1樓：淳色的王者頻道
可能是氣候原因，扁豆南方比北方栽培多。在農村，扁豆可以說是一種非常常見的蔬菜，幾乎家家戶戶都有種植扁豆。本文介紹了扁豆。
1.選擇扁豆。
扁豆是一種喜溫怕冷的蔬菜，適合冬季栽培。主要有三種：zibian 扁豆、bai 扁豆、heizibai 扁豆。
a、 紫扁豆：葉深綠，葉柄紫，莢寬扁。每片扁豆，大約有五六粒種子。
成熟的種子比較黑，種植後喜歡水肥，長勢旺盛。所以要按時提供水肥養分。這種扁豆不僅產值高，而且品質優良。
b、白扁豆：這個也是旺的，但是顏色都是綠色的，花是白色的，豆莢細長，種子是白色的，生長期需要五六個月。因為耐旱，所以不需要每天灑水，但需要及時育肥。
c、黑籽白扁豆：生長力強，莖葉紫，葉片深綠色，開花後紫紅色，每片扁豆有五六粒種子，種子黑色，既能抗旱又能抗寒。在溫度相對較低的地區，可以選擇栽培黑籽白扁豆等。
2.扁豆培養技能是關鍵。
一般春末栽培，夏秋季可收割扁豆株。
a.耕作份額：種植的扁豆葉子間隔30-45釐公尺，用於在扁豆葉子網上攀爬。
b.耕作方法：挖5-7釐公尺深的溝或坑，播種後用草木灰覆蓋。
c.種植量：每畝57-67公斤/公頃，混作時每畝6-17公斤/公頃。
結莢前，一些農用肥料，如雞糞，只有結莢後才能使用。由於施肥期間土壤肥沃，容易滋生雜草，所以要按時除草，避免一些肥料養分被雜草吸收。
e、病蟲害防治：雖然扁豆的病害相對較少，但也不能掉以輕心，可以低毒噴灑，即無病防病。
f.收穫時間和種子保持力：扁豆可收穫至初霜植株死亡，每次採摘時可施一次稀有機肥。
選莖蔓中間的豆莢留種。不要有害蟲，要選擇健康飽滿的豆莢。等它發育完全成熟了就可以收割了，剝去殼曬乾後可以在陰涼處收集。
2樓：教育知識之家
紫邊扁豆當葉子是深綠色的，葉柄呈現的是紫色，豆莢比較寬，而且呈現的比較便，每個變奏裡面有5到6顆種子。成熟的種子是偏向黑色的，種植之後對於水和肥料的要求比較高，生長狀況也是比較茂盛的，所以在種植期間大家一定要定時提供水肥和營養成分，最好是每個星期進行一次施肥，但是一次不要太多，這個問題比較關鍵。另外它們對於土壤肥力的要求也很高，這種扁豆的產量是很高的，所以品質也特別好。
3樓：林青竹
扁豆一共有三個品種，分別是紫邊扁豆，白扁豆，黑籽白扁豆。紫邊扁豆，是屬於產量高，品質好的一種，這種就需要定期提供它所需的水和肥料即可。
4樓：lingpao王
扁豆是一種喜溫怕寒的蔬菜，因此怎麼適合在冬天種植，主要品種有三種：紫邊扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆。
a、紫邊扁豆：葉子是深綠色，葉柄呈紫色，豆莢又寬又扁，每片扁豆裡面大概有五六顆種子，成熟的種子比較偏黑色，種植後喜歡水和肥料，生長茂盛，因此要定時提供水肥營養成分，這種扁豆不僅產量高，品質還特別好。
b、白扁豆：這也是生長比較茂盛的，不過顏色是全綠，花是白色，豆莢比較長薄，種子呈白色，生育期要五六個月，因為比較耐旱，因此不用每天都澆水，但需要定時施肥。
扁豆是非常常見的蔬菜，種植扁豆有哪些注意點？
5樓：長乘說汽車
如果扁豆在移栽之前生長能力較強的話，可以根據土壤原有的肥力，把地底肥適當的減少。如果想要提高前期產量的話，應該密度適當的大一些，但這只是適合早熟品種。種植扁豆時，我們首先要選擇耕層深厚、富含有機質、排水良好且保水保肥力強的土壤。
<>在冬季深翻，移栽前把土拍細整平，做成寬公尺的畦，並在畦中起溝，做成船底形溝底，深扁豆的生長期間很長，只要管理得當，便能從三四月份生長到寒冬來臨之前，足足跨越了春、夏、秋三季。漫長的生長週期是需要大量的養分來維持的，而一旦土壤中養分**不足，就會扁豆是攀爬性很強的藤科植物，在扁豆長高到二十公分左右就可以為扁豆打架了。
扁豆打架可就地取材，採用樹技或者竹杆做支架，以擴大扁豆的生長空間。然後扁豆就會把整棵木架都攀爬得」很腫」，木架要是沒插好的話，有的扁豆整株還會長得歪歪斜斜的，甚至倒咯，所以，在我家鄉，舉目可見的就是扁豆了。扁豆，是人們經常食用的素菜美食相信大家都不陌生。
其又稱蛾眉豆、眉豆、月亮豆、刀豆。
是一種原產印度的一年生纏繞藤本，具有極強的適應性和抗病防蟲能力。其莖枝纖長柔另外等出芽後適當澆一下水，水不宜過多，以澆水後第三四天土就白皮為宜，等芽在土中長出十釐公尺左右可選擇細竹條搭建或線引，因人而議。屋後或院子裡不佔地方的牆角旮旯處種上幾墩扁豆，然後任其自然生長，不用特意的為它搭架，院牆就是它的爬蔓的所在地。
每當紫色的花瓣在農家院牆上盛開時，也煞是好看。
6樓：鑫鑫很愛車
①需要注意扁豆種植的時間。一般情況下，在每年的1月中旬左右就可以陸續進行播種，但到2月中旬以後才能陸續進行移栽定植。②需要注意種植密度，這是乙個非常重要的問題，一般情況下，一畝地最好是栽種1500~2000穴的扁豆。
要合理的利用土地資源，保持田間良好的通透性。
7樓：教育知識之家
栽種密度。要想扁豆生長的好，後期的產量和質量高，那麼種植的密度也是乙個非常重要的問題。一般情況下，一畝地最好是栽種一千五到兩千穴扁豆，也就是說每株的行間距是五十到七十釐公尺左右，株間距是五十到六十釐公尺左右。
每個定植穴中至少需要兩到三株幼苗，也就是說等到最後定植的時候，田間的幼苗株數差不多就是三千到四千株左右。
8樓：網友
種植時間是非常重要的一點，因為我們國家各個地區的氣候存在著一些差異，種植的時間肯定也有早有晚，但按照一般情況來說，在每年的1月中旬左右就可以陸續的進行播種了，但是要到了2月中旬之後才可以進行移栽定植，另外還有一些不同的地方，比如說在我們國家長江流域附近，種植扁豆的時間大概會是在夏天的5月份到7月份這一段時間，而華北地區基本上是6月份進行播種，因為氣候以及土壤環境的不同是不可以隨便的亂播種的，否則會影響到後期產量以及質量。
扁豆是一種非常好吃的蔬菜，那麼在種植扁豆時要注意或避免什麼問題？
9樓：網友
一定要注意溫度，溫度不要太高也不能太低，溫度應該控制在19度到25度，注意種植的時間和密度，要加強田間管理，一定要及時澆水施肥，要做好殺蟲除草的工作。
10樓：史蒂芬斯
在種植扁豆的時候需要注意和避免的是一定要注意防病蟲害，而且應該合理的澆水和施肥，你要注意間距，如果氣溫太高的話，應該適當的增加澆水量。
11樓：巨蟹阿斯頓
在製作的時候，要清洗乾淨，切成段兒，把扁豆上面的絲清理乾淨，不然吃起來不脆口，注意高溫烹飪，避免沒炒熟。
扁豆是我們常見的豆類之一，你知道它的種植方式嗎？
12樓：自己滴定
我知道它的種植方式就是在春天的時候，把這些扁豆種植到地裡面，然後澆水施肥，進行除草等一系列的工作之後，扁豆就會好好的成長，然後等到秋天的時候就可以秋收了。
13樓：愛心的學姐
知道，先應該去浸泡一下種子，然後再把它播種到土地裡面，在播種的時候應該選擇在4月份的時候進行播種，種植完之後前期是不需要去澆水，得等到發言之後再適當的去澆水。
14樓：樂樂在此呢
不是很清楚，生活中很少見到扁豆這種植物進行種植，所以對於這種植物的種植方式不瞭解。
扁豆這種豆類農作物，一般是在哪個時間段種植的？
15樓：帳號已登出
在我們生活的周圍 ，要許許多多的植物 ，植物會給我們的身體補充足夠的營養 ，豐富的農作物給我們帶來味覺上的享辯棚受的同時，還包括一些其他方面的視覺享受 ，我們會發現扁豆它的形狀是非常有自己的特點 。對於一些還種植扁豆的使用者來說 ，那麼它的種植時間一定是必須要知道的 ，因攜桐則為扁豆它的營養價值非常的高，並且含有多種功效，所以在市場上也比較歡迎 ，輪氏許多的農戶都會選擇種植它 。那麼它的種植時間一般在什麼時候呢 ？
扁豆的一般種植時間是在夏季露地栽培 ，通常是在1月中旬之後就可以了，但是由於不同地區的季候，它是不一樣的 ，所以它的種植時間也可能發生比較大的差異 ，比如說在長江流域的地區 ，他們種植扁豆的最佳時間一般是在5月~7月的 ，然而在比較靠北方的地區，它的種植時間一般就在6月 。並且我們知道扁豆是分為許多種型別的 ，不同的扁豆，它的營養含量以及市場的**都是非常不一樣的 ，選擇一種比較適合自己栽培的種類是非常不錯的 。這需要根據自己的情況以及市場**來決定 。
一般在栽培扁豆的時候，需要施加一定的肥料 ，要注意非要和土壤一定要混合均勻 ，然後就可以陸續播種了 。在種植的期間，必須要注意的是扁豆的生活習性 ，點到他的耐旱能力是相對比較強的 ，但是需要注意的是它的幼苗期，它需要的水分比較多 ，所以在這個時期一定要**膠水 ，並且要知道預防害蟲的侵害 ，要選擇一定的殺蟲劑對它進行殺蟲 ，這對於它的健康生長有著非常重要的作用 。<
16樓：撒的謊
其實任何的時間段都是可以的，皮汪只不過要控制好溫度，激燃盡量是在20度以上，37度以下的溫明握虛度，所以自然天氣的情況下就是夏季，6~7月份的時候。
17樓：情感小柒柒
扁豆在五月到七月份的時候種植比較好，這個時候也可以讓扁豆冊槐譽非常好的生長明核，這個時候的溫度也州段是最適合的乙個溫度。
18樓：雙魚愛仕達
一般要在20~25這個溫度再進行種植，所以種植的時間應該選擇夏天。
扁豆的營養價值以及適宜人群
19樓：生活寶典
扁豆大家都愛吃，很喜歡模攔吃，可以炒著吃，也可以做各種的菜餚。扁豆含有的維生素纖維素比較多，可以有潤腸通便的作用和效果，而且還可以促進食慾。你知道扁豆的好處嗎，很多人都不知道，適合什麼樣的人群食用呢，下面就來詳細的介紹扁豆的營養價值和適宜的人群吧，更多的去了解這種食物。
功效：健脾養脾、清熱、補氣、解暑、祛溼。
禁忌人群：患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者不可食扁豆。
適宜人群：一般人群均可食用扁豆。扁豆特別適宜脾虛便糖、慢性久洩者食用；同時適宜夏季感冒挾溼、急性胃腸炎、暑熱頭痛頭昏、心腹疼痛、飲食不香之人服食，尤其適宜癌症病人服食。
扁豆適合的人群有很多，一般人都是可以食用的呢，對於夏季與感冒和腸胃疾病的情況有一定的好處，而且哈可以緩解腸胃不適，出現的腹瀉可以試試。
扁豆的營養價值
1.扁豆的營養成分相當豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鋅、硫胺素、核黃素、尼克酸，還有維生素a、b、c及煙酸、氨基酸等。據測定，鮮扁豆含蛋白質大碼友27%，膳食纖維31%。
2.扁豆還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
3.扁豆中還滾槐含有血球凝集素，這是一種蛋白質類物質，可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動，故能啟用腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素，對肌體細胞有非特異性的傷害作用。扁豆可以有提高細胞抵抗力的作用，對於抵抗疾病有一定的好處和效果。
吃扁豆的營養價值和適宜的人群，上面介紹了一些相關的內容，扁豆的營養物質豐富，含有的蛋白質，脂肪和碳水化合物等都是人體所需的物質之一，而且還可以起到很好的促進食慾的作用，日常生活中大家可以把這樣的食物利用起來，通過食物來補充人體所需的營養。
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