芋頭是蕨類植物嗎?山芋和芋頭是同一種植物嗎

2023-04-29 09:55:15 字數 2147 閱讀 7939

1樓:將微笑送給悲傷

芋頭不是蕨類植物,芋頭屬於草本植物。

芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。

營養成分。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分。

芋頭多糖。芋頭中含有水溶性多糖,多為雜多糖,對芋頭多糖的提取方法較少,以水提法為主。研究表明,芋頭多糖還具有多種生物活性。

王瑜等通過體外實驗研究得出芋頭多糖對·oh 具有顯著的清除作用,較高濃度下對o2-·具有清除作用且能抑制h2o2誘導的紅細胞氧化溶血,具有抗氧化作用。劉萍等通過與纖維素降脂作用比較發現,芋頭多糖是通過與膽酸鹽結合來減少血中膽固醇,減少脂肪在胃腸內的消化吸收,從而達到降脂效果的。研究發現芋頭多糖對鏈脲佐菌素誘導的大鼠糖尿病具有抑制作用,可增加小腸二糖酶活性,具有降低血糖功能。

汪洪普等研究得出芋頭中性多糖可很好地協同 cona 促進小鼠脾淋巴細胞的增殖和t細胞的成熟分化,還可顯著提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力,具有很好地免疫調節作用。

澱粉。芋頭中澱粉含量豐富,約佔。

7%,但由於其澱粉顆粒細小、表面被粘多糖包圍等性質導致提取困難。芋頭澱粉提取方法主要為水提、鹼提和酶輔助提取等。芋頭中的澱粉經過物理、化學或酶法處理改性,被廣泛應用於食品、造紙和紡織工業領。

2樓:格子農

芋頭屬被子植物門、單子葉植物綱、澤瀉目、天南星科、芋屬多年生宿根性草本植物。

山芋和芋頭是同一種植物嗎

3樓:甘薯

山芋是紅薯,即地瓜,紅薯(學名:ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。

塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以製糖和釀酒、制酒精。

而芋頭是多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為「芋頭」或「母芋」,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為「子芋」,再從子芋發生「孫芋」,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

4樓:匿名使用者

洋山芋是土豆,芋頭是芋艿。

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5樓:無邊落木活寶

滴水觀音。

滴水蓮,天南星科、海芋屬,又名滴水觀音、佛手蓮等,多年生常綠草本植物,有藥用價值;在溫暖潮溼、土壤水分充足的條件下,便會從葉尖端或葉邊緣向下滴水;而且開的花像觀音,因此稱為滴水觀音。

滴水觀音,多年生直立草本,植株高達2m,地下有肉質根莖,葉柄長,有寬葉鞘,葉大型,盾狀闊箭形,聚生莖頂,端滴水觀音花尖,邊緣微波,主脈明顯。佛焰苞黃綠色,肉穗花序。

地上莖粗壯,有時高達2—3米,全株最高可達5米。匍匐根狀莖粗5—8釐米,圓柱形,有節,常生不定芽條。葉多數,螺旋狀排列;葉柄粗大,長可達1.

5米、下部1/2具鞘,基部連鞘寬5—10釐米;葉片革質,表面稍光亮,綠色,背較淡,極寬,箭狀卵形,邊緣淺波狀,長50—90釐米,寬40—80釐米,前裂片寬卵形,先端漸尖,長寬幾相等,後裂片半卵形;長約為前裂片的1/3,基部聯合較短,彎缺圓形,後基脈互呈直角或銳角;前裂片ⅰ級側脈6—10對,略寬。花序柄2—3 叢生,圓柱形,各被以長50釐米,寬約8釐米的苞葉(鱗葉),後者披針形,綠色;花序柄長50—60釐米,淡綠色。佛焰苞管部席捲成長圓狀卵形滴水觀音**薈萃或卵形,白綠色,長3—5釐米,粗4釐米;簷部白綠色、黃綠色,後變白色,舟狀,長圓形,先端稍突尖,略下彎,長20—30釐米,寬5—8釐米。

肉穗花序芳香:雌花序圓柱形,長3—4釐米,不育雄花序長5—6釐米,漸狹過渡為能育雄花序,後者長3—7釐米;附屬器圓錐狀,奶黃色,基部較粗,長3—釐米,粗1—2釐米,先端鈍,嵌以不規則的槽紋。

雌花:子房稜柱狀,先端漸狹為明顯的花柱,柱頭盤狀,胚珠卵形,基底胚座。不育雄花扁平,頂部六角形。

漿果亮紅色,短卵狀,長約1釐米,徑5—9毫米。花期4—7月,溫暖溼潤條件下也可開花。

6樓:生活的美好

海芋 這類植物有很多種,專門分類的人可以看出來 反正就是海芋類的 滴水觀音貌似比這個要大的很多。

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蕨類植物的特徵 1 植物體有根 莖 葉的分化和較原始的維管組織 2 根多為有交較好吸收能力的不定根,原始的種類具假根 3 莖為地下莖 根狀莖 或地上莖 氣生莖 維管系統構成中柱 原生中柱 管狀中柱 網狀中柱 多環中柱 具有保護作用的毛和鱗片 4 葉 小型葉 沒有葉隙和葉柄,僅有一條不分枝的葉脈,是原...

下列我國珍惜植物中,屬於蕨類植物的是A桫欏B珙桐

a 桫欏是現存唯一的木本蕨類植物,極其珍貴,堪稱國寶,被眾多國家列回為一級保護的瀕危 答植物 隸屬於較原始的維管束植物 蕨類植物門 桫欏科 符合題意 b 珙桐又叫 中國鴿子樹 水梨子 鴿子樹,屬於藍果樹科科,國家一級重點保護植物,是我國特產的單型屬植物 珙桐的種子外面有果皮包被著,形成果實,因此屬於...

下列蕨類植物可供藥用的是A貫眾B中華水韭C滿江

腎蕨 貫眾 滿江紅 中華水韮等屬於蕨類植物,其中貫眾可以做藥用,滿江紅可以做肥料和飼料,中華水韭有科研價值,腎蕨可供觀賞.可見蕨類植物的用途十分廣泛.故選 a 加涅的學習分類 加涅把人類的學習分為八個層次 一是訊號學習。這是最低階層次的學習。無論在普通家畜方面或在人類方面,對於訊號學習普遍都是熟悉的...