濟南上吉鋪黃燜雞米飯加盟的利潤怎么樣啊

2023-03-05 18:25:12 字數 1813 閱讀 8538

1樓:皇叔冒菜

對於想要投資開小吃、奶茶、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:

第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。

第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、奶茶、火鍋、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。

不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。

上吉鋪黃燜雞米飯的利潤怎麼樣?

2樓:匿名使用者

用料大雞腿    2只

香菇    4朵

青椒    2個

紅幹辣椒姜蒜

八角鹽冰糖料酒

生抽老抽

胡椒粉蠔油

家常黃燜雞米飯的做法

雞腿細淨,剁成小塊,買的時候可以讓老闆幫忙剁好香菇切片,青椒切成小塊,也可以準備一些喜歡的配菜,土豆、萵筍、金針菇、木耳、青菜等

姜、蒜切片,幹辣椒切成小段,再準備一個八角炒糖色,冷鍋倒入油,放入冰糖,可以用鏟子把冰糖輕輕敲碎炒糖色要用小火,並不斷攪拌,炒到較深的棕色倒入雞塊,轉大火快速翻炒,並倒入些許料酒

倒入老抽、生抽調色,再將姜、幹辣椒等倒入,翻炒均勻倒入清水,以淹住雞肉為準

放入香菇,有準備其他配菜的話,把不易熟的都先放進去放入鹽、胡椒粉調味,翻炒均勻後,蓋蓋小火燜煮15-20分鐘待雞肉完全入味後,放入青椒

放少許蠔油,翻炒均勻,青椒斷生後即可出鍋

上吉鋪黃燜雞米飯加盟靠譜嗎?有做過的嗎?

3樓:匿名使用者

嘿嘿,巧了,我是去年做的上吉鋪黃燜雞米飯,當時正趕上年底,想想開業時的場景啊,那人烏央烏央的啊,每天忙完回家都半夜了,現在因為是夏季,雖然店裡的人沒有開業的時候那麼多了,可是我的外賣份額上來了,一天3、4百份的外賣量跟玩似的。

4樓:

不好,做了兩年多,還是幹不過其他品牌

為什麼我開了一家上吉鋪黃燜雞米飯加盟店,在大學附近,中午生意還可以,到了晚上一個吃飯的人都沒有。

5樓:飄絮紛飛的秋

可能現在晚上冷,都不想出去吧。你可以送外賣啊

想加盟黃燜雞米飯,不知道上吉鋪加盟費多少錢

6樓:匿名使用者

用料雞腿    三隻

青椒    兩個

香菇    幾朵

胡蘿蔔    一根

蔥姜    少許

食鹽    適量

雞精    少許

生抽    兩勺

老抽    一勺

蠔油    一勺

冰糖    少許

黃燜雞米飯的做法

準備材料

雞腿洗淨,切成4cm大小的塊

焯水控幹備用

蔥切段姜切大片,香菇洗淨去蒂切片,青椒切塊,胡蘿蔔切片鹽一勺、雞精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺放進小碗裡,加點清水攪勻

油熱下冰糖炒糖色,炒糖色最好用冰糖,白糖次之。炒糖色是為了讓雞肉紅潤髮亮,絕對比單純用醬油上色漂亮的多

下蔥薑片爆香,再下雞塊,小心濺油

加入碗裡的香菇

炒勻後加入調料

加沫過雞塊的清水,大火燒開小火慢燉

等到湯汁收到二分之一,加入胡蘿蔔和青椒

收汁即可

配一碗米飯,愜意!

7樓:濟南誰導渠聯

費用影響因素很多的,比如,學習技術費用、房租費用、裝置費用等等,建議上官網查詢或者去實地瞭解。

黃燜雞米飯的做法,黃燜雞米飯怎麼做

用料雞腿 3只 泡發乾香菇 十幾朵 土豆 1個 萵筍 1根 青椒 2個 八角 1個 香葉 2片 花椒 10顆 幹辣椒 適量 根據自家口味 鹽 適量 根據自家口味 糖 適量 根據自家口味 老抽 適量 根據自家口味 生抽 適量 根據自家口味 料酒 適量 根據自家口味 郫縣豆瓣醬或黃豆醬可有可無 好吃好做...

黃燜雞米飯怎麼做,黃燜雞米飯的醬料應該怎麼做?

雞肉這麼做才最好吃。絕對比外面店裡的好吃,雞肉醃製15分鐘後下鍋炒 放土豆香菇生抽老抽豆瓣醬黃豆醬翻炒加水煮5分鐘 雞塊焯水撈出,起鍋炒糖色下雞肉翻炒上色放蔥薑蒜幹辣椒加水悶 黃燜雞怎麼做?把香菇生薑切片,青紅辣椒切小段,準備蒜末,鍋中加入油放入冰糖融化,加入雞肉料酒蔥姜老抽,小米辣進行翻炒。做一碗...

黃燜雞米飯怎麼做,黃燜雞米飯是怎麼做的?

1 熬醬料,鍋裡放入植物油 香油 米酒 花生醬 幹黃醬 豆瓣醬 黃豆醬 番茄醬 剁椒醬 蠔油 生抽 香醋,小火熬煮出香味。2 香菇提前用涼水泡發,雞肉斬塊,青椒 彩椒切成菱形塊,生薑 大蔥切成片。3 鍋里加入適量油煸炒雞肉塊,加入蔥姜一起炒香,加入三湯匙熬好的醬料翻炒入味,加入香菇翻炒。4 加入泡香...