1樓：匿名使用者
答：不太可以，「爆裂玉公尺和幹玉公尺都可以用來做爆公尺花，但爆裂玉公尺的膨爆能力更強，受熱後更容易爆裂，微波爐加熱就可製作成，普通幹玉公尺需要更高的溫度才能爆裂，使用專業的爆公尺花機器才能達到好的爆裂效果，口感也沒有爆裂玉公尺好。」
2樓：錫都老人
雞吃的玉公尺只能是用專門爆公尺花的機器爆，要是用家裡的平底鍋就不能爆了，用平底鍋來爆公尺花只能是用專門的小粒玉公尺來爆，這種玉公尺還分有球形和蝶形，就是爆出的公尺花像球或是像蝴蝶。
3樓：花花
爆公尺花就是用雞吃的，玉公尺做成的爆公尺花呀。也就是在高溫高壓下玉公尺膨脹之後的樣子就是爆公尺花，還有那種有機器的直接可以把玉公尺壓成那種長條條的那種爆公尺花。
4樓：遺忘曾經
這個雞吃的玉公尺不適合做爆公尺花。因為它不是黏玉公尺，所以做爆公尺花不好吃，想要好吃必須用黏玉公尺才行。
5樓：牽曉星
玉公尺所有的玉公尺都可以做爆公尺花的，不論是什麼品種都可以的。做出的爆公尺花都非常的好吃。
6樓：聽歌的海在畫畫
玉公尺都可以做成爆公尺花。
只要別太溼就可以。被曬乾的玉公尺粒就可以蹦成爆公尺花，非常好吃。望。
7樓：陽萱綜合
雞吃的玉公尺當然也可以做爆公尺花了，他們這個經過那個崩爆公尺花的機器來崩至就可以成為爆公尺花的。
8樓：檸檬水要要要
吃的玉公尺是不可以做爆公尺花的，做爆公尺花的玉公尺是一種特殊的玉公尺，和雞吃的玉公尺不是乙個品種的。
9樓：鄭芬多老師
可以的，其實雞吃的玉公尺是那種比較乾的玉公尺粒的話，那麼也是可以用來做爆公尺花的。在家裡做爆公尺花的流程其實也是比較的簡單，只需要先將鍋內倒入一定數量的油，需要注意的是如果有黃油的話最好用黃油，這樣會更香一些。
10樓：芹子兒
雞的玉公尺可以和花公尺花嗎？
不一樣，網上賣的那種爆公尺花是專門做爆公尺花的玉公尺，如果自己家養的雞為自己家的玉公尺，那種玉公尺，和專門做飯很怕電影是不一樣的，家裡的玉公尺顆粒比較大。
11樓：匿名使用者
爆公尺花是專門做爆公尺花的玉公尺。
12樓：匿名使用者
這種玉公尺是不適合做爆公尺花的。
玉公尺油可以炸雞公尺花嗎
13樓：帳號已登出
玉公尺油可以炸雞公尺花，玉公尺油耐高溫，也沒有什麼異味，比較適合拿來炸東西，只是色拉油比較便宜，炸雞店通常用色拉油。
玉枝御公尺油和其他食用油。
一樣都主要是脂肪酸，可以用來炸東西，而且玉公尺胚芽油的脂肪酸由於在與甘三醇中呈規則形排列，因此結構性穩定，玉公尺油即使在深度煎炸時也具有相當的穩定性，比其它有油較長的保質猛唯巖期。
既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味，又不損失營養價值。
所以玉公尺油用來炸東西也是不錯的，炸完後的油看上去基本沒什麼變化。
玉公尺油儲存方法：
1、避免陽光直射：玉公尺油需要避光儲存，儲放時應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。陽光中的紫外線。
和紅外線能促使油山察脂的氧化，加速有害物質的形成，產生對人體有害的醛酸類物質，這類物質可能會致癌。
2、保持密封狀態：若要長期儲存，應將玉公尺油保持密封狀態，使用密封的容器可以避免空氣、水分和其他物質滲入，避免了引起油的氧化而發臭。
3、儲存容器：合理地選擇玉公尺油的儲存容器，一般來說採用玻璃或者陶瓷容器來存放比較好，應儘量減小容器的口徑。油少時可選用不透光的深色的玻璃瓶，油裝滿後，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止玉公尺油氧化變質。
為什麼給雞吃爆公尺花
14樓：錦華老師
因為爆公尺花是玉公尺粒。
雞吃玉公尺粒，爆公尺花是用玉公尺粒做的，所以給雞吃爆公尺花。
土雞絕大多數是放養，主要吃五穀雜糧、蟲子、青菜、牧草、樹葉等。玉公尺可以作為雞飼料。爆公尺花是用玉公尺、大公尺、黃豆等穀物加工製作而成的食品。雞吃爆公尺花就相當於吃的飼料。
爆公尺花的成分以及製作原理：
常見的爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的。
爆公尺花（popcorn）是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。
取適量的玉公尺放入爆公尺花鍋內，並封好頂蓋，再把爆公尺花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆公尺花來。
在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷公升高，鍋內氣體的壓強也不斷碼叢增大。當溫度公升高到一定程度，公尺粒便會逐漸變軟，公尺粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的公尺粒膨脹。
但此時公尺粒內外遲空櫻的壓強是平衡的，所以公尺粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強公升到4—5個大氣壓時，突然開啟爆公尺花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得公尺粒內外壓強差變大，導致公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開公尺粒，即成了爆公尺花虧歲。<>
普通玉公尺可以做爆公尺花嗎？
15樓：乾萊資訊諮詢
做爆公尺花的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：玉公尺80克。
2、輔料：橄欖油5克、白糖10克。
第一步：先準備好所需的原材料。
第二步：然後用清水將玉公尺清洗乾淨。
第三步：然後把洗乾淨的玉公尺瀝乾水分。
第四步：鍋裡放入橄欖油燒到五成熱。
第五步：然後放入玉公尺翻炒。
第六步：炒至玉公尺開始**。
第七步：迅速蓋上蓋子，端著鍋不停晃動。
第八步：鍋裡的玉公尺沒有再**了關火，趁熱加入白糖翻均勻。
第九步：翻炒均勻即可出鍋了。
普通玉公尺可以做爆公尺花嗎？
16樓：乾萊資訊諮詢
為什麼普通玉公尺做不出爆公尺花？
多樣。普通玉公尺不納歲碧能做成爆公尺花的主要原因是品種。爆公尺花通常由特製的爆公尺花玉公尺制成。
爆公尺花是一種玉公尺粒，顆粒比較小，質地比較硬。它的籽粒基本上由角質胚乳組成，所以結構緊密，遇到高溫會膨脹開裂，所以爆公尺花是油炸的。
而普通玉公尺的質地雀昌沒有那麼硬，結構也不符合爆裂的條件，很難做成爆公尺花。
水分。普通玉公尺水分含量較高，作為爆公尺花使用時，可能會出現煎鍋現象，很可能會出現炸糊現象。
普通玉公尺可以曬乾做爆公尺花嗎？
很難。普通玉公尺曬乾後，也很難洞舉做成爆公尺花。烘乾只是去除了其中的水分，但結構和質地保持不變，高溫爆玉公尺花的可能性還是比較低的。
一般來說，爆公尺花有三種方式。一種是使用特殊的爆公尺花玉公尺。如果普通玉公尺不能代替，可以選擇用其他食材代替。
有兩種，一種是大公尺做的爆公尺花，一種是小公尺做的，所以如果需要做其他型別的爆公尺花，可以選擇大公尺或者小公尺。
17樓：鄞昆誼犁晗
可以，再農村老家都是用普通玉公尺作的。
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