有機食品是什麼意思

2023-09-20 20:18:15 字數 3720 閱讀 8487

1樓:級鐘帳大訊

有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

有機食品的定義:有機食品是指按照採取一種有機的耕作和加工方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、紅棗、菌類、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品**:

2023年,lord northbourne在《look to the land》 有機認證標誌中提出了organic farming(有機耕作)的概念,意指整個農場作為乙個整體的有機的組織,而相對的,chemical farming(化學耕作)則依靠了imported fertility(額外的施肥),而且,cannot be self-sufficient nor an organic whole(不能自給自足,也不是個有機的整體)。有機食品判斷標準:1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。 3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程式控制制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批准為有機食品。 4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

2樓:中國農業出版社

答:有機食品是從英文organicfood直譯過來的。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。

有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。其一是乙隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩隻手一上一下握在一起,寓意人與自然需要和諧美好的生存關係。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。

人類的食物從自然中獲取,人類的活動應尊重自然的規律,這樣才能創造乙個良好的可持續的發展空間。另外,標誌的圓形和反白底圖的f正是有機食品英譯——organicfood的頭乙個字母o和f。

3樓:點點在心

有機食品是指采取一種有機的耕作和加工方式。按照這種方式生產和加工的產品符合國際或國家有機食品要求和標準,並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果,乾果,奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品的主要特點來自於生態良好的有機農業生產體系.有機食品的生產和加工,不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質,也不用基因工程生物及其產物,因此,有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品 。

4樓:熊貓兔兔

那麼有機食品的話,就是在生產當中的話不使用農藥,這樣的情況就應該是有機食品,相對來說這方面的話,它是要求比較嚴格的。

5樓:冼俊慧

有機食品是指在種植過程中不使用化學肥。

料和農藥,通過施用有機肥料種植出來的。

的過程中,沒有受到汙染,保持食物的純。

天然。有機食品吃了對人的身體是有好處的,對於土壤來說也是有好處的,可以讓生態平衡。

6樓:jq左

有機食品是指來自有機農業生產體系的食品,有機農業是指一種在生產過程中,不使用化學合成的。

農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑。

和基因工程生物及其產物的可持續發展的農業。

目前,我國有機食品主要包括:

糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、水產品及調料等。

7樓:金家具製造

有機食品也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。

有機食品通常來自於有機農業生產體系,是根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

這裡所說的有機不是化學上的概念分子中含碳元素而是指采取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

8樓:溫嶼

有機食品就是指通過有機方式生產加工出來的農副產品,一般在其生產加工過程中,禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質。

在超市買東西時候,經常會看到一些食品上面,貼著有機食品的標籤,卻不知道是什麼意思,下面我就給大家具體的解釋一下。

01 有機食品是指以有機方式生產加工的,符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品等。

02 有機食品與其他食品的區別主要有三個方面:

1、食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則有限允許使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。

03 2、有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。

04 3、有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。

05 有機食品主要包括一般的有機農產品(例如有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大公尺、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等。

9樓:天然槑

有機食品的簡介有機食品又叫做生態或生物食品,指的是無汙染天然食品,該類食品通常來自於有機農業生產體系,並且其生產加工標準符合國際有機農業生產要求。

有機食品的優點有很多,比如:含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素c;能夠保持食物的本身味道;能夠有效的避免疾病;化學物質相對比較少;生產過程不涉及任何基因改造生物及其衍生物等。

有機產品的種類而有機產品主要是包括有機農產品、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉等等。

10樓:好人來了

有機食品意思是指一種產品生產、加工方式,而非「有機化學」。有機產品是指生產、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產品。我國《有機產品》國家標準規定,有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑,以及基因工程生物及其產物。

有機農業是當今人們在對自然新的認識和理解的基礎上所形成的一種新型的農業生產方式。有機農業雖然不允許使用現代常規農業中使用的化學合成農藥、肥料、生長調節劑和飼料新增劑、轉基因技術等,但絕不是退回到刀耕火種的生產方式。

有機農業僅排斥對生態系統和自然環境有不良影響的生產技術和物質,現代農業中設施栽培,微、滴灌技術、有害生物綜合治理技術等仍提倡使用,以達到在保障食品安全和保護環境的同時還能提高產品品質與產量的目的。

有機食品是有機產品的一類,有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機標準包括動物飼料)等「非食品」。目前我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、水產品及調料等。

無公害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規範的要求,經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或者初加工的食用農產品。無公害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥,但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥。

有機食品是什麼意思,有機食品是什麼意思

有機食品是指以有機方式生產加工的,符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食 蔬菜 奶製品 禽畜產品等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面 第一 有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術 其它食品則有限允許使用這些物質,...

有機食品是什麼意思?它與綠色食品有何區別

有機食品 編輯本段 有機食品與綠色食品 綠色食品是中國 主推的一個認證農產品,他有綠色aa級,和a級之分,而其aa級的生產標準基本上等同於有機農業標準。綠色食品是普通耕作方式生產的農產品向有機食品過渡的一種食品形式。有機食品是食品行業的最高標準。編輯本段 有機食品與其他食品的區別 目前,我國有關部門...

什麼是有機食品,什麼是有機食品?有機食品與其他食品有什麼區別?

答 有機食品是從英文organicfood直譯過來的。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,並且通過合法的 獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。有機食品標誌採用人手和葉片為創意元素。其一是一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望 其二是兩隻手一...