1樓：網友
你說的是機油吧。
機油，也就是發動機潤滑油。它的作用有：
1、潤滑：活塞和汽缸之間，主軸和軸瓦之間均存在著快速的相對滑動，要防止零件過快的磨損，則需要在兩個滑動表面間建立油膜。有足夠厚度的油膜將相對滑動的零件表面隔開，從而達到減少磨損的目的。
2、冷卻降溫：機油能夠將熱量帶回機油箱再散發至空氣中幫助水箱冷卻發動機。
3、清洗清潔：好的機油能夠將發動機零件上的碳化物、油泥、磨損金屬顆粒通迴圈帶回機油箱，通過潤滑油的流動，沖洗了零件工作面上產生的髒物。
4、密封防漏：機油可以在活塞環與活塞之間形成乙個密封圈，減少氣體的洩漏和防止外界的汙染物進入。
5、防鏽防蝕：潤滑油能吸咐在零件表面防止水、空氣、酸性物質及有害氣體與零件的接觸。
6、減震緩衝：當發動機氣缸口壓力急劇上公升，突然加劇活塞、活塞屑、連桿和曲軸軸承上的負荷很大，這個負荷經過軸承的傳遞潤滑，使承受的衝擊負荷起到緩衝的作用。
7.抗磨：擦面加入潤滑劑，能使磨擦係數降低，從而減少了磨擦阻力，節約了能源消耗，減少磨損：潤滑劑在磨擦面間可以減少磨粒磨損、表面疲勞、粘著磨損等所造成的摩損。
2樓：網友
雞油，可以食用。
不過，我所知道最好的用途是用於動物身上——**癬等。
用雞的脂肪煉製而成的油脂油性大，也能食用，用於**癬等（目前只在狗和貓身上用過，效果很好），應該沒有什麼***，有可能貓狗會弄髒你的衣服或者床單等。
雞油的用途和使用
3樓：生活大師小杜
雞油可以用來烹飪美味菜餚。
雞油指的是雞腹內的脂肪，特別柔軟細嫩，因此其油脂很容易溶出。
怎麼煉雞油：
第一種，是先把雞脂放入開水鍋中飛水，以除去部分水分及異味，然後淨鍋上火炙鍋，下入雞脂、姜塊和蔥節，用小火煉製，待煉出雞油後，去渣即成。用這種方法煉製時，須注意火候，如果溫度過高，雞油便會變得灰暗而渾濁，色呈紅褐，鮮味大減。
為了減少這些缺陷，於是有廚師便對第一種雞油煉製方法做了一些改進―――把氽水後的雞脂放入鍋中，摻適量清水並放入蔥節、姜塊一同煉製。待煉至油出且水分稍幹後，濾渣即成。這是第二種方法。
這種方法煉出的雞油色淺，類似色拉油，烹製燴菜效果較好，不過缺點是香味不足。
第三種方法是，把雞脂飛水後放碗內，加姜塊密封后，上籠蒸化，取出稍晾，撇取上面的油脂即成，以這種方法蒸煉出來的雞油，水分含量重，鮮味較濃，但略帶異味。過去，不少老師傅用這種方法制取雞油。
粵菜中雞油的煉製方法與前面的三種均有差別，因為它加入了大量色拉油和呈香配料同鍋煉製。這種方法的最大特點是：香味足，無一般雞油的油膩味，無論是用於高檔鮑翅菜、普通羹湯、燴菜的打明油，還是用作清炒、鮮熘的底油，以及清蒸、白灼類菜式的淋熱油，效果都很好。
雞油的營養價值，雞油的用途？
4樓：惠企百科
雞油營養價值：雞油含脂肪酸、蛋白質、脂溶性維生素、固醇類等多種成分，其中脂肪酸組成是評定雞油營養價值高低的重要指標之一，也是影響其風味的重要化學成分。
現代研究表明，雞油氧化生成的降解產物及其參與maillard反應生成的產物，不僅具有脂肪香氣，且能形成雞肉的特徵香味，能夠提公升雞油的風味功能。
雞油用途：1，烹飪中的應用。
雞油不僅以它特有的香味和豐滿的雞肉風味挑起人們的食慾，同時還可以為美味佳餚起著增香亮，色的作用。近年來，雞油烹飪出來的各種美味佳餚逐漸被人們熟知與喜愛，如雞油絲瓜、雞油年糕、雞油炒飯等。
2，調味品中的應用。
純天然雞油被廣泛用於雞粉、雞精、雞汁等家用調味品的生產中，這些帶有特有風味的調味品可明顯改善雞肉湯料的頭香，給雞湯真實、濃厚的烹調香氣，是一種雞肉風味的核心基料。
雞油的功效與作用是什麼？
5樓：川蜀農事
核心功效：美容養顏、補充營養、增強免疫力、增鮮。
簡介：雞油指的是雞腹內的脂肪，特別柔軟細嫩，因此其油脂很容易溶出，雞油的傳統煉製方法主要有三種。雞油雖然鮮美但幾乎沒有營養。
雞油的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞油中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素譁搭攜、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
功效與作用。
1、美容養顏。
雞油裡面是含有豐富的脂肪，能夠在我們的身體裡面產生脂肪酸，對於護膚是非常的好效果，有不錯的美容養顏的功效。
2、補充營養。
雞蛋裡面是含有比較枝碼豐富的蛋白質、脂肪等一些其他我們所需要的營養成分，能夠很好的補充身體所需要的營養。
3、增強免疫力。
雞油是可以很好的起到開胃健脾的作用，幫助我們補益強身，對於產後體虛、食慾不振、身體乏力都是有很好的緩解的作用，經常食用也是可以增加身體的免疫力，防止一些疾病的發生。
4、增鮮。雞油和植物油不一樣，但是含有比較濃郁的香味，我們將雞油取出來，然後熬出油脂，在平時炒菜的時候或者是吃麵條的時候可以加入一些雞油，味道是非常的鮮美的，吃起來非常的美味，雞油是屬於動物脂肪，所以與海鮮和蔬菜一起搭配是非常的美妙，雞油也是可以很好的增鮮。
營養價值。雞油含脂肪酸、蛋白質、脂溶性維生素、固醇類等多種成分。現代研究表明，雞油氧化生成的降解產物及其參與maillard反應生成的產物，不僅具有脂肪香氣，且能形成雞肉的特徵香味，能夠提亂伏公升雞油的風味功能。
適宜。一般人群均可食用。
禁忌。胃炎、腎炎者、溼熱體質的人忌食。
注意事項。雞油內含有一定的膽固醇，大量食用可能會有 多餘的膽固醇存積體內，不利於身體健康。
6樓：小芳聊教育
一、補充營養。
含有蛋白質、脂肪等人體所需營養成分，為人體補充營養。在菜裡新增雞油可以起到健脾開胃，補益強身。適用於產後體虛、食少乏力等症，並可增強肌體的免疫力，防止發生疾病。
二、增鮮。雞油和植物油不同，但又濃郁的兆彎香味，將雞油取出熬出油脂，在平時炒蔬菜或下麵條時放點雞茄讓油，味道鮮美，十分美味。雞油屬於動物脂肪，與蔬菜、海鮮類配合味道十分協調，由於雞油的香氣沒有豬油這麼霸道，可以增鮮。
三、美顏功效。
雞油富含豐富的脂肪，在人體產生的脂肪酸有護膚功效，起到美顏效果。使用雞油做菜可以起到美容養顏的作用。但是不能吃太多。
雞油用途
7樓：網友
1、雞油，即是用雞腹腔裡的脂肪熬煉出來的油脂。其色澤淺黃透明，在烹調中通常起著增香亮色的作用。
2、雞油可用於**禿髮、脫髮等症。
3、我只知道有個小偏方：
把雞油用鹽奄著 萬一被釘子或者什麼刺扎到。拿一小塊固定在傷口處 可以把裡面的鐵鏽或者髒東西吸出來（乙個晚上時間）。
8樓：網友
可以和青菜一起炒很香的。
雞油的用途是什麼？
9樓：牟圖碧辰陽
你好！一：
雞油的營養價值：
雞油，即是用雞腹腔裡的脂肪熬煉出來的油脂。其色澤淺黃透明，在烹調中通常起著增香亮色的作用。
中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟公尺油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。
營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇。
實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。是中老年人理想的食用油脂之一。
優質花生油中含多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的功效。
二：雞油的食療作用：
雞油可用於**禿髮、脫髮等症。
謝謝！新年好運！！
10樓：石英毅市晴
這啥問題？雞油黃是玩家特別中國玩家追求的顏色，作用來說所有蜜蠟作用一樣，不分顏色。
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