1樓：莉的農村生活
蘿蔔水分多，能量低，含有硫胺素、核黃素、維生素b6、葉酸、煙酸、維生素c等多種維生素，其中維生素c和葉酸含量高，鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅等多種礦物元素。因為紅心蘿蔔的紅色部分含有豐富的花青素。花青素是一種重要的抗氧化劑，具有清除自由基的功能強，降低氧化酶活性，具有抗腫瘤、抗過敏等多種功能。
蘿蔔有青蘿蔔、白蘿蔔、心蘿蔔、櫻桃蘿蔔等多種品種，在營養價值上各有千秋。比較這四種蘿蔔，青蘿蔔中纖維、煙酸、鈣、鉀含量最高。櫻桃、蘿蔔、葉酸含量最高。
白蘿蔔維生素c含量最高。
有時候生吃蘿蔔後，不敢和人面對面交流。特別是打嗝後更酸。蘿蔔屬於十字花科蔬菜，十字花科蔬菜中含有豐富的芥子油類植物化學物。
蘿蔔的強烈味道**於4甲硫基半3丁烯二硫酸酯，無切片後衍生出相應的芥子油，芥子油廣泛存在於十字花科植物中，在組織受損的過程中，芥子油被黑芥子酶水解為相應的二硫酸酯。芥末油在烹飪加工中可以分解成具有抗癌效果的二硫酸鹽。大量研究表明，十字花科蔬菜可以降低胃癌和結腸癌的發病風險。
冬天天氣寒冷，為了適應氣候變化，人體陽氣內接，又是補充的季節，因此陽氣過度盛，胃容易虛熱。蘿蔔的脾氣很冷，具有清熱解毒、行軍、訊息、利尿通便的功效。夏天的酷熱使人體陽氣散去，為了向外強壯降溫，人們容易吃很多冷的食物，胃裡有時會出現虛冷狀態。
冬天吃蘿蔔，夏天吃生薑是《黃帝內經》春夏襄陽、秋冬陽陰的典型事例。希望我的能對你有幫助。丈夫不喜歡白色的蘿蔔。
其實我自己也不喜歡吃很多。我不太喜歡那個味道。特別是熟蘿蔔的味道好像是因為個人的口味。
生蘿蔔我比較能接受。有點辣，甜，清爽。但是丈夫真的不喜歡吃，因為這辣的味道。
生蘿蔔的辣味是其中含有的芥末油表現出來的。這種成分有消除炎症、幫助消化的作用。其實是很好的成分。
以後要多說服丈夫，適當吃白蘿蔔。白蘿蔔含有豐富的維生素c，每100克含有21毫克維生素，這個數字在蔬菜中比較高。維生素c具有抗氧化、預防牙齦出血的功效，可以提高**免疫力，幫助膠原蛋白合成，保持**健康。
還含有大量膳食纖維，能吸收體內的水，膨脹，促進腸的運動，預防和緩解便秘，有助於腸健康。由此可見，白蘿蔔營養豐富，冬天多吃對身體有益。例如：
和親朋好友聚餐吃火鍋，吃一盤清淡爽口的生蘿蔔片，不僅有助於消化，而且口氣清新完美。
2樓：辛亓亓
冬吃蘿蔔夏吃薑的觀點還是比較正確的，民間自古就流傳著「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法。
自古醫書便記錄，「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。」也就是說，夏季天氣炎熱，人體陽氣易向外散，體內則陽熱虛少，易生寒生冷，此時人們又喜吹空調，吃冰飲，更易寒氣入體，這樣反而易使體內受寒傷及脾胃。因此，這時吃生薑便可以驅寒暖胃，殺菌消炎，對身體有益。
3樓：是柒先生呀
冬吃蘿蔔夏吃薑是有道理的。蘿蔔是涼性食物，理論上應該夏天吃，但冬天寒氣多表現在體表，胃內有積熱，因此應冬天吃蘿蔔。夏天熱氣存在於體表，實則畏寒，所以夏天應該吃生薑驅胃寒。
4樓：邂逅浪漫
這句話是非常的正確的，因為夏天吃生薑可以更好的將體內的溼氣排出，讓人體的陽氣更足，而冬吃蘿蔔是因為冬天的時候要藏著吃蘿蔔可以導致身體出熱，而且可以更好的給身體提供一些營養物質。
5樓：井碧靈
冬吃蘿蔔好，是因為蘿蔔可以祛除冬季極易產生的痰熱，這種不起眼的蔬菜可以消寒解渴，而口味稍稍辛辣，對於開啟冬季人們的味蕾是非常優秀的。而夏季吃薑，也是開胃祛溼氣的，因為夏季的雨季比較多，人們體內的溼氣會比較重，所以，姜就是一種很好的打寒祛溼的食物，而且，姜屬於辛辣的食物，在夏季吃，可以開啟我們的味蕾。
為什麼冬吃蘿蔔夏吃薑 冬吃蘿蔔夏吃薑下一句是什麼
6樓：羽衣白袖
注：冬天多吃一些清涼的蘿蔔，不僅能夠**內熱，還能夠起到消積導滯的目的。夏天適當吃一些生薑，能夠有效的幫助身體溫養脾胃，驅散含量，對於預防疾病有著很好的保健作用。
冬吃蘿蔔夏吃薑的下一句是什麼
7樓：頻恩霈休從
1、「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」是我們耳熟能詳的一句諺語。
2、中醫經典著作《傷寒論》中描述：「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷，故欲著復衣；十一月之時，陽氣在裡，胃中煩熱，以陰氣內弱，不能勝熱，故欲裸其身。」
在農曆中，夏季以五月為代表，陽氣在於外，天氣炎熱，體內的陽氣不足，易生冷生寒，心煩口渴，卻易腹瀉。冬季以十一月為代表，陽氣在於內，天氣陰冷，體內陽氣積多，胃中煩熱，卻易便秘。
冬吃蘿蔔夏吃薑」，這句諺語採用了古代常用的一種互文的修辭手法，冬夏泛指一年四季，實際上是指四季常吃蘿蔔和姜，對身體有益，健健康康自然無需藥方。
諺語重點提醒人們在炎熱的夏季多吃薑，生薑性屬辛熱，溫胃健脾，可以改善內虛；寒冷的冬季多吃蘿蔔，蘿蔔性屬甘寒，可以清解積熱。這與中醫的陰陽調和理論極為合拍，以此二物調理身體，可以達到現在所說的食療功效。
擴充套件資料：要想「不勞醫生開藥方」，我們需要掌握「冬吃蘿蔔夏吃薑」的合理方法：
先來說說生薑的「食用說明」：
第一，生薑分為兩部分，生薑肉和生薑皮，兩者藥性藥理大為不同：姜肉是熱性，姜皮是良性。平時燉湯做飯時，生薑儘量不要去皮，以免過猶不及，導致上火；但是如果患了風寒感冒，想喝上一杯紅糖生薑水緩解病症，生薑最好去皮，以免阻滯生薑肉發表散寒的功效。
第二，生薑性熱，對於風寒感冒或者胃寒引起的嘔吐，生薑紅糖水會有作用；但對於熱感冒或者中暑引起的症狀，生薑就只能「火上澆油」了。
第三，不宜多吃。這點應該沒什麼疑問，不論什麼時候，「過猶不及」都是金玉良言。
蘿蔔的「食用說明」就簡單很多：
第一，蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。但蘿蔔為寒涼性食物，體質偏寒、脾胃虛寒者不宜多食。
第二，蘿蔔主瀉且性寒涼，不宜與很多補食同用，比如人參。另外蘿蔔和胡蘿蔔不同，胡蘿蔔主補，二者也不宜同食。
第三，不宜多吃，理由同前。
8樓：慎悅來楚焱
下一句是「不勞醫生開藥方」
有句俗話「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，由此可見飲食也需順應節氣、季節、地域等；而且自然界的節律，是春生、夏長、秋收、冬藏，人身上的陽氣也是如此。為了身體健康，在飲食上，也要注意四季變化。
很多人問到：「姜是辛溫的，夏天天氣那麼熱，吃薑豈不是火上澆油？蘿蔔是涼性的，冬天天氣那麼冷，吃蘿蔔豈不是雪上加霜？
但事實就是這樣，身邊堅持「冬吃蘿蔔夏吃薑」的人，身體就是好，並沒見吃出什麼問題來。
夏吃薑冬吃蘿蔔夏吃薑飲食也需順應節氣。
關於夏吃薑。
夏天，當陽氣在體表的時候，人體的內部，尤其是腸胃，是虛寒的。這一方面是由於體內的陽氣少了，另一方面是由於人在夏天的時候更容易吃生冷寒涼的食物，比如西瓜、桃子、梨子等，喝水也喜歡喝涼的。尤其是現代人，吃寒涼的東西對付酷暑，固然能暫時性解決酷暑，但是也把寒氣送到了本來就不溫熱的體內，腸胃受寒，身體就沒有了安全感，這也是為什麼夏天拉肚子的人比較多的原因。
那麼腸胃受寒怎麼辦？這時候就要溫暖榻了。而生薑則是不錯的選擇，姜是辛溫的，正好溫暖腸胃，及時排出腸胃中的寒氣，恢復人體消化系統的活力。
夏天吃薑的好處：姜是辛溫發散的，有發汗的功效。夏天出汗，是非常有必要的。
如果吃一些姜，一面溫暖腸胃，一面辛溫發散，那麼，這時候出的汗，就是來自人體最深處的，是由外而內地給人體進行徹底的排溼排毒。
可惜的是，現在有很多人，夏天過於貪涼，在屋裡、車裡，都用空調吹著，決不讓身體流一點汗，怕熱，怕汗黏衣服難受；同時又吃著大量的冰鎮或寒涼的飲食，這等於從裡到外把溼邪濁毒攔堵在體內，不讓它出來，身體豈有不受害之理？
喝姜水有講究，早喝薑湯，賽過參湯。晚喝薑湯，賽過砒霜。
9樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方。意思很簡單，冬天熱量都聚集在肺的周圍，這時候吃蘿蔔緩解；夏天熱量都擴散開了，肺會感到不適，吃薑緩解熱量。
10樓：庚o庚
冬吃蘿蔔夏吃薑、不請醫生開處方！
11樓：小j1燉蘑菇
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。
冬吃蘿蔔夏吃薑，這句話有沒有依據？
12樓：滿卓君
蘿蔔屬寒牲食物，具有化痰止咳，消食下氣，而且冬季比較乾燥，容易上火，多吃蘿蔔還可以起到潤肺作用，而且用蘿蔔做餡包餃子，或炸蘿蔔絲丸子也是一道美食。在冬天陰氣在外，而體內陰氣虛陽氣實的情況下，食用蘿蔔可以助長體內陰氣對抗陽氣，因此冬吃蘿蔔夏吃薑，便是冬夏養陽，秋冬養陰的乙個典型的體現。
蘿蔔味甘性寒，可下氣、消食、利尿、潤肺、祛痰、解毒生津，因為其性寒的特點，所以在冬天陰氣在外，而體內陰氣虛陽氣實的情況下，食用適量的蘿蔔，可以助長體內陰氣對抗陽氣。生薑性熱，對於風寒感冒或者胃寒引起的嘔吐，生薑紅糖水會有作用；但對於熱感冒或者中暑引起的症狀，就不能服用了。不宜多吃，「過猶不及」。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調理，以真正做到，熱者寒之，寒者熱之。蘿蔔有消食、降氣之功，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木質素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含維生素。
冬吃蘿蔔。冬天萬物閉藏，自然界所有的事物的陽氣都封藏起來，人體也是如此。但是現在人普遍溫飽，基本上頓頓吃肉，這就產生了大量的能量。
因此往往體內燥氣較重，容易出現積食、脹氣、便秘等問題，適量的多吃蘿蔔恰好能調節體內的積熱，通氣健脾，消除積食，對於調節身體平衡亦有大效。
脾喜歡乾燥的環境而討厭溼重，服用生薑能起到乾燥祛溼的作用，健脾活血，還能有效祛溼排毒。另外生薑還有殺菌止癢的作用。民間有人用它治癬之類的**病，用生薑塗患處，可緩解癢癢。
13樓：白珍全全全
這句話確實是有科學依據的，因為冬天吃蘿蔔和夏天吃薑對身體都非常有好處，能夠起到養生的效果。
14樓：李佳楠那男
還是有依據的，因為有的人講究換季補身體，這樣能夠起到最好的效果，但是這個是需要長年累月的堅持。
15樓：泡泡小琳子
有依據。冬天冷，多吃蘿蔔能暖身體。夏天熱，多吃生薑能解暑。
16樓：青楓侃
這句話說的有依據。而且這句話說的也非常的科學，並且在冬天吃蘿蔔也能夠提高抵抗力，在夏天吃薑的話也能夠預防感冒，而且也能夠提高身體的免疫力。
17樓：雙魚愛仕達
有科學依據。人們在夏天吃薑可以避暑，而且也可以**腹瀉，緩解嘔吐，也可以消暑解渴。冬天吃蘿蔔可以預防一些疾病，可以強身健體。
為什麼冬吃蘿蔔夏吃薑
在哪兒在民間蘊藏著許多行之有效的預防疾病的方法，並且一代代相傳，這就是中國傳統醫學的優秀所在。在冀南一帶流行一句諺語 冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。蘿蔔味辛 甘 氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種...
冬吃蘿蔔夏吃蒜的說法正確嗎，想問問俗語「冬吃蘿蔔夏吃薑」還是「冬吃薑夏吃蒜」
應該是 冬吃蘿蔔夏吃薑 想問問俗語 冬吃蘿蔔夏吃薑 還是 冬吃薑夏吃蒜 俗語是冬吃蘿蔔夏吃薑。整句是 冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方。這條諺語多數人理解為冬天吃蘿蔔夏天吃薑，其實諺語採用了一個古代常用的修辭手法 互文，冬夏泛指一年四季，正確理解應為四季常吃蘿蔔和姜，不用醫生開藥方。生薑辛熱，蘿蔔甘寒...
冬吃蘿蔔你們冬天怎麼吃蘿蔔的呢？
在冬天，我家最搶手的菜就是白蘿蔔炒肉了，味道好不說，營養又十分的豐富，還十分的實惠，所以，冬天寧可不吃肉，我也要吃這素菜，才賣毛一斤，味道真好。冬吃蘿蔔你們冬天怎麼吃蘿蔔的呢？冬天吃蘿蔔就是吃人參，應該多吃進補。但是平時你們是怎麼做這道菜的呢？白蘿蔔中富含較多的維生素c，不但有很好的抗氧化作用，還有...