1樓:赤苒
食品膨化機是屬於一種加工膨化食品的裝置,例如加工日常生活中的大公尺、玉公尺、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能,用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟,經過膨化的食品最明顯的特點就是體積變大。首先根據膨化的物料及目的從結構上確定選用單螺桿膨化機還是雙螺桿膨化機,單螺桿膨化機:
適用於處理各種原料及普通畜禽配合飼料。雙螺桿膨化機:終產品要求很好成型及漂亮外觀,熟化度均勻一致且密度可調的配合飼料(水產料、寵物食品)以及高附加值的原料(澱粉、組織蛋白)等。
2樓:教育辛老師
許多擠壓膨化作業的故障都是由汽、水、加料量的變化所引起的例如容積式喂料器上料斗內料位影響著喂料量,某些物料組分在輸送時有分離現象,因此物料的粒度引數隨時間而有所變化。喂料的臨時堵塞或喂料方式的變化會迅速改變喂料量,無論如何,應立即消除堵塞狀況。用金屬桿(管)來消除堵塞的話,如果將金屬(管)伸進螺旋就會嚴重損傷螺桿,所以只能採用木質或聚乙烯杆。
所有這些變化都將引起喂料的動搖和擠壓機執行狀態的動搖。如果加水或蒸汽管道的設計考慮不周,這些管路的壓力可能發生動搖,這些動搖肯定導致輸入能量發生變化,並且明顯改變擠壓機的操作。排除這些故障就排除了大多數擠壓作業的隱患。
通過精心設計或修改設計,或更換現有裝置部件以防止出現操作動搖。控制所有管道上的壓力調節器也是防止壓力某些動搖的重要措施之一,但是壓力調節器不能彌補低劣設計所形成管道尺寸的缺陷。單螺桿膨化機工作功率大小可用一種很敏感的示功器來顯示,當看見功率在上公升並超限時,建議採用下面調整措施:
喂料量稍微減少或加水量稍微增加,zui終效果是生產出較溼的擠壓物。因為動力隨黏度降低而下降,而黏度則隨水分的增加而降低。改變哪乙個引數都行,但應選擇zui易控制又zui的乙個引數。
隨著動力消耗的增加就會發生機頭壓力和產品溫度隨之公升高現象。若想增加產品溫度而又受限於電動機功率,則可用提高夾套溫度或加大輸入產品的蒸汽量並相應減少加水量。增加產品溫度或水分,當流量恆定時,正常的情況會出現機頭壓力稍微有所降低,因為機頭壓力與黏度成反比。
由於入料成分的變化、擠壓機的磨損以及其他難以說明的變化,會引起擠壓產品效能的變化。一般這些變化經常表示在產品的外觀狀態、組織及密度等方面。為了增加所期望的產品口感和膨脹性,可用提高擠壓溫度或減低擠壓物的水分來實現。
產品發生不規則形狀是由許多原因引起,可能是進料的開始階段原料組分和水沒有充分拌和均勻,改變混合狀況可解決這一問題。產品發生不規則形狀也可能是因生產過程有較大的動搖、破碎板或模板堵塞、切刀運轉不當等原因所引起。動搖會導致通過模板的流量不均勻,產品形狀不規則,破碎板或模板堵塞使得通過乙個或多個模孔的流量有所降低。
一般來說,除了拆下模板和破碎板進行清理或更換外,消除堵塞是很困難的有些擠壓機採用液壓操作,快速更換模板和破碎板,擠壓操作過程中,僅用很短的停車時間就能更換好。切割器出現矛盾一。
膨化機裡什麼公尺能打出黑色食物
3樓:濟南瀚普斯機械
應該是黑公尺吧,別的物料應該都不可以了,但是膨化出來也不是純黑的那種。
4樓:0愛幻想的魚
用黑公尺啊。難道大公尺能弄出黑的來?
大公尺膨化機鏍套多少線
5樓:香來爾食品機械
看配什麼機器用的,如是單螺桿公尺花、小食品膨化機用螺桿螺套,千瓦至11千瓦的電機配套用,一般在至元之間。45鋼調製的最便宜,然後是45鋼淬火的貴一點,再就是38鉻鉬鋁的最貴,可能到元一套。武漢香來爾生產的有兩百多的中檔次的,高一點檔次的有三百多的。
單螺桿膨化機出現頻繁的堵機!如何解決?不清楚的請回避,謝謝![email protected]
6樓:網友
膨化機堵機不分螺桿,是現市場膨化機的普遍現象,2013年新型節能膨化機以解決了十大世界難題,堵機是十大難題之一,這與設計有主要關係,自己解決很難,世界膨化機工作者,每天還在公關,在我國新型節能膨化機以領先解決,本膨化機以投入市場,
7樓:尖兵美食
水分含量大於30%就會堵機。
8樓:魏家莊鎮鑫工機械廠
你可以去邢臺鑫工膨化機械看看。
玉公尺膨化機經常堵機是什麼原因?
9樓:醉酒君
1、柴油機動力不足。
2、玉公尺膨化機螺桿與螺套間隙過大,由於長時間使用導致螺桿與螺套間隙磨損過大。
3、玉公尺渣水分過幹或者過溼,過幹導致返料也會導致堵塞。過溼蒸汽太大也會導致堵塞,合格水分應該在14%左右。
4、膨化機預熱不夠,膨化機在被柴油機帶動之後。從進料口慢慢加水,等水被完全排除時,用手慢慢加入玉公尺渣。開始出的都是又黑又硬的空心棒,等慢慢變成常州空心棒時就可以開啟料斗讓慢慢進料。
玉公尺膨化機屬於一種加工膨化食品的裝置,例如加工日常生活中的大公尺、玉公尺、大豆、小麥等。
工作原理:利用膨化機的不等距非標準螺旋系統的擠壓推進,物料中的氣體被排出,並迅速被物料填充,物料受剪下力作用而產生迴流,使機膛內的壓力增大,隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化,原有的結構受到破壞,同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能,使物料成為具有流動性質的膠凝狀態,物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變為常壓,由高溫瞬間變為常溫,造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來,使其內部形成無數微孔結構,再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。
10樓:匿名使用者
第一看看玉公尺水分是不是太大,如果是新玉公尺的話,就好堵些,如果是玉公尺乾的,就柴油機開快點,玉公尺少下些,就沒事了。
11樓:養瑋琪
我的機器也經查我的機器也經常出現分叉的情況。
單螺桿的膨化機薯片要怎麼才能捲起來?謝謝 不懂的請回避.....
12樓:網友
單螺桿膨化機 單螺桿蒸煮膨化機裝有壓縮螺桿降低了溝槽深度,從而高速轉動以提高用來加熱的剪下能和機械能,產品的加熱是因由此產生的摩擦引起的。筒體夾套中充滿蒸汽以提高額外接觸加熱的能力。為了提高產能和效率,通常情況下配料在進入膨化機之前都會在預調質器中新增蒸汽進行預加熱。
基於harper的觀點以及之後的修正(lusas and riaz,1994),單螺桿膨化機的分類如下:
冷成型(麵糰型)膨化機:深螺紋,平滑筒體內壁,低剪下速度,少或無蒸煮,可以用來做麵糰,糕點麵糰,曲奇,蛋卷,水餃,肉處理和某些糖果。
高壓成型膨化機:帶溝槽的筒體避免了物料在壁上打滑,設計的螺桿可提供更大的壓力,用做製作麥片和油炸零食。
低剪下蒸煮膨化機:高壓縮,適度剪下以及帶有溝槽的膨化機增強混合作用,可用來生產鬆軟溼潤的食品和類肉的零食如仿牛肉乾。
顆粒膨化機:高剪下,溝槽式筒體和多樣淺螺紋,用做疏鬆的零食和膨脹的球狀或顆粒狀的零食。 高剪下蒸煮膨化機:
高剪下,帶螺紋深度漸變的螺桿,高溫/短時間裝置,可用來生產寵物飼料,即食麥片,糖果,脆麵包,預煮的食物配料,玉公尺粉,乾燥食品混合物,即溶的飲料粉,油煎麵包塊和麵包屑,餅乾和薄餅,脫酶全脂大豆粉,仿堅果,彈性植物蛋白和脫酶的穀物和油籽等。
膨化機開機生產玉公尺時老堵機,如何減少此現象
13樓:匿名使用者
在喂料的同時加水,過一會,看見出料開始減少倒水,慢慢減,不要一次性減完,等出料正常了停止加水。
14樓:網友
我沒有玩過我是想買一臺多少銨。
麵粉膨化機是單螺桿的還是雙螺桿的
15樓:公尺飯糰子
遠錦塑料機械廠為你解答單螺桿的機器和雙螺桿的機器:乙個是一根螺桿,乙個是兩根螺桿。都是用的乙個電機帶動的。功率因螺桿不同而不同。
雙螺桿壓縮機主機受力不平穩,受軸向力徑向力影響,軸向力必須由平恆活塞。軸承壽命短,螺桿咬合時有高頻雜訊。
單螺桿機組執行時雜訊較小,但單機容量較小。雙螺桿機組基飢悔冷量範圍大,機組效能基本相似,故目前市場上雙螺桿機組使用的較多。
目前以單螺桿擠出機應用最為廣泛,適宜於一般材料的肢肆擠出加工。雙螺桿擠出機由於具有由摩擦產生的熱量較少、物料所受到的剪下比較均勻、螺桿搏正的輸送能力較大、擠出量比較穩定、物料在機筒內停留長,混合均勻 。
雙螺桿機和單螺桿機在做填充母料時的區別
關於買火車票,如此難買,車票如此緊張,你不禁納悶 真尼瑪有這麼多人嘛?然後訂了一張數天後的票,上了車後才發現,真尼瑪有這麼多人 隨著聚合物加產業的發展,對高分子材料成型和混合工藝提出了越來越多和越來越高的要求,單螺桿擠出機在某些方面就不能滿足這些要求。例如 用單螺桿擠出機進行填充改性和加玻璃纖維增強...
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