱後，倒旁汪入油(不要吝嗇哦，油多了點沒有關係，因為你後面還要燙菜),油一成熱時，放入姜。辣椒。花椒，煸炒出來香味時，再放入火轎凳鍋底料，煸炒，香味濃郁時再倒入高湯若干(清水也行，不過沒有高湯好就是了),再放入大蔥，再加入適量的鹽。
雞精，煮開後就可以了！
3樓：無言
火鍋料買那種好一點的味道重一點的，湯底最好是自己熬高湯，豬骨湯或者雞磨局嫌湯都可以，用高湯煮的火鍋味道比一般的要好，也比一般的要鮮一點，主要還是火鍋底料要選好，臘陪不然也沒有瞎手什麼用。
4樓：佘振浩星
在家裡吃火鍋，當然要買上底料，然後選擇好的蔬菜，最後的話，你必須得調上芝麻醬，配上香菜，小蔥臭豆腐。
5樓：太平洋旱邊
要想好味道，調料少不了，健康一點的做法是合理搭配發。吃火鍋，還想要味道鮮甜，最好是加入花甲或檔橋漏者小貝殼，實在沒有放幾隻行爛蝦也可以，這樣煮出消鄭來味道一級棒。
6樓：t笑看人生
在家吃火鍋，首老寬先你要準備好蘸料，準備好喜歡的食材，然後選一款適合自己口味的麻辣火鍋料，弊含粗這租鎮樣吃火鍋也能吃出飯店的味道。
7樓：社保理財
可以放入多種食材，放入自己喜歡則褲的菜品，調料可以放入安全衛生的正規廠家生產攜盯喚的，這樣有衛生安全保障。以上內容僅供參考謝謝！辯凱。
8樓：遺忘曾經
這個就是人要多，這樣做火鍋的東薯答盯西和材料要齊全才可數和以的，要不然不舉扒會有好吃的味道的，所以就是這樣才會好吃的。
在家做火鍋如何能做出火鍋店的味道？
9樓：星碎痕淚雨
【食材】豆皮一片、海帶苗150克、幹木耳一小把、幹香菇4個、午餐肉一盒、生菜適量、香菜適量、韓式泡菜200克、東北酸菜100克、生薑一塊。
製作步驟】1、準備好原材料。
2、香菇先沖洗沖洗，然後泡發4個小時左右，我這個香菇特別幹，不容易泡開，所以泡的時間要長一點，這個香菇品質很好，給火鍋的底湯增加鮮美味道。
3、木耳用涼水泡1個小時左右。
4、海帶苗提前將鹽沖洗掉，然後清水泡15分鐘左右。
5、豆皮用涼水泡10分鐘左右。
6、蔬菜清洗乾淨備用，我先生喜歡吃燙的香菜，於是洗了一把香菜，燙出來確實味道不錯，它膳食纖維含量高，還清腸刮油，可以提前打好結，便於好夾。
7、本來想吃一頓純素火鍋，先生說涮火鍋沒有肉感覺缺點啥，於是又切了一盒午餐肉，燙出來果然很搶手。
8、做這個泡菜火鍋特別簡單，鍋裡先加點油，加入薑片、韓式泡菜和東北酸菜，一起炒一炒，東北酸菜我這次沒洗，直接炒的，酸鹹味道正好作為湯的底味，泡菜的微微辣加酸菜的酸，很是食慾大開。
9、加入適量水，前面泡發的香菇連同香菇水一起倒入，中火燒開後改為小火。
我用是電磁爐，加熱的時候根據自家電磁爐來控制好功率大小。
10、開後調到火鍋檔位煮一會再開始涮，這樣湯的味道更加濃郁。
10樓：網友
你好，這個其實主要在於火鍋的底料，如果你選擇的火鍋底料是相對正宗的，這樣熬煮出來的火鍋的味道和我們去的火鍋店的味道也是相差無幾的。並且在家裡面是非常實惠的，因為我們想吃什麼，可以買到貨真價實的東西。謝謝。
11樓：原瓊思
第一種就是啤酒雞，我們先準備新鮮雞半隻，土豆兩個，薑片適量，八角兩個，啤酒一聽，醬油適量，老抽少許，鹽適量，他的製作方法就是先把雞切成塊，清洗乾淨，瀝乾水分，再在熱鍋裡面放油，下八角略微炒香，放姜略炒，把雞塊放進去翻炒幾下，微微煎香，最好皮上帶點焦黃，放醬油，少許老抽上色，把一聽啤酒都倒進去，開大火，蓋上蓋子，燒開後開小火繼續燜煮，等到啤酒燒到一半後，放入少許的鹽試味，並把土豆倒進去，蓋上蓋子繼續燜煮至湯汁剩少許，再揭蓋翻炒至收汁就可以了。第二種就是蜜汁蒜香雞，我們先準備用料有雞腿2只，蒜瓣4粒，橄欖油5克，蜂蜜15克，鹽2克，胡椒粉適量，它的製作方法就是先把雞腿。
12樓：網友
想在家吃火鍋，可是又不知道怎麼做，或者做出來老是味道很淡，不入味。那麼用師傅這個火鍋店專用方法，保管你一分鐘做出與火鍋店一樣的火鍋味！
簡單。火鍋。
麻辣。十分鐘。
主料。火鍋料全能包1份（一定要全能包）
輔料。蔥一小份。
姜一小份。蒜一小份。
1. 準備乙個火鍋底料全能包（包含火鍋底料、調味粉、高湯粉、火鍋紅油）。先將底料放入鍋中，然後放入調味粉、火鍋紅油。（注意，高湯粉不能直接放入，要拿出來單獨熬製）
2. 準備蔥、姜、蒜，各乙份。這幾種佐料，幾乎每家都是現成的，比較好弄。直接放入鍋中。
3. 準備高湯。很簡單，取出高湯粉，用開水衝調就可以了。準備好後，倒入鍋中。（如果想味道和營養兼顧，則可以自己單獨熬製骨頭湯，替代高湯粉）
4. 所有料都準備妥當以後，全部放進鍋中，加入高湯，**煮沸。煮開以後，就可以開始涮火鍋啦。
這種做法，完全是與火鍋店的一致，因此做出來的味道，也與火鍋店相差無幾，味道純正、濃厚，想想都讓人忍不住吞口水。
13樓：小安的仰望
在家裡面製作火鍋其實非常的容易，可以使用魚骨和羊肉作為熬湯的主材，燉至兩小時後加入適當的鹽和醬油，八角，茴香，作為底料。再購買一些蝦子，牛肚，一些蔬菜和自己愛吃的調料，吃起來美滋滋的。
14樓：伯憶彤
第一步就是整理食材，現在在超市或者火鍋食材超市都能買到火鍋用的食材了，我一般就買現成的，儘量把買的食材能夠清洗清洗一遍，把油碟所用的蔥、香菜、蒜，小公尺辣整理好這裡用的火鍋底料是商用的火鍋底料，就是火鍋店專用的，一般1斤料兌3~斤水，所以我一般用一斤料，一斤油，用電磁爐的那個鍋剛剛好，然後在鍋裡放幹辣椒15克、花椒6克、冰糖5克、白酒5克、蔥段6個、薑片3個，加這些主要是為了增加鍋底美觀度和底味。
料足味道才好。
15樓：叮咚科普
火鍋最重要的是火鍋底料，你想做出火鍋店的味道，可以去火鍋店要他們的底料包，直接用那個火鍋油塊化成水就可以啦。
16樓：小馬先生
牛雜（去腥 、煮熟 煮軟 帶底味）土豆 豆芽等蔬菜！
煲裡先放入豆芽及各種蔬菜 打底；上面放入煮熟的牛雜！把底料 紅油 調味粉 湯調好灌入煲內，上面放上姜 蔥 蒜 辣椒 花椒 即可上桌點火！燒開煮熟 便可享受美味。
17樓：網友
在家吃火鍋的話，你可以準備好鍋底之後選擇一些非常好吃的自己喜歡吃的食材，然後準備好拌醬。這樣吃的話才有味道，然後鍋底的話也可以買現成的也可以自己熬製比如說骨頭湯之類的。
18樓：逍遙姣姣
可以買大棒骨燉湯，煮肉的湯，做原料湯底，再加各種食材肉和海鮮大蝦，時令蔬菜，喜歡麻辣味的可以適量新增一些大料，酌情而定。味道可能比火鍋店純正。
19樓：晴天便好
在家裡做火鍋可以直接買袋裝的火鍋調料，有了火鍋調料就可以做火鍋，就能夠做出火鍋店的味道，也可以在網上搜尋一下做火鍋的製作方式，就可以做出火鍋店的味道。
20樓：檢訪夢
你好，家裡面做火鍋的原料的味道應該到。超市裡面有一種火鍋的底料，然後回家的時候把想吃的肉或者是海鮮的，葷的。買齊了以後在家裡面先把底料燒出來以後放著火鍋裡面，然後把葷菜蔬菜一起放這樣是，比較好吃的。
21樓：勵君豪
在家裡面做火鍋，要做出火鍋店的味道，其實是非常簡單，首先可以買一些火鍋料來做就可以了，然後加入一些鮮香粉調味就行了。
22樓：網友
在家吃火鍋的話，首先你可以買個火鍋底料，然後放到鍋裡面，然後把你需要的食材準備好，然後把拌醬準備好，這樣吃的話，其實跟火鍋店的味道是一樣的。
家裡吃火鍋味道怎麼去除
23樓：乾萊資訊諮詢
1、泡過絕拿的廢茶葉渣曬乾，放在房間的角落裡，利用茶葉的物理吸附原理去除異味。
2、還可以用毛巾蘸上稀釋了的醋，在室內揮舞數下，對去除異味也有一定效果。
3、開窗透氣，能夠讓室內的並察搭空氣對流起來，達到把火鍋味道排到室外去的目的。
4、點蠟燭，有一些飯店，ktv場所有時候會點蠟燭，蠟燭燃燒產生碳黑等對煙霧有吸附作用。
5、檸檬汁噴灑在空中能快速除去火鍋味道。
家裡吃火鍋味道怎麼去除
24樓：網友
用溫水泡少量的檸檬水放在噴壺裡面，可以用噴壺在屋裡簡單的噴灑一下，通風就行。因為，火鍋味道的主要成分是胺類物質，容易被酸反應，所以檸檬水有一定的除味效果，同理，除臭劑也是類似；綠茶是鹼性成分，所以沒有效果。
家裡吃完火鍋，味道很重，怎麼能清味
25樓：匿名使用者
你只需在室內放兩盆冷鹽水，一至兩天氣味便除，也可將洋蔥浸泡盆中，同樣有效。
若有選擇地給新居擺放一些植物，對淨化空氣更有幫助。那麼，擺放什麼植物合適呢？
吊蘭：據瞭解，有一種吊蘭也叫「折別鶴」，不但美觀，而且吸附有毒氣體效果特別好。一盆吊蘭在8~10平方公尺的房間就相當於乙個空氣淨化器，即使未經裝修的房間，養一盆吊蘭對人的健康也很有利。
蘆薈：蘆薈有一定的吸收異味作用，且還有居室美化的效果，作用時間長。
仙人掌：大部分植物都是在白天吸收二氧化碳釋放氧氣，在夜間則相反。仙人掌、虎皮蘭、景天、蘆薈和吊蘭等都是一直吸收二氧化碳釋放氧氣的。這些植物都非常容易成活。
平安樹：目前，市面上比較流行的平安樹和樟樹等大型植物，它們自身能釋放出一種清新的氣體，讓人精神愉悅。平安樹也叫「肉桂」。
在購買這種植物時一定要注意盆土，根和土結合緊湊的是盆栽的，反之則是地栽的。購買時要選擇盆栽的，因為盆栽的植物已經本地化，容易成活。
若想盡快驅除新居的刺鼻味道，可以用燈光照射植物。植物一經光的照射，生命力就特別旺盛，光合作用也就加強，釋放出來的氧氣比無光照射條件下多幾倍。
比獨自吃火鍋更孤獨的事有什麼 一個吃火鍋是孤獨幾級
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生活中，比一個人吃火鍋更孤獨的事有什麼？
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怎麼樣才能讓感情更牢固，怎麼才能讓感情更牢固 穩固愛情的7個祕訣
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