許昌有什麼物產 風味小吃?許昌特色小吃有哪些?

2023-06-16 14:45:10 字數 2950 閱讀 4886

1樓:匿名使用者

許昌小吃。花石羊肉湯 花石羊肉湯起源於許昌市的禹州縣花石鄉,遠近聞名。

土豆粉 . 土豆粉最早起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。

燴麵 禹州燜子。

綠豆糊塗。王洛紅燒豬蹄。

許昌腐竹 石象豆腐。

許昌特色小吃有哪些?

2樓:乾萊資訊諮詢

1,燜子。燜子是禹州常見的一款風味小吃。製作「燜子」,是把當地特產的禹州粉條和紅薯粉芡、蛋清、水加以蔥花、薑末、料酒、小磨香油、精鹽等調味料調和均勻,堆成圓盤狀放入蒸籠,大火燜蒸而成,因此而得名「燜子」。

2,蜜食。蜜食,又名摺疊果子,是山東青州、博山,河南鄭州、許昌等地的一種傳統美食。口味偏甜。

3,熱豆腐。

熱豆腐是鄢陵縣的傳統特色小吃。熱豆腐的製作方法和市場上的相同,所不同的是賣主用50公分見方的木斗子,將點好的豆腐腦用布單稍微一攬,使豆腐成塊,軟硬度以手托起不爛為準。

4,石象豆腐。

石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐「質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香」,深受廣大消費者的信賴,「石象豆腐」的美名因此傳揚。

5,王洛紅燒豬蹄。

王洛紅燒豬蹄是河南省許昌市(曹操定都地)襄城縣一道傳統名吃,屬於豫菜系。它歷史悠久,製作講究,色澤鮮豔,味道純正,而且聞名遐邇。成品呈醬紅色,晶瑩發亮,爛而不散,肥而不膩,甜香可口。

許昌特色小吃有哪些

3樓:懂視生活

許昌是河南的地級城市,有著非常悠久的歷史,是華夏文化的重要發祥地,那你知道許昌有哪些特色小吃嗎?趕緊來看看吧!

許昌特產一:許昌燴麵。

許昌燴麵是河南許昌的傳統名吃,其製作的工藝十分精細,選用優質的麵粉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的燴麵不僅麵筋道,而且還有一定的滋補作用,燴麵如果做得好,一般一碗就是一根面。

許昌特產二:景家麻花。

景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點,有著非常悠久的歷史,起源於明朝末年,在清朝的時候就非常出名了,還曾經被列為貢品,至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麵粉為主要原料,在經過兌面、和麵、切齊等多道複雜的工藝製作而成,最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。

許昌特產三:花石羊肉湯。

花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃,同時也是禹州最具特色的一大美食,也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉為主要原料,在以禹州粉皮與多種中藥材為輔,最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩,湯濃味美,食後回味無窮,還含有豐富的營養。

許昌特產四:禹州燜子。

禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,據記載,至今已有600多年的歷史了。選用優質的紅薯粉條為主要原料,在經過傳統而複雜的執著工藝製作而成,燜子食用方法多樣,可以紅燒,可以炒,也可以用來油炸,燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿蔔素等豐富營養。

許昌特產五:石象豆腐。

石象豆腐是河南許昌的傳統名吃,有著悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用豆腐、蔥為主要原料,採用傳統制作方法制作而成,所製作出來的石象豆腐質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香。

許昌有什麼小吃

4樓:小馬快跑小童鞋

1、熗鍋面:是一道以麵條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材,以植物油、大蔥、醬油等作為輔料製作而成的傳統麵食。

2、燴麵,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原。

3、羊肉湯。喝羊肉湯算是許昌美食的一大特色。在許昌,不論幹力氣活的還是文人雅士,都喜歡圍到一堆兒喝羊肉湯。

4、雞蛋不翻兒。在製作過程中不需反煎, 故因此得名,雞蛋不翻兒歷史悠久、製作考究,風味獨特。雞蛋不翻兒選用優質大米、小米,將米打製成漿,然後發酵。

加入各種特製調料,攪拌均勻,放於特製鍋中煎烤,不需反煎, 只需一分鐘即可出鍋。

5、胡辣湯。許昌胡辣湯用三個字形容比較合適:稠、辣、香,揚名中外。

許昌糊辣湯肉爛而湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬製的。這是當地人喜愛的一道早餐食品,清晨的早餐攤點上總也少不了胡辣湯。

許昌有什麼好吃的小吃?

5樓:開心樂園

許昌 毓秀路南橋頭德昌賓館向西100米,特色熬炒雞不錯,推薦給你了。

6樓:感性的

回民街的豆沫,胡辣湯還有沙老大燒雞,古城一條街。

7樓:網友

倉庫路金瑞小區鄰傢俬房菜的砂鍋蓮夾,興華路興華花園對面新開的口水雞排家的雞米花,解放路與許繼大道口的串串!

8樓:鳳浩瀚

特色小吃啊· ·喜歡吃什麼啊 ··早上有桂花熱乾麵啊· ·丈地羊肉湯啊 ··如果感覺丈地太遠··在健康路東有家老胡家羊肉湯··味道也還不錯···胡辣湯也行··但是我不喜歡喝···

許昌有什麼特產麼?

9樓:匿名使用者

1.煙不能算是特產,許昌的煙可以說是許昌的特色商品,豈能說是唯一的特產?

如需要帶煙,建議10rmb的普通帝豪。(市各超市、各chinatobacco)

2.許昌的腐竹和粉條是不錯的,建議到農副產品市場選購(八一路文峰路交叉口;許繼附近市場)。

3.長葛石像豆腐(勞動路北接近丁莊處有售)。

4.小磨油(解放路北通用廠家屬院對面路東一家似乎不錯)。

5.禹州的鈞瓷(鈞瓷文化中心)。

6.棉花(華佗路湖濱橋東頭許昌市棉麻公司棉花銷售中心)。

7.假髮(許昌瑞貝卡集團)等等。

山東有什麼風味小吃

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