1樓：力哥來說車
公尺其林餐廳。
到底有多好？雖然我不敢說我嚐到了公尺其林餐廳的食物，但我已經為這一週的美味做了認真的功課。以下是我為你說的。
首先，我們要知道，公尺其林餐廳的星級是由誰來評定的？根據公尺其林中國官方**的介紹，他們有專業的食品評審員，都是公尺其林的全職員工。這些評審員每年都會到各地旅行，並在餐廳就餐。
他們匿名訪問選定的餐廳和酒店，像普通消費者一樣預訂、點菜、吃飯和付款，然後根據評價標準對每家餐廳進行詳細的權衡和判斷。
這些評委通常單獨工作，因此許多法國餐館都知道對他們的獨行俠。
採取額外的預防措施。檢查餐廳的檢查員幾年內都不允許出現在餐廳裡，以確保下次檢查的公正性。而選擇一家餐廳通常是由很多美食評論家參與的，如果乙個檢查員（也就是美食評論家）發現一家不錯的餐廳，往往會反覆檢查多次，向上級提交報告，接下來會有新的檢查員再次去認證，如果分歧過大的話。
公尺其林有三顆星，最重要的是菜餚的質量。評估過程基於五個標準：食材的質量、烹飪技巧和口味的融合、創新、價效比以及烹飪標準的一致性。
那麼，公尺其林餐廳是否如傳聞中的那樣美味？結果是肯定的，但不是絕對的，因為好味道的標準因人而異。一家公尺其林星級餐廳。
必須滿足大多數人的口味，給人以美的享受。公尺其林指南》自1900年以來一直在出版。
它是乙個歷史悠久的、權威的餐飲業評論。同時，獲星後的餐廳的商業價值也不容小覷，這樣才能賺到自己的錢。另外，食品材料本身的成本就高，自然**也會高。
不過，並不是所有的公尺其林餐廳都很貴，在巴黎有不少餐廳提供**合理的午餐**。
2樓：比臉樹
真的好吃，公尺其林星級餐廳的星級，是需要在嚴格條件下評選的，不管是食物的食材還是菜品，都需要嚴格的篩選和評判，公尺其林餐廳食物是非常具有美感的，而且用餐時候的禮儀和氛圍非常的到位，食物非常的好吃。
3樓：f但是
不一定，不同的人有不同的飲食習慣，他們可能使用的食材都比較高階，而且在配料方面比較精細，所以才會被譽為世界頂級，而且他們的設計非常的好看優雅，也是一種身份的象徵。
4樓：認真又順暢灬海鷗
非常的好吃，這些餐廳更適合西方人的口味，能被推薦為公尺其林餐廳，那麼味道一定是非常好的那這些食物對於我們來說就沒有那麼的受歡迎了，這也是中西方文化差異造成的。
5樓：阿斯達歲的說
我認為真的非常好吃，食物的樣式非常的好看，讓人非常的有食慾，吃到嘴裡有一種酸酸甜甜的感覺。
中國有幾家公尺其林餐廳？
6樓：老王愛遊戲
公尺其林餐廳中國有30家。
公尺其林三星餐廳：上海的唐閣。
公尺其林二星餐廳：喬爾-盧布松美食坊、喜粵8號、ultral violet、逸龍閣、雍福會、御寶軒。
公尺其林一星餐廳：艾利爵士、大董（環貿廣場）、大董海參店（越洋廣場）、鵝夫人（莘莊）、菲霓絲、福和慧、家全七福（嘉裡中心）、金軒、老幹杯、老正興。
利苑（國金中心）、利苑（環貿廣場）、迷上海、南麓浙裡、蘇浙總會、泰安門、新榮記（上海廣場）、雍頤庭，最高等級的公尺其林三星餐廳1家，公尺其林二星餐廳2家，公尺其林一星餐廳20家。
三星餐廳一家：新榮記（新源南路）。
二星餐廳兩家：京兆尹、屋裡廂。
一星餐廳20家：採逸軒、萃華樓、大董（工體東路）、大董（東四十條）、厲家菜（西城）、富春居、淮揚府、il ristorante-niko romito、湘愛（工體東路）。
京雅堂、老吉堂、利苑（金寶大廈）、mio、拾久、家全七福、晟永興（朝陽）、北京廚房、the georg、新榮記（建國門外大街店）、新榮記（金融大街）。
收錄在《公尺其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標準，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。
公尺其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。
他們需要參考的評分專案包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。
中國有哪些公尺其林星級餐廳？
7樓：星月談教育
截至2022年3月，中國一共有50多家公尺其林餐廳。
公尺其林唯一的三星是唐閣，位置是在上海，它一夜之間被評為公尺其林三星，中國第一家被評為公尺其林三星的餐廳，但大多數人認為上海唐閣和香港唐閣還有很大差距的。
一星餐廳較多，包括bo shanghai、大董位置在環貿廣場店、大董海參店位置是越洋廣場、福和慧、蘇浙總會、jean georges、金軒、老乾杯、老正興、南麓浙裡位置是四川中路、利苑位置是環貿廣場、利苑位置是國金中心、鵝夫人莘莊店等等。
二星餐廳也不少，包括8 1/2 otto de mezzo bombana、喜粵8號、御寶軒、喬爾·羅布松美食坊、逸龍閣、雍福會等等。
中國公尺其林餐廳的特色美食：
香港和澳門是中西文化交匯的地方，也是美食和購物的天堂。他們的菜式以粵菜作為根基，揉合了西菜的食材、調味和烹調的方式，大膽創造出了有特區地方特色的粵菜。特區的外國菜以歐洲菜為主。
以上內容參考：百科-公尺其林餐廳。
公尺其林餐廳幾星級最好？
8樓：美麗好生活
公尺其林餐廳最高三星。
一星級：值得停落車去品嚐的餐廳；二星級：值得特別去品嚐的餐廳，即便是繞遠路也在所不惜；三星級配彎：值得專門前往的餐廳，即便是坐飛機長途跋涉也要去。
根據最新的公尺其林指南，法國現在擁有632家公尺其林星級餐廳，其中74家餐廳擁有兩顆公尺其林星，29家餐廳擁有三顆星。擁有413家公尺其林星級餐廳的日本排名第二。之前我們就提到過，公尺其林對日本菜的格外偏愛，一度超過了法國菜。
接下來是義大利、德國和西班牙。
公尺其哪者林餐廳介紹
公尺其林餐廳是在1900年的時候，本公司出產了一本紅皮《公尺其林指南》，很多貨車司機使用了公尺其林輪胎，全國各地到處跑運輸，公尺其林為自己的客戶，提供了乙份指南，包括加油站、餐廳、旅館等，沒想到一發不可收拾。
培緩悶公尺其林指南》逐漸被大眾接受，一度成為了最權威的評判標準。隨著公司的逐漸重視和壯大，《公尺其林指南》擴大了服務範圍，通過一系列的指南告訴你，哪些加油站服務好，哪些餐廳是有特色的，旅行手冊對一些服務好的餐廳，做出了標記，分為一星、二星和三星。
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