怎樣鑑別蟲草的真假?如何辨別真假蟲草?

2023-05-09 19:30:15 字數 1566 閱讀 4163

1樓:乾萊資訊諮詢

鑑別真假蟲草的方法

1、識草色:「色」棕黃。冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數「草頭」部分顏色發黑,細長,斷面平坦,色略發黃。

**蟲草以蟲體色黃淨、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無黴變、無雜質者為佳。

2、看草形:「形」如蠶。冬蟲夏草體型如蠶,一般只有一條「草頭」,極少有多分枝「草頭」的蟲草,「草頭」基部較粗,末端漸細,長度在。

1~4釐米。**蟲草表面粗糙,環紋明顯,共有2~3條環紋。乾燥蟲草質脆,易折斷。

蟲草折斷後,斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對稱的凸點,一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌製出來的。

3、泡蟲草:真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。

假蟲草用開水浸泡1分鐘後,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。

4、聞草味:「味」濃腥。真品有自然的冬菇香氣或略帶腥味,偽品一般無氣味。

2樓:破解將軍

辨別蟲草的真假可以聞味道:**冬蟲夏草聞起來就有稍帶乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這種味道是冬蟲夏草特有的味道,別的任何東西都沒有。之所以會有這種味道是因為冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草真菌感染後的乾燥屍體。

只要掌握了這一味道,就可以放心大膽的辨別冬蟲夏草的真假了。就品牌而言,國內最好的品牌只有兩家,一家是福臨門冬蟲夏草,一家是北京同仁堂,前者比較實惠,適合居家自用;後者比較貴,不過比較漂亮。

3樓:紅海嘉誠

切下一小段,放在石灰水裡,形狀不變,發白的是真貨。

如何辨別真假蟲草?

4樓:匿名使用者

「冬蟲夏草屋」小林與樓主分享四招鑑別冬蟲夏草的方法,希望可以幫到樓主啦:

第一,看橫切面,真的蟲草掰開後有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似「v」形的黑芯,而假的沒有;

第二,真的蟲草的蟲頭部與夏草連線處吻合得很好,沒有明顯的黏合痕跡;

第三,真的蟲體是有環紋的,每3環為一組,組組排列,近頭部的環紋較細;假蟲草卻是一面為對稱的凸點,一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌製出來的;

第四,真的蟲草略帶腥味,假的蟲草一般無氣味。

怎樣鑑別真假蟲草

怎麼分辨蟲草真假

5樓:網友

看色澤分佈不均勻,天然的產品沒有一模一樣的。

正在的高寒地區的冬蟲夏草腹部有八對足,其中腹部的4對最明顯,像川草也有四對足,但是已經非常模糊啦,看不到爪子。

聞味道,好的蟲草有淡淡地草菇香味,如是陳草,味道很淡,如果是熏製過的蟲草要麼有硫磺味道,要麼就聞不出什麼味道。

6樓:手機使用者

放在涼水裡浸泡,水裡有顏色就是假的。

7樓:遠遠十元

的粉紅哥的風格的薩菲個。

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