食鹽中加碘是指什麼？為什麼要在食鹽中加碘？

1樓：你我不是對的人

加碘食鹽。是指含碘的食鹽，這是為了減少碘缺乏症而存在的，因為我國大部分地區都缺碘。

因此在日常食用的食鹽中加入碘可以減少碘缺乏症。我國是從1995年開始實施全民食鹽加碘，我們現在幾乎可以在市面上購買到的食鹽都是已經加碘的，甚至我國還設定了每年的5月15日為全國碘缺乏病防治日，專門用來宣傳吃碘鹽。

可以防治碘缺乏病。

2樓：天上在不在人間

加的是碘酸鉀，加碘食鹽中的碘是指的是碘元素，加碘鹽就是以普通食鹽為載體加入一定量的碘酸鉀，經混合均勻製作而成的食鹽。

3樓：新左右

加碘鹽指的是增加碘製劑後的食用鹽。即在食鹽中加入一定比例的碘酸鉀和適當的穩定劑，以專供地方甲狀腺病流行地區的人民食用的鹽。食鹽加碘後零售價仍不變，也不再加徵鹽稅。

市面上大部分包裝帶著碘字的鹽都屬於加碘鹽。

4樓：在生活中成長

食鹽中加碘是為了讓體內的甲狀腺，更好的分泌甲狀腺激素，因為甲狀腺激素需要有碘才能合成。

5樓：養安彤

就是按照一定的比例加入碘元素而成的鹽，碘是人體必需的微量元素之一，日常生活中除了加碘鹽，海產品中的碘元素也是非常豐富的，但是要注意攝取碘元素要適量。

6樓：匿名使用者

因為別人也是人需要的一種元素。一般在其他的蔬菜中獲得的比較少。因此，在鹽中加點，可以增加點的獲取途徑。

7樓：揖憑古怕刈

按照必然的比例加入碘元素而成的鹽，碘是人體必須的微量元素之一，一般生活生計中除了加碘鹽，海產品中的碘元素也是豐碩的但是要重視攝取碘元素要適量。

為什麼要在食鹽中加碘？

8樓：信必鑫服務平臺

我國缺碘的情況比較普遍，防治碘缺乏病最適用、最經濟、最根本的辦法就是食鹽加碘。採取食鹽加碘的方法，可以有效地提高人體中碘的含量，預防甲狀腺腫的發生。通過食鹽加碘，大脖子的病人現在已經很少見了，這都得益於食鹽加碘的功勞。

因而測定碘鹽中微量碘的研究有著重要的意義。安萊立思推薦用碘離子選擇電極法測量食鹽中碘含量，具體配置是： pi5100 主機，碘離子電極 ies-006i ，t2132溫度電極， r2223參比電極，碘離子標準溶液，碘離子強度調節劑。