1樓：南充新東方烹飪學校
學習技術可以考慮一下：
1. 學習技術可以先從自己的興趣愛好來考慮，畢竟這與讀書是有區別的，學了技術一定程度上決定著今後你的工作類別，如果你有一門技術，那就往擅長的哪方面去發展，這樣上手快，相對應的工資也會好一點點。當然，如果你沒有特別明顯的技術或者長處，那就先培養技術。
2.首先，考慮好自己的愛好，喜歡做什麼型別的工作，那份工作需要什麼技能，然後去學習，去培養。
3.考慮今後幾年或者5年的發展趨勢，往熱門行業(廚師)，雷軍說站在風口，豬都能飛起來，我同意這句話的，乘風可以破浪，熱門行業和新行業在未來幾年都會有人才短缺的現象。
2樓：快快快古風歌
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點： 就業情況：..
大家好，我想學做蛋糕。請問去**學比較好呢？大概要學多久？？？
3樓：太原歐公尺奇西點學校
現如今蛋糕行業發展迅速，很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的，屬於高薪時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢，學蛋糕需要多少錢，學費怎麼算的呢？
現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看你想要學什麼樣的？每個學校都有自己的配方，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢，關鍵是看你花的學費值不值。
如果做的不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。那去**學做蛋糕呢？
學蛋糕需要多少錢呢？
一般來說，學做蛋糕有三種途徑：自學、蛋糕房學徒、去學校學習。如果只是個人業餘愛好，你可以在家自學，只不過中間會失敗很多次，很容易失去信心。
你如果想要短時間內就能上手，建議去報個短期培訓班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，舉一反三，以後在家自學就簡單得多。你如果糾結是去蛋糕房當學徒，還是去學校學習的話，我們來做個比對，相信對你會有所幫助。
那麼，學做蛋糕**比較靠譜？
一、去當學徒。
優勢：去當學徒可以早一點接觸社會，瞭解各種推廣手段，瞭解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。
劣勢：當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。
二、培訓學校。
優勢：可以學到很紮實的理論知識，打好基礎，有專業的老師進行講解，還可以和同學相互討論，甚至成為以後的合作伙伴。而且具體操作上能夠更快的上手，也不用擔心老師不教你。
優勢：其實選擇一所好的學校，就不用擔心學不會或學不好，學校一般是針對沒基礎的學員教學的，正規的學校都是承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業，籤合同的。您僅需用心學習三個月就可以踏入這個行業，這個快速發展，發展前景還非常不錯的行業。
劣勢：學校裡面主要學習經典產品，對當前最熱門的產品可能有時間差，對於市場推廣後期需要自己琢磨，而且學習需要學費。
因為學校會給你保障0基礎也要包你學會，學會以後會給你推薦工作，還可以讓你考取證書。讓你畢業出去以後可以無憂無慮的找工作，自己創業。
此外，我們在考慮做蛋糕去**學的時候，還需要根據自己的經濟實力，來進一步選擇學校，看一下哪個學校更適合自己，只有根據自己的實際需求，選擇出來的學校才是最適合自己的。而不能盲目的進行選擇，貪大求豪，選出並不適合自己的學校。
4樓：長沙新東方烹飪
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
5樓：只等飛鳥的魚蔥
可以去新東方學蛋糕啊！大概要學一年吧！我們學校就有的。
6樓：合肥歐公尺奇西點學院
選擇西點學校要選擇乙個大型連鎖院校，師資規模，教學質量這些都需要考慮。還有就是學校的校園環境，學校的合作企業單位。通過這些綜合去考慮一下。
7樓：石家莊歐公尺奇西點學校
建議找個專業的培訓學校，學一項技能要系統的學習才能全面掌握，而且其中的技巧也是非常多的，需要專業的老師來引導學習，也可以讓自己很快的瞭解這個行業，在以後的工作中快速上手。
8樓：武漢歐公尺奇學校
一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期乙個月到三個月的課程。
就業的話可以考慮三到六個月的課程。
創業的話考慮六到九個月。
選擇學校一定要選擇專業正規的院校，自己學的放心，老師教的也專業。
9樓：新疆新東方烹飪學校
我校西點專業旨在培養能夠熟練掌握各式常見西點的製作，掌握各種麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等製作技巧的人才。成為乙個符合社會主流標準的西點儲備人才，具備獨立開店的能力。小班教學、一人一轉檯，讓你快速上手，實打實的掌握技術。
10樓：廣州美味課堂培訓
蛋糕目前來說是乙個非常時尚的行業，未來的發展也絕對好的很，對於乙個初學者來說，學蛋糕找乙個好一點的學校，是非常重要的，沒有紮實的基礎就沒有未來的發展。美味學院就是乙個不錯的選擇。
11樓：網友
我想做蛋糕去學校比較好都是很不錯的，
12樓：呼市新東方烹飪學校
每個專業時間都不一樣，看你是否有基礎，有兩年制和一年制、兩個月，還有短期的，建議到專業的學校學習，這樣才能學習到真正的手藝，才能有好的未來。
13樓：石家莊新東方廚師學校
學做蛋糕要到專業學校學習，大品牌值得信賴。學校針對不同人群需求開設有多種西點課程，無論您是想創業還是想成為專業西點師，這裡都有適合您的選擇！目前學校開設有三年制的時尚西點專業（大專學歷）、兩年制的經典西點專業、一年制的西點精英專業、八個月的烘焙甜點專業、三個月的西式麵點班（短期創業班）以及乙個月的蛋糕裱花班。
歡迎到校考察，諮詢詳情。
14樓：安徽美味小吃西點學院
可以去專業的烹飪學校學習，學習時間可以諮詢一下學校，一般長短期都有的。
15樓：安徽新東方烹飪學校
去廚師學校學習吧，比較專業靠譜。
16樓：一起學西點
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
想學做生日蛋糕在**學好？
17樓：山東歐公尺奇西點西餐
1、選擇專業西點烘焙學校。
在烘焙市場火爆的情形下，各種西點烘焙院校相繼成立招生，許多人在選擇學校時，還不清楚學校是否正規就做出了決定，交錢以後學到的東西少之又少，各種問題層出不窮，無處說理，不僅暈頭轉向，白白浪費時間。
2、師資力量雄厚。
專業的老師不僅傳授你烘焙手藝，還會培養你的烘焙意識，這對個人以後的長短髮展息息相關。
市面上非專業的學校只能教給你簡單的烘焙手法，無法指導你的思維，敷衍了事，教課走人，這樣的學習情況，只能讓你的道路越走越窄，無形中給學員造成不好的影響。
3、小班制教學注重實操。
一些規模較小，開班較大的學校，對於學員如同割韭菜一般，有限的操作情景，實操的機會屈指可數，雜亂無章的氛圍，無法讓學生收穫烘焙技能的精髓。
18樓：成都新東方烹飪學校
學習生日蛋糕就選擇專業的蛋糕烘焙學校，才能學到更全面的蛋糕技術。
蛋糕烘焙的內容有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。並且蛋糕的製作難度也會影響蛋糕學習的時間長短。
比如，生日蛋糕的製作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是進行蛋糕上面的裱花。
19樓：安徽新東方烹飪學院
學蛋糕，可以選擇到專業的烹飪學校學習，不用出國也可以學到國外流行的蛋糕製作，韓式裱花蛋糕，常溫蛋糕，生日蛋糕，千層蛋糕，慕斯蛋糕，翻糖蛋糕，陶藝蛋糕等各種蛋糕製作。
20樓：湖北新東方培訓學校
1、學習西點最好是去專業的正規的學校學習下，2、去店鋪學習的話每個師傅拿手的品種不一樣，3、店裡也不可能安排不同的師傅手把手將技術教給你，4、而且並不是每個師傅都願意把自己會的全部交給你的。
21樓：鯨落
想學做生日蛋糕，**學後覺得去新東方會比較好一些，因為新東方他學這種東西是比較出名的。
22樓：007東風一號
朋友想學做生日蛋糕，可以在你們當地的烹飪學校西點班學習。
23樓：廉秀豔
想學做生日蛋糕，你可以到你當地的賣生日蛋糕，那個店鋪裡和師傅學習有收徒弟的就可以學。
24樓：ccc菜辣椒
1.要想從小白快速進階，沒有什麼比報個西點蛋糕培訓班更好的方法了。那麼學蛋糕去**學比較好？
2.其實在學蛋糕可選擇的學校成都北方釣魚臺學校、東華西點學校、森派西點學校。
3.師資力量強，裝置齊全，實操為主理論為輔的科學教學方式能成分保障學到專業紮實的技能。學校開設的西點培訓班吸引了眾多學子到校學習。
25樓：棟洲
去人家麵包店的學，那裡學！人家那裡有現做蛋糕的師傅～可以跟在他後面學。
26樓：哈哈呼呼呼呼湖
1.網上自學。
2.蛋糕店去做學徒。
3.專業的廚師學校學習糕點的做法。
27樓：安徽新東方烹飪學校
學做蛋糕和甜品有兩種方法：去相關的門店當學徒或者去專業的學校學習。當學徒的話主要是比較耗時間，而且因為各種原因學到的東西並不全面，可能幾年後你依然無法自己獨當一面，更不用說自己創業開店了。
去學校學習的話好處是可以全面系統的學到蛋糕和甜品製作方法，也可以掌握過硬的技術，但是難的就是找到一所好學校。
學校的好壞直接關係到我們以後的發展，如果你去的學校不入流、不夠專業，你不僅學不到真正有用的烘焙技術，而且還會浪費自己大量的時間和金錢。如果你去的學校高階大氣夠專業，學到地道的烘焙技術非常簡單，而且還可以結交很多志同道合的朋友，以後你不管是找工作和開店都如魚得水。
28樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
如何簡單製作小蛋糕，做個簡單的小蛋糕，怎麼做？
用電飯煲 第一個方子 材料 麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖 總糖量的三分之二 可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器 在蛋黃里...
鄭州哪裡有學做蛋糕的，想學做蛋糕，鄭州哪能學？
當地肯定有很多蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點 就業情況 就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。師資力量 師資力量強大的說...
海口學蛋糕的培訓班在哪裡？想在海口學蛋糕去哪裡好？
選擇一個好的蛋糕培訓班要看這幾點 1 品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。2 師資力量，師資是看一個學校好不好的關鍵點，好的教師不僅要做的作品好，還要會教，這樣才能學得好 3 教學環境和裝置，學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態，裝置的好壞決定...