1樓：帳號已登出
豬肺吃了有什麼好處。
1.我們平時多吃豬肺的話，能夠很好的進行補肺，即通常我們所說的缺什麼補什麼。對於肺部功能不好的人或是工作環境多粉塵的人，像教師和建築工人，平時應該多吃些豬肺，對肺功能的改善有很大的好處，能有效防止塵肺的出現。
2.以髒補髒是對人體進行保健的一個有效途徑，多吃豬肺能夠對肺虛咳嗽，上痰咳血等症狀進行有效的預防和**，同時對秋燥引起的肺部上火能夠有效的進行改善，秋天更應該多吃。
豬肺吃了有什麼好處 豬肺吃了有害處嗎。
豬肺吃了有害處嗎。
吃豬肺有中毒的可能，這是因為豬肺清洗不易，而且容易堆積毒素，所以吃豬肺前要認真處理，一不小心就會吃得不乾淨。檢測發現，在一頭瘦肉精超標的生豬身上，瘦肉精濃度最高的是豬肺，其次是豬肝、豬腎等內臟，然後才是豬肉。因此，吃豬內臟尤其是豬肺導致瘦肉精中毒的風險會更高一些。
豬肺吃了有什麼好處 豬肺吃了有害處嗎。
無花果燉豬肺。
食材：豬肺150克，無花果5只，陳皮2克，冰糖8克，鹽少許，生薑適量，米酒適量。
做法。1、將無花果乾果洗淨，用水浸泡。
2、將豬肺洗淨，切塊備用。
3、鍋放水加生薑片燒開，滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
4、將焯過水的豬肺用水沖洗乾淨，再用冷水浸泡。
5、浸泡的豬肺撈起，濾淨水，放入燉盅內，加入陳皮，冰糖和浸泡好的無花果，浸泡無花果的水也一起放入。
6、將燉盅放入加有水的鍋內。
7、蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。**。
8、隔水燉1至2個小時即可。
9、出鍋前放少許鹽調味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主，加鹽是為了更好的調出這湯的鮮味，不必太多，少少即可。
2樓：焦採杉
家在生活中都有吃豬肉的習慣，現在不像以前，吃豬肉要等到逢年過節才可以吃到，而現在是大家想吃就能吃到。豬肉作為我們生活中最常見的肉類，其中的營養物質也非常豐富，不僅為人體提供了所需的能量之外，對人體還有滋陰補腎等功效。但是吃了這麼多年的豬肉，大家似乎只是對豬肉感興趣，你們知道豬肉最嫩的部位嗎？
現在就讓向大家介紹這個部位吧！豬身上最鮮嫩的部位，農村用來喂家禽，外行人嫌髒內行人搶著買！
這個部位相信大家都比價熟悉，那就是豬肺，很多人看到豬肺就覺得這麼髒，都不會嘗試買來吃，還有大家不知道的是在農村將豬宰殺之後是會將豬肺給扔掉的，用來喂家禽，或者是貓貓狗狗的，但是在內行人眼中看來這完全就是在暴殄天物。豬肺是豬身上最鮮嫩的部位，而且營養價值也非常高，其中潤肺降燥的效果非常不錯，最關鍵的是**也不貴，所以那些看到嫌棄髒的人似乎會後悔了呢？
在豬肺中含有大量人體所需的營養物質，像是蛋白質，脂肪，鈣，磷等元素以及維生素，對人體也有非常不錯的療效作用。而且做法多樣，不僅可以用來炒著吃還可以做湯喝，味道都是非常的美味。不過在做豬肺之前很多人會覺得非常難清洗，事實上只要在清洗之前往水中加一點麵粉，將豬肺反覆得搓洗就可以有效地去除大量的雜質，其實還可以在豬肺的表面用牙籤扎一些小洞，然後浸泡，這樣有利於裡面的髒東西順著小孔流出來。
接下來就向大家介紹豬肺的詳細做法：清洗乾淨的豬肺首先我們就要進行焯水，時間不需要太長，大約30秒就好，然後將上面的浮沫撈去，把豬肺撈在一旁備用；準備蔥薑蒜和幹辣椒，切好之後備用，將青椒切成片；在鍋中倒入適量的油，等油五成熱的時候就將幹辣椒和姜蒜爆香，加入一勺豆瓣醬，翻炒均勻直至出現紅油；接著將焯好的豬肺倒進，加入鹽，料酒，生抽，白糖，蠔油翻炒均勻，最後加上一點清水，用鍋蓋燜3分鐘之後撒上蔥就可以出鍋食用了，一道簡單的爆炒豬肺就做好了。
豬肺的**其實非常便宜，這道菜的成本其實都不超過10元，味美價廉，多數人還不知，懂行的人卻搶著購買。今天的文章就分享到這裡，喜歡吃豬肺的朋友不妨試一試這樣的做法，而沒有吃過朋友也可嘗試地吃。大家若還有關於豬肺的疑問可在下方積極發表你的看法和意見，如果還有豬肺更好吃的做法也可在下方分享給大家。
3樓：有電發光的路燈
豬肺吃了有好處。
豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。用於肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽，可同白蘿蔔煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配適當的藥物燉食。
豬肺的營養價值：
豬肺味甘，性平，入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（b1、b2）、菸酸等。
適宜一般，尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。
不適宜食用豬肺人群：便秘，痔瘡者不宜多食。
豬肺為豬內臟，內隱藏大量細菌，必須清洗乾淨且選擇新鮮的肺來煮食。
4樓：匿名使用者
以前我們餵鴨子吃肉，家裡的長輩會說，鴨子吃了肉下蛋勤快點。
鴨肺吃了有什麼作用
5樓：池映波
鴨肺不能食用。
烹飪時務必將鴨肺剔除掉。鴨肺肺泡細胞具有明顯的吞噬功能，可吞嚥雞鴨吸入的小顆粒粉塵和各種致病菌。雖然一些細菌可能被中性粒細胞清除，但仍有少量的死細菌和一些活細菌留在肺泡中。
6樓：射手雪山老妖
鴨肺中的肺泡細胞具有很明顯的吞噬功能，它能夠吞噬雞、鴨吸入的微小灰塵顆粒和各種致病細菌；雖然有些病菌可能被中性細胞消滅，但肺泡中仍殘留少量死亡病菌和部分活病菌。烹調時，必須將肺除去。
7樓：陽光先聲
有人說吃啥補啥，其實是錯誤的，一般動物的肺是不應該吃的，因為肺是最容易病變的。
8樓：智源ps美工平面設計
這個沒什麼用。可能會有一點點的清肺的功能。
豬肺可以吃嗎，豬肺能吃嗎？是不是髒？
豬肺滋潤生津 益血增力。豬肺也有補虛 止咳 止血之功效，可用於 肺虛咳嗽 久咳咯血等症 常人不必多食。不過豬肺不宜與白花菜 飴糖同食。適宜肺虛久咳 肺結核 肺痿咯血者食用。根據中醫以髒補髒之理，凡肺虛之病，如肺不張 肺結 核等，可借鑑 證治要訣 之法 治肺虛咳嗽 豬肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。...
豬肺據說是最髒的，但是能吃嗎，據說豬肺是豬身上最髒的部位，豬肺能吃麼
能吃，但是在加工的時候要把肺套在水管上，放水，用針把那些肺泡紮上洞，反覆使勁擰洗就洗乾淨了，然後做肺片湯，鮮死你！不過夫妻肺片湯不是用肺來做的，是這樣做的！製作食材鮮牛肉 牛雜 肚 心 舌 頭皮等 老滷水各500克，辣椒油 油酥花生米 醬油各150克，芝麻面100克，花椒麵25克，八角4克 味精 花...
什麼水果對肺有好處吃什麼水果對肺有好處
您好，梨子 蘋果這些都有不錯的潤肺的效果。指導意見 胡蘿蔔 白蘿蔔 百合 綠豆 荸薺等都可以幫助潤肺。梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津 止咳化痰等功效，生食 榨汁 燉煮，對兒童肺熱咳嗽 麻疹等症有較好的 效果。若與荸薺 蜂蜜 甘蔗等榨汁同服，效果更佳。柑橘 柑橘性涼味甘酸，有生津止咳...