1樓：默默的珂
有發黴的話證明已經變質了，最好不要食用，不然有可能會食物中毒。
紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：ipomoea batatas （l.
lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
2樓：網友
生紅薯生黴了就不能吃。埋花盆裡吧，不變花肥，就變紅薯秧了，就不會扔掉又可惜！怎麼都有點賺太划算了。
3樓：惠惠
別吃了，初中老師有說過，黴的東西會擴散的，可惜的話，給老公吃，吃不死的。
4樓：匿名使用者
生紅薯只要裡面壞還可以的，還聞聞裡面有沒有異味，要是異味就不能吃了。
5樓：梵天樂生
已經黴變了，扔了吧，不然更可惜的還在後面呢！
6樓：網友
懷孕了就不要吃了。
紅薯頭髮黴還可以吃嗎
7樓：abc生活攻略
1、紅薯發黴不能吃。
2、黴變紅薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。黴變紅薯毒素的耐熱性較強，使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破壞，因此無論是生吃或者熟吃黴變紅薯均可引起中毒。
3、食用黴變紅薯的中毒症狀為：輕者出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛；重者則出現痙攣、嗜睡、昏迷、瞳孔散大，甚至死亡。
紅薯發白黴了還能吃嗎
8樓：葉紛飛
發黴的紅薯不建議吃，紅薯發黴是因為汙染黴菌，其中會生成有毒物質甘薯酮，如果人體不慎食用後可能會導致食物中毒，長期食用發黴的紅薯還有致癌的風險。
如果覺得汙染的地方不是很重，發黴面積不是很大，一定要大挖一塊，比方發黴周邊的5cm處都不要吃，因為黴菌逐漸破壞紅薯成分，挖不到很深容易存在黴菌，所以要不扔掉，要不多挖點。另外發黴的紅薯會破壞紅薯的營養成分，同時口感不好，所以發黴的紅薯不建議吃。
大家應注意飲食上多吃新鮮的蔬菜和水果，避免吃發黴、發芽的食物，平時食物應放在通風的位置或者放在冰箱儲存，避免放置時間過長，食物發黴應及時丟棄，避免誤食。
9樓：斛靈槐
紅薯發白黴吃不得了，會吃壞肚子的。
10樓：網友
這樣的情況還是扔了吧，健康最重要，紅薯又不貴，壞了就扔了，吃壞肚子了，上吐下瀉的就有罪受了。
紅薯發黴還能吃嗎，紅薯發黴了還能吃嗎，吃發黴紅薯有什麼危害
一般不要，認真回答希望可以幫到你。絕對不能吃。紅薯，土豆這類塊根塊莖類食物只要發黴或者發芽絕對不能吃，至癌 當然不能吃啦 任何東西發黴都不能吃,絕對謹慎哦.紅薯發黴了還能吃嗎，吃發黴紅薯有什麼危害 1 紅薯發黴了還能吃嗎 紅薯發黴了不建議食用了。紅薯是一種富含澱粉和水分的食物，適合細菌的滋生和生長，...
紅薯發芽了還能吃嗎，紅薯發芽還能吃嗎 m
發芽了的紅薯也是能夠吃的，因為它並不是會像土豆一樣會產生對人體有害的一種成分，只要將紅薯上長的芽去掉就是可以吃的，也不會出現中毒得現象 但是應該要注意，紅薯長芽以後營養還有水分會大量的流失，吃起來口感不是很好，可以吃，但是建議不要一次性吃的太多。而且紅薯發芽了以後會失去它的食用價值，所以吃發芽的紅薯...
紅薯發芽了還能不能吃，紅薯發芽還能吃嗎
發芽的紅薯，我們最好不要吃，容易有細菌，真菌感染 紅薯發芽了還能吃嗎？跟周大伯學個祕訣，不爛根，還能越放越甜！紅薯發芽還能吃嗎 紅薯發芽可以吃。紅薯又叫地瓜，它和土豆的親緣關係非常遠，兩者根本不是一個科的植物，土豆是茄科的，茄科植物富含各種生物鹼，龍葵素就是其中之一，青番茄也有。而地瓜是旋花科的，塊...