1樓:知識小能手
萬物都是相生相剋的,而食物也會相剋,這一說法,老百姓也是深信不疑的,因為有些食物在食用之後會有不良的反應出現, 因此大家對有些食物不能一起吃,真的是做到了極致。<>
相信大家都喜歡吃螃蟹,而在秋天呢也是乙個吃螃蟹的季節,有許多肥美的螃蟹,大家一定會垂涎三尺,但是很多人表示螃蟹和柿子是不可以一起吃的,因為螃蟹本身就是海鮮,它性質寒涼,本來就不能夠過多食用,而在吃過螃蟹之後去吃柿子更是不行的,而柿子鞣酸含量高。容易和蛋白質反應,然後生成沉澱,導致結石,腹痛腹瀉等一系列的不適症狀。<>
有人表示他們一起食用的話,輕則腸胃不適,重則結石胃穿孔。但是有專家表明,柿子沒有熟才會鞣酸含量高,而柿子熟透了,鞣酸含量就會減少了。而且設定在售賣之前都會進行脫澀處理,那麼因此硫酸含量就會更低,也不會產生結石等沉澱物,因此螃蟹和柿子是可以一起吃的。
而這些傳聞的出現,也導致許多人研究一些牛奶肉雞蛋之類的不能一起吃,其實並不然,吃東西不能亂吃,不能吃得太雜,這是乙個真理。但是有些東西確實是可以一起吃的,因為有些人的胃本來就不是特別好,在吃了這些東西之後會產生不好的影響也是必然的。因此我們可以看出。
食物相剋的這些說法,僅限於一些老一輩的思想,並不是什麼東西都可以一起吃,可以亂吃。只是因為有些人在本身腸胃不適的情況下,使用了這些東西就會導致身體不適。同時大家也應該注重自己每天的飲食,因為健康的飲食才能給大家帶來健康的體魄。
2樓:網友
因為老百姓在一代接一代的生活當中都總結出來了經驗,總是會有一些食物在一起吃完之後導致中毒的情況出現的,這確實是事實。
3樓:今天神無了
因為食物相剋不是迷信,而是古代人長年累月總結出來的飲食規律,就比如豬肉和豆類不宜同食,這是因為大豆裡的低聚糖本身就容易引起肚子脹氣,而這兩種食物一起吃的話,腸胃脹氣情況還會加劇,這種情況對有胃病的人來說是非常危險的,尤其是胃潰瘍患者,很容易就會引發消化道出血。
類似的食物相剋說法,很多都是實實在在的古人經驗,並且大都有可靠的科學依據,所以老百姓才會深信不疑。
4樓:卞凌昳
因為有真實案例。因食物相剋導致中毒的事件真實存在,老百姓因此深信不疑。
5樓:每天說新鮮事
食物相剋的說法,我國老百姓一直深信不疑,因為這是從他們的實踐中得出來的,實踐出真理,這是不容置疑的。
6樓:檸檬不想吃
因為有這樣的實際案例。的確有人吃了相剋的東西,而發生事故的事情。
7樓:彩虹巧克力糖豆
因為這是老一輩傳下來的說法,所以一直都根深蒂固的流傳到了民間,所以許多老百姓都是深信不疑的。
8樓:小蔡愛美食
因為我國自古以來流傳下的中醫中,就有很多介紹食物相剋的地方,所以老百姓一直深信不疑。
9樓:職場導師夏清
因為這關於生命健康,不管真的假的,許多人不敢輕易嘗試,畢竟大家都惜命。
食物相剋的說法,真的正確嗎?
10樓:乾萊資訊諮詢
食物相剋的說法是假的。早在1935年,我國科學家、中國營養學會創始人鄭集教授,就在民間傳言較廣的184對所謂「相剋食物」中,選擇了當時最為流行的14組食物分別開展了人體實驗和動物實驗,結果無論人還是動物,一切正常。
歷史上第一則食物相剋謠言已無從考證,但追本溯源,可以歸結到傳統的「五行相剋」原理。比如在《金匱要略》中記載「食生肉、飲乳,變白蟲」。意思是食生肉同時飲乳,體內會產生白蟲。
當時認為這是這兩種食物「相剋」造成的。
但後來的科學發現,白蟲實指絛蟲,在豬肉和牛肉中存在,如果肉品沒有煮熟,蟲卵會進入人體小腸引起寄生蟲病,與是否飲乳沒有關係,更不是相剋問題。
11樓:獅月不
引言:很多人都聽說過食物相剋的說法,這到底是不是真的呢?其實在生活中許多食物是有相互作用的。這個時候我們去看一看到底是不是真的吧,接下來跟著一起去了解一下吧。
首先我們知道民間傳說是有一些食物是相剋的最好的例子就是人們說吃螃蟹的時候不要吃柿子,而且人們在吃花生的時候也不要吃黃瓜,當人們吃雞蛋的時候也不要吃蜂蜜,吃紅薯的時候不能與香蕉一起吃,所以這些到底是不是正確?到底是不是食物相剋呢?其實我們要明白這樣的乙個道理,因為很多食物它會有一些相反的功效,所以對於人們來說它們功效相反就會出現乙個食物相剋的情況,其實是有一定的道理的。
在生活中我們會發現人們在吸收一些營養物質的時候,可能有些物質會發生排斥這個時候就會阻礙一些營養物質的吸收,所以我們要相信食物相剋的這種方法和說法,因為很多物質它裡面會有一些物質相剋,就不會讓營養得到充分的吸收。並且在人們消化和吸收的過程中,我們會發現有的食物它會產生一些化合物制,可能會產生一些有害物質對身體是不好的,這個時候我們就可以知道人們吃一些維生素含量高的食物。
這個時候與一些蝦一起使用,可能會有乙個五價砷的出現,它是一種毒,所以可能會引發食物中毒。所以在日常生活中,我們一定要懂得一些飲食搭配正確的飲食搭配,讓身體變得比較健康,錯誤的飲食搭配可能就會讓身體出現一些不健康的風險。所以在日常生活中,我們一定要懂得飲食搭配,懂得飲食健康,這樣人們吃的飲食才利於身體健康。
12樓:喵喵休閒娛樂
在日常生活中有很多食物相剋的說法都是正確的,在烹飪的時候儘量不要把兩種相剋的食物放在一起,否則會食物中毒。
13樓:小張愛吃甜蒜
不正確,有可能是謠傳,曾有實驗收集傳說中的184種「相剋」食物,讓動物和人試吃,沒有一組會引起身體異常,生活中食物相剋引發的不適,可能是由細菌感染,食物過敏,或是不耐受等。
14樓:我會努力好好學
從現代營養學理論,並沒有食物相剋之說。以往記載的所謂的食物相剋,如部分人自覺食物中的成分會發生反應,危害身體健康,並沒有得到科學論證,因此也無需過於擔心食物中的相剋理論。
有人說食物相剋,對此你如何看?
15樓:1報紙的一角
一般對於即將入口的食物,大家都會十分謹慎,我們在吃東西的時候常常會受外界影響,這個不能吃,那個不能吃。相信大家也都聽過很多弊盯關於食物相剋的傳言,但到底哪些是真的,哪些是假的呢。
網上流傳的香蕉不能和酸奶一起用,蘿蔔和橘子不能一起吃,雞肉和芝麻一起吃會導致死亡的謠言,其實都是明朝流傳的謠言,沒有真實依據。據相關專家介紹,在古代,由於人們不知道哪些食物有毒,哪些食物會致病,這種說法被廣泛傳播。在現代,每個人都明確了哪些食物可以吃之後,這類食物互相排斥的概率就很少了。
然而,因為每一種食物都含有所謂的礦物質和營養物質,如鈣、磷、鐵、鋅等。它不會有利於疾病患者的健康,但也不會導致死亡。對於健康的人來說,有營養價值的食物對他們的健康有益。
人們常說,溫熱的食物不能和冰冷的食物一起吃。其實有一定道理,但不會導致疾病甚至死亡。只是意味著你吃的食物的營養價值不容易被身體吸收,就像吃羊頃旁肉來補充身體,但是喝綠豆糖漿,不僅會讓羊肉的滋補效果下降,還會導致綠豆無法提供其營養價值。
但雀卜橡是,中藥確實不能和一些食物一起吃!如豬肉、豬血、豬心、豬肝、羊肉、狗肉、鯽魚、鯉魚、甲魚肉、鰻魚等。烹飪藥膳時,要注意中藥與食物搭配的禁忌症。
其實,這種說法**於比較各種食物的性質,在一定程度上也有科學依據。例如,豆腐和菠菜是不能吃的。菠菜含有草酸。
豆腐富含鈣。如果這兩種食物一起烹調,就會形成草酸鈣草酸鈣是一種能在人體內形成許多結石的沉澱物,具有一定的科學依據。但如果我們吃富含草酸的菠菜,如果用水燙食物,草酸的含量會大大降低,所以泡菜和豆腐一起吃是沒有問題的。
16樓:殷琬
我認為有些食物相剋不能共同食用,因為如果巨集逗把相剋的食物一起食用的話,可能會帶來很嚴重的後果,尺世還有可能會陵絕肢帶來一些疾病,不利於人的身體健康。
17樓:韓諾諾
我同意這種說法,因為有很多食物中的營養成分是相剋的,一起吃會抵消掉。
18樓:夾竹桃
我同意這種說法,因為有的食物一起吃的話,營養成分會抵消掉,這就是相剋。
真的有食物相剋的說法嗎
19樓:艾格斯按摩椅
有的。像甲魚與蛋同吃,就立即斃了。
20樓:阿佳哈
其實是有些食物一起吃的時候發生了化學反應,生成另外一些成分,這些成分有可能對身體有害,所以就有人提出食物相剋這樣的說法。
21樓:王桂真營養師
可能很多人聽說過食物相剋的說法。所謂的食物相剋,真的存在嗎?
民間食物相剋的說法是從何而來的?這種說法到底科不科學?
22樓:蠻意存
順應自然生存法則,憐憫弱者,給所有生物有乙個良好睏凳的生存空間,只有這樣,各取所需,互不侵犯,和協生存,共享大自然的饋贈,才不失為生存在地球頂端人類的所作所為。已知的東西才能戰無不勝,不懂的東西才是我們要時刻研究防備著的,真正威脅的東西也就是克我們的東西我們必須高度警惕,全人類命運共同體共同~戰。。勝它!
<>病。意外傷害。比如受五行所傷害,包括戰爭**。
沒病身體健康就不死。人的壽命要到四百多歲才老死。都死在帆尺神萬物財盜走了人的元氣而早亡。
需要人類進行保護,以維護人類賴以生存的地球生態平衡,農村有句古話叫,河裡無魚世上有,野火燒不盡,春風吹又生,大部分動植物靠自己的本能,求得自然生態平衡。。
虔誠之至那一刻才真真正正表現出子孫後輩們的善良與殷勤,以前的囂張也態虧好,跋扈也好在那一刻都不見了,是實實在在的象個真情人,虛偽也好,假意也好,那一刻都找不到了,有的就是那副最為忠實的面孔。希望人類,能夠融和一點,朝著人類的自由,放下偏見和執念。共同面對未來,共建人類更廣大的生活空間。
萬物相生相剋,無下則無上,無低則無高,無苦則無甜,指事物有對立面,是古代哲學觀點,自然界的體現是「螳螂捕蟬黃雀在後」,不過人的剋星大概只剩地球**等極端事件。而且永無止境,但是由於人的貪心私慾有些發明創造違背了大自然的規律,破壞了整個生物自然的平衡,因而也受到大自然的回報或懲罰,可以說人的剋星就是人類邪情私慾,最難戰勝的就是人類自己。
23樓:可靠的八角芭蕉
是在民間口口相傳得來的,這種說法並不科學,沒有科學依據,已經有專家闢謠了。
24樓:甜奶幼
這個是古代流傳下來的,而且這種方法它確實是科學的,因為現在已經有專家去驗證過這些槐返東西,比如說吃完羊肉就鉛嫌飢不可以喝冷水,因為他們之間會相互起衝突者毀。
25樓:拜卿
民間食物相剋主要是從日常生活中總結的,這種食物相剋說法網上普遍說是不科學的,但個人感覺有一部分多少是有些需要注意的。個人是學中醫搭租的,「鱉甲忌莧菜、蜜反生蔥」之類的茄枝凱雖然顫喚是歸於服藥食忌裡的,但日常生活中一起食用也會讓人不舒服。
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