1樓：輪胎超人
豆芽菜算作現階段而言十分普遍的一種食物，大家常常手數在日常生活中的情況下吃到，營養成分也是很好的，能夠 讓大家合畢粗首理的攝取到每日所需要的營養元素，但是在做豆芽以前是需要先自來水泡豆芽的，並且侵泡的時間和溫度全是會立即影響凳培到豆芽菜的口味，所以說一定要尋找恰當的方式 ，最好挑選溫開水的，那樣獲得實際效果的時間便會更短一些。
泡豆芽有哪些好方法。
1、把大豆用溫小水泡一晚上。泡到脹開，有略微凸起的模樣，清洗乾淨，控幹水，放碗裡。有不太好的碎的黃豆，能夠 撿出去，那樣的，是發不出發芽來的。
2、尋個乾淨的，無油漬的沙布或是純棉毛巾，純棉布哪些的，蓋在上面。
3、每日開啟沙布給大豆換一次水，每一次水需控幹。沙布能夠 順帶洗一下。圖三至圖四，分別是第二天，第三天。第四天就可以吃完。
泡豆芽有哪些好方法。
2樓：網友
純淨水不含有任何礦物質，豆芽也可以發芽，但是會流失大量的無機物，所以，泡出來的豆芽，可能不內麼健康。
自來水，現在城市自來水一般都含有殺菌劑、漂白劑等物質鋒派埋，如果不是久置的自來水，很有可能這些銀螞物質就被小豆子給吸收了，對健康可能會無意。
對於涼白開，應該就比自來水好了，自來水經過加熱裡面的次氯酸等就會大部分分解，並且某些微量元素還是有的，羨冊所以要比前兩個要好。
3樓：匿名使用者
自來水裡面含有的餘氯比較多，最好用盆接了之後，放在太陽下面曬兩天，然後再用來泡豆芽。
4樓：牽曉星
自來水泡都要是可以的。直接用自來水泡出豆芽是非常好的。
5樓：一葉小船
自來水是可以用來泡豆芽的，豆芽的生命力很強，只要有水就能發芽，水和陽光是豆芽的發芽的基本條件。
種豆芽為什麼要用水泡
6樓：
摘要。親，發豆芽要先浸泡，是為了先喚醒豆子的休眠狀態，減少生芽時間。植物生長要有3個必須條件，水分、溫度、空氣，缺一不可。
種豆芽為什麼要用水泡。
親，發豆芽要先浸泡，是為了先喚醒豆子的休眠狀態，減少生芽時間。植物生長要有3個必須條件，水分、溫度、空氣，缺一不可。
水分是豆類發芽必備的成分之一，如果豆子在發芽的過程中沒有得到水分的話，豆就不能夠發芽，也就種不出豆芽了。
不管是發黃豆芽還是綠豆芽，在發豆芽之前，我們都需要先選擇好的豆子；而挑選的豆子裡面要去掉破瓣的，乾癟的、蟲蛀的以及一些砂礫等雜質。然後，把挑選好的豆子放進盆子裡，往裡面倒入適量的溫水浸泡一晚上，時間要不少於12個小時。
為什麼用黃豆種豆芽要用水泡？
親，它和綠豆是同乙個原理哦親。
泡水都是為了先喚醒豆子的休眠狀態，減少生芽時間，水分、溫度、空氣，缺一不可。
豆芽能用開水泡熟嗎？
7樓：晨暉
關於豆芽能用開水泡熟嗎，豆芽能不能用開水泡還是要把它洗乾淨才可以一般是需要用水煮，是不用開水泡的，開水泡也不能把他燙熟，如果長時間用開水泡應該還是可以，還是要隨時注意，在下鍋之前就要把它用清水洗一洗，上面的髒東西才可以處理掉，煮熟以後的豆芽才是好吃的。
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。上火爆的芽苗菜有：
香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
8樓：帳號已登出
豆芽用熱水能燙熟的原因：豆芽比較細嫩，用開水燙能熟並且豆芽清脆爽口；
注意事項：豆芽用開水燙控制在1分鐘之內為宜；
豆芽的簡介：
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」；常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜等三十多個品種；豆芽的品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜，食用的主要部分為下胚軸。
豆芽要到水裡泡怎麼樣才能拿出來？
9樓：斜陽紫煙
用手拿出來，用網濾出來。倒掉水後倒出來。方法有很多，由具體條件選擇其一就可以。
10樓：溫柔的蠶寶寶
豆浸在水中，會發芽是因為豆子浸水後充分吸收水分，胚芽湓漲，內部的營養物質多糖（澱粉）開始分解轉化為葡萄糖，供胚芽生長，也就發芽了。
各種作物的種子（糧食）所謂的脫水是把水分控制在乙個合適的範圍內，使種子休眠，一般儲存（不太密閉）水分在小於12%放幾年浸水都還會發芽，但發芽率高的大於95%是在一年之內，特殊儲存要求水分是比較嚴格的，特別是密閉包裝，要使種子完全失去呼吸功能，水分必須很小，約在2%以下，這樣儲存的種子，一旦水浸後，照樣發芽。
發豆芽做法：
豆子要選過，要把壞豆子都挑出去，然後用水泡了。器皿裡千萬不能有油，不然會壞掉。有一種專門發豆芽的缸，底部有洞。
其實豆子不是泡在水裡，而是就佔了一點水，所以要時常記得加水，但是不能泡，否則不是不出芽，就是爛。每天要清洗一次豆子，挑出爛的以及沒有發芽的。器皿盛了。
豆芽以後，上邊要放一塊溼布，布上邊放重物，越重越好，這樣長出來的豆芽比較粗，好吃。。
技術要點：壞豆在清洗時去掉。
容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
豆子發芽以後生長很快，因此，收穫要及時。
11樓：小**樂在其中
豆芽不能久泡在水裡。
每天換水，然後把水倒掉，放置溫暖的地方，用乾淨的布覆蓋。
這樣每天換水，過幾天豆芽就發芽了。
到了一定的長度，放到冰箱裡，可以吃幾天。
12樓：呼呼向上
豆芽要到水裡泡，怎麼樣才能拿出來？這樣他的情況是已經被長時間的前前炮以後發出黃色的豆芽，以後他們就會成熟，這樣你才會到了成熟階段，你才會進行採摘，已達到實用的效果。
豆芽在水裡泡發芽叫水生植物嗎?
13樓：農人紅星哥
不是，水生植物是指植物的整個生命週期都在水中完成才叫水生首坦植物。你所說的綠豆發芽過程，只能說是浸種催芽過程。
黃豆屬於草本植物，當然也列入陸生植物大家族啦。
沉水型水生植物（輪葉黑藻、金魚藻、馬來眼子菜、苦草、菹草、水菜花、海菜花、海菖蒲等）可以不用曬太陽就能長 。
沉水型水生植物根莖生於泥中，整個植株沉入水中，具發達的通氣組織，利於進行氣體交換。葉多為狹長或絲狀，能吸收水中部分養分，在水下弱光的條件下也能正常生長發育。對水質有一定的要求，因為水質渾濁會影響其光合作用。
花小，花期短（除部分植物外），以觀葉為主。
沉水植物，如軟骨草屬（lagaro-siphon）或狐尾藻屬(myriophyllum)植物，在水中擔當著「造氧機」的角色，為池塘中的其他生物提供生長所必需的空芹前溶解氧；同時，它們還能夠除去水中過剩的養分，因而通過控制水藻生長而保持水體的清澈。水藻過多會導致水質混濁、發綠、並遮擋水生植物和池塘生物健壯生長所必需的光線。沉水植物有：
輪葉黑藻、金魚藻、馬來眼子菜、苦草、菹草、水菜花、海菜花、海菖蒲等。
剪開硬殼乙個小口、芽心處，用55度溫水泡幾分鐘；等吸足水後再播種，很忙就發芽了。
水裡的衍生物太多，水質變了，該換下水了。
那要看是什麼？
吃豆芽前都要用水焯一下，所鬥清以毒性就會降低很多！當然大豆芽的毒性是比其他的發芽植物毒性低些，但是並不是沒有毒性，所以在吃前還是要用水焯一下比較好的！
不是哦。水杉是陸生植物。
水稻不算是水生植物。
水稻是一年生禾本科植物，高約，葉長而扁，圓錐花序由許多小穗組成。水稻喜高溫、多溼、短日照，對土壤要求不嚴，水稻土最好。
不是水生植物。
生於河岸、湖畔、溪溝邊和潮溼草地。喜強光，耐寒性強，喜水溼，對土壤要求不嚴，在深厚、富含腐殖質的土壤上生長更好。
豆芽洗過還需要泡水裡嗎？
14樓：乾萊資訊諮詢
不要泡水裡。
一、炒黃豆芽不需要焯水，因為黃豆芽再生髮的過程中，已經換過無數次的水了，把黃豆芽裡含有的雜質都去掉了，所以在炒之前不需要焯水，直接炒就可以。
三、炒黃豆芽的製作方法：
1、黃豆芽清淨，青椒，紅椒分別切絲備用。
2、先把黃豆芽倒入鍋中炒幹，去除黃豆的土腥味。
3、切點幹辣椒，倒入燒至七分熱的鍋中爆香出味，然後倒入黃豆芽，青紅椒翻炒，然後加入精鹽，雞精翻炒筠勻起鍋就可以吃了。
豆芽能用開水泡熟嗎？豆芽煮多久能熟啊
關於豆芽能用開水泡熟嗎，豆芽能不能用開水泡還是要把它洗乾淨才可以一般是需要用水煮，是不用開水泡的，開水泡也不能把他燙熟，如果長時間用開水泡應該還是可以，還是要隨時注意，在下鍋之前就要把它用清水洗一洗，上面的髒東西才可以處理掉，煮熟以後的豆芽才是好吃的。豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類 豆類 樹類的種子培育...
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豆芽菜用水泡了一天還能吃嗎
豆芽是冬天的一抄種常見食品。襲雖然現在的蔬菜大棚bai 技術十分發達，但在du寒冷的冬季，蔬菜的zhi種類仍 dao然有所減少，而豆芽卻是此時的一道時令美味，不僅營養豐富，甚至還能 一些常見病。1.豆芽中含有豐富的維生素c，可以 壞血病 2.它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積 防止心血管病變的作用...