西安有什么美食,西安有什麼美食

2023-03-11 00:30:22 字數 912 閱讀 3709

1樓:乾萊資訊諮詢

西安特色小吃:

1、臘汁肉夾饃:臘汁肉夾饃選用的是半發麵的百吉餅,或是老潼關外酥裡嫩的酥餅,裡面夾的是臘汁豬肉。特點是熱饃夾上色亮紅潤、軟爛醇香、肥而不膩、瘦而不柴、入口即化的臘汁肉,兩者配著吃,肉香、饃脆,真是回味無窮。

2、牛_羊肉泡饃,牛羊肉泡饃久負盛名,它是陝西名食的「總代表」,很是受大西北人民的歡迎。

3、秦鎮涼皮,陝西秦鎮涼皮距今已有2000多年的歷史,它是由小麥麵粉、還有米粉製作而成,用料考究,拌入紅紅的辣椒油,能夠熱吃、涼拌,還能熱炒,吃法多樣,口味酸香鮮辣,順滑q彈,備受食客喜歡,而且在西安是很接地氣的。

4、油潑辣子褲帶面

說起油潑辣子褲帶面,真是能驚掉你下巴,尤其是對一些南方人來說,簡直是無從下口,麵條像褲帶一樣又寬又長,一根麵條就是一碗麵,而且碗像盆,看到有點絕望的感覺。

2樓:橡皮繩

牛羊肉泡饃(老孫家、義祥樓、鼎興春、同盛祥、一間樓、望月樓)、葫蘆頭泡饃(春發生)、粉湯羊血、樊記臘汁肉、老童家臘羊肉、鳳翔「臘錢肉」、陝北米脂「驢板腸」、岐山臊子面、乾縣酸湯麵、華縣大刀面、陝北剁蕎麵,攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯麵、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、西安油潑箸頭面、西安猴頭面及猴耳朵面、合陽頁面、三原疙瘩面、麟遊血條面、陝北剁蕎麵、油潑面、炸醬麵、燴麵、炒麵、滷麵、粘面、灕水面、棋花面、米兒面、糝子面、菠菜面、養花面、麻什面、清湯麵、糊湯麵、漿水面、蒜蘸面、涼拌麵臨潼罐罐饃、蒲城椽頭饃、石子饃、渭南時辰包子、秦鎮米麵皮、乾縣鍋盔、發麵餅、燙麵餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅、千層餅、蒸餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、煎餅岐山掛麵、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太后餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖饊子、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血。

西安的十大美食有什麼西安十大美食名吃有哪些?

除過biangbiang面 涼皮 肉夾饃,都是些老生常談,我今個說點別的,多認識些西安美食。長安葫蘆雞 人稱長安第一雞,可追溯到唐朝。金黃的酥皮輕薄酥香,包裹濃郁滾燙的雞汁,手撕一塊蘸上小料,感受異香抵達靈魂的尖叫。長安六小碗 六碗都是蒸菜,極具地方特色,口感既非上海菜的濃油赤醬,也不像江浙菜那樣清...

西安特色美食,西安特色小吃有什麼

牛羊肉泡,牛肉麵,臘牛肉夾饃,滷汁涼粉,涼皮,臊子面,褲帶面,蘸水面,岐山面,刀削麵,水盆牛羊肉,臘汁肉夾饃.都是特色美食,大街小巷都有的賣 上面那位朋友提的大多都是有名的特色餐廳,值得一去,再補充些自己覺得不錯的 外地的朋友品嚐西安美食一定要去坊上,鼓樓街上都不錯,灌湯包,餃子,牛羊肉泡,烤肉,粉...

西安有什麼特色,西安有什麼特色 美食和景點 ?

1 仿秦兵馬俑 秦兵馬俑的發掘和展出轟動世界,被稱為 世界第八大奇蹟 出土的秦兵馬俑所有陶人 陶馬與真人 真馬大小相仿,刻劃細膩精巧,富於真實感 尤其是俑頭的塑造,通過對肌肉紋理與眼 眉 鼻 口的細緻塑造,展現了眾多陶俑的不同面貌 表情和性格。陶馬刻劃栩栩如生,或昂頭豎耳,或目瞪口張,呈現噴鼻嘶鳴 ...