1樓：裕有輕
經常吃多吃以下食物對記憶力有好處的 健腦食品有哪些 營養學家指出，經常食用以下常見的食品，對健腦很有好處。 蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。
雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。
動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。 大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等，是理想的健腦食品。
小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養萬分，有「健腦主食」之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。 硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。
黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1，均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為「健腦菜」。 棗中含有豐富的維生素c，第100g鮮棗內含維生素c380-600毫克，酸棗達1380毫克。 需要注意的是，糖不宜多吃。
因為糖進入血液中，可使血液濃度升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓；酸性環境不利於神經系統的資訊傳遞，從而使頭腦反應遲緩。
2樓：香菜
1、南瓜。多吃南瓜能補充身體需要的維生素a以及胡蘿蔔素b，裡面還含有豐富的纖維素、鉀元素、鋅元素、維生素c，能達到清腦清心效果，讓記憶力提高。
2、花生。多吃花生可以補充腦磷脂以及卵磷脂，讓大腦功能衰退速度減慢。準備一些生花生，放在攪拌機裡面攪打好倒進碗裡面，加入白糖，用開水沖泡以後來喝，能夠讓血液迴圈變得更好，達到延緩衰老，提高記憶力，補血養顏作用。
3、小米。平時早餐可以煮一些小米粥來喝，裡面含有非常豐富的維生素b2以及維生素b1，還含有單氨酸，色氨酸，經常吃小米可以延緩衰老，讓大腦功能得到有效保護，讓記憶力有所提高。
4、魚肉。魚肉裡面的卵磷脂含量豐富，是大腦神經遞質重要**，能夠讓智力發育更好，增強記憶力，讓分體能力以及思維能力提高，達到延緩衰老作用。魚肉裡面的鈣質以及蛋白質含量豐富，能夠讓眼睛大腦發育更好。
5、菠菜。菠菜裡面含有維生素c、維生素b、維生素a，可以讓腦細胞形成代謝速度變得更快，菠菜裡面的葉綠素含量豐富，可以達到健腦益智作用，經常吃一些可以讓大腦得到更好的保護，讓智力發展更好，這樣記憶力自然就可以增強。
記憶力下降可以多吃以上食物，能夠起到很好的提高記憶力作用。出現記憶力下降問題以後正確飲食調節非常重要，可以起到的效果還是很不錯的，除了以上食物，平時還可以多吃杏子、香蕉、雞蛋、竹筍、蘿蔔等食物，同樣能達到不錯的作用。
吃什麼對記憶力好 吃什麼可以提高記憶力
3樓：養生種草
1、雞蛋，雞蛋的營養價值非常豐富。雞蛋和牛奶的搭配能夠有效減緩大腦壓力，促進大腦細胞新陳代謝。雞蛋中蛋氨酸的含量也非常的豐富，能夠提供人體必需的氨基酸。
將雞蛋與豆類食品混合食用，能夠有效提高人體氨基酸的吸收率，對大腦中營養元素的提高很有幫助。雞蛋的吃法也有很多，根據年齡段的不同和身體狀況的不同可以有不同的吃法，如雞蛋羹、蛋花湯、炒雞蛋等，做法多樣，營養豐富。
2、橘子，橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
3、補充營養，補充營養並不意味著盲目進補，平時可以多吃一些健腦，改善記憶力的食物，如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養成吃早餐的好習慣，這樣可以保持大腦活力。可以吃一些富含磷脂的食物可以補充大腦記憶所需，比如魚頭，核桃、花生等植物的籽或核，還有蜂花粉、蜂皇漿等保健品也有一些奇特功效。
4、魚，魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
吃什麼東西增加記憶力
4樓：香菜
增強記憶力的食物有牛奶，橘子，菠蘿，魚類，核桃等食物。
增強記憶力的食物：
1.牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品，含有豐富的蛋白質，用腦過度時喝一杯熱牛奶，有助睡眠。
2.橘子。橘子含有大量維生素a、b和c，屬於典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害，從而提高記憶力，考試期間食用橘子可以使人精力充沛。
3.菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素c、微量元素錳，具有提神、提高記憶力。
營養豐富，含有大量的果糖、葡萄糖、維生素b、維生素c、磷、檸檬酸和蛋白酶等物質。能清熱解暑、利尿消腫、增進食慾、美容護膚，其大量的纖維素還能促進腸胃蠕動，防止便秘。
4.魚類。肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好**。
魚具有健腦益智的功效，dha是大腦細胞活動和保持活力必需的營養物質，它有助於改善神經的資訊傳遞、增強思維和記憶能力。而魚富含dha，有健腦益智的作用。
5.核桃。核桃是胡桃科植物，核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，具有益心臟、增強記憶力、改善消化系統功能等功效。
5樓：琳姐
人增強記憶的食物。
捲心菜。：富含維生素b，能預防大腦疲勞。
大豆。：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。
牛奶。：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚。：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
蛋黃。：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
木耳。：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
杏子。：含有豐富的維生素a、c，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。
吃哪些東西最能提高記憶力
6樓：夕志畫
合理飲食可以增強記憶， 營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。 1．多進食一些含有膽鹼的食物。人腦中含有大量乙醯膽鹼，記憶力減退的人大腦中乙醯膽鹼的含量明顯減少，老年人更是如此。
補充乙醯膽鹼是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋（特別是蛋黃）等都含有豐富的膽鹼。 2．補充卵磷脂。
卵磷脂能增強腦部活力，延續腦細胞老化，並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。蛋黃、豆製品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進食。 3．多食鹼性和富含維生素的食物。
鹼性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、捲心菜、蘿蔔、土豆、葡萄等屬鹼性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜（黃花）、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。
4．補充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進入腦內，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質。豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等含有豐富的鎂。
5．有條件的話，可適當進食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補益食品。胡桃仁 胡桃仁是補腎固精，滋養強壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素，對人的大腦 神經有益，是神經衰弱健忘之人的輔助**劑。
凡健忘者，可堅持每天早、晚吃1～2個胡桃 ，也可經常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。
7樓：匿名使用者
有些食物可以幫助增加記憶力，可以多吃一些富含卵磷脂的食物，富含卵磷脂的食物有助於增強大腦功能，改善記憶力。這類食物包括黃豆類等等富含大豆卵磷脂，可以多吃一些。
此外牛奶、蛋類，這類物質都富含優質的蛋白質，這樣的食物也相對富含卵磷脂比較多。另外堅果類的食物，例如核桃、杏仁、開心果等等，都是富含卵磷脂物質比較多的食物，可以適當多吃，來增加記憶力，改善腦功能。但是要想要達到增強記憶力的目的，首先要保證充足的睡眠，避免勞累、熬夜，可以多進行一些體育鍛煉，平時做增強記憶力的功能訓練。
吃什麼東西能增加記憶力？
8樓：君君
吃核桃能增加記憶力！每天吃兩至三個核桃，能補腦，對大腦的記憶非常有效！
9樓：飛翔的老鷹
吃核桃補腦，還有香蕉等水果也可以。
10樓：網友
常吃核桃能增加記憶力。記得是常吃呦！
11樓：風和日麗
能夠增強記憶力的食物，包括三種高蛋白食物、四種堅果類以及五種水果。三種高蛋白食物，包括雞蛋、牛奶以及魚類。四種堅果，包括杏仁、松子、核桃以及花生。
五種健腦的水果，包括藍莓、火龍果、桑葚、黑莓以及蘋果。
一般來說，雞蛋內因為含有卵磷脂，所以能夠起到增強記憶力的作用，而牛奶中有豐富的蛋白質以及維生素b12、維生素d等，可以提供大腦所需要的多種的營養。
吃什麼有助於記憶力?
12樓：鮮樂蕊易可
益智健腦食物。
桃：營養大腦、促進細胞生長、延緩腦細胞衰弱，提高思維能力，每次1-2個，每日2次，生吃增強記憶，消除疲勞。
黃豆和沙丁魚：植物蛋白之王，大豆所含谷醯氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。
黃豆與切成小塊的沙丁魚一起燉熟或。
紅燒，每天或隔天食1次有增強記憶、延緩腦細胞衰老的作用。
海帶：有健腦功能。
葵花籽：有一定的補腦作用。
蛋白質有助增強記憶，平衡大腦興奮，魚蝦、瘦肉、肝、蛋類、乳類、豆製品、糖醋魚等，不但含豐富的優質蛋白質，還富含鈣、鐵、維生素a、b2、d。魚蝦類中含豐富的dha，可提高大腦功能，增強記憶。新鮮蔬菜和水果含豐富的維生素c和膳食纖維，維生素c既可促進鐵在體內的吸收，更重要它不僅增加腦組織對氧的利用，又能促進腸蠕動，幫助消化吸收，還有清熱解毒功效。
富含不飽和脂肪酸：核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、魚油等，保持大腦清醒。
13樓：顓孫浦稱榮
試試吃以下食物：增強記憶的食物。
捲心菜：富含維生素b，能預防大腦疲勞。
大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。
牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有。
不飽和脂肪酸。
可分解膽固醇。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
木耳：含有蛋白質、脂肪、
多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
杏子：含有豐富的維生素a、c，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。
一些乾果類，如腰果、胡桃及。
芽菜類如。苜蓿芽、豆芽以及。
菇類等等，都含有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、e和礦物質鈣、磷、鐵等，對人體的記憶力，都有相當程度的幫助。還有一些含有卵磷脂的食物，像腦類、蛋黃、芝麻、花生等，不定期的食用，也能產生一定的益智效果！
吃什么對記憶力好，吃什麼對記憶力好
個人覺得，週末多到外面放鬆下，會有幫助的，畢竟每天上班太累了。吃些堅果。保證好的睡眠和良好的心情。可以吃點核桃或者是瓜子之類的。吃什麼提高記憶力 1 牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質 鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十...
如何提高記憶力？吃什麼對記憶力有好處呢
多吃魚，魚對記憶力有幫助，那些藥類保健品類的還是不要吃太多，對身體不好，而且容易造成依賴 牛奶富含蛋白質 鈣及大腦必需的維生素b1 氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。雞蛋被營養學家稱為完全蛋白質模式，人體吸收率為99.7 正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人...
吃什麼東西對身體好，吃什麼東西對身體好呢？
吃什麼東西對身體好，吃有營養的東西吃那些低脂肪低熱量，但是高蛋白的東西。是什麼東西對身體好？吃高蛋白低脂肪。含維生素多的東西。對人的身體是最好的。蔬菜，水果，適當的葷，不要挑食就可以了。最好多吃些鹼性食物。強鹼性食品 茶 白菜 柿子 黃瓜 胡蘿蔔 菠菜 捲心菜 生菜 芋頭 海帶 柑橘類 無花果 西瓜...