家鄉特色性粉湯作文,家鄉特色小吃粉湯作文

2023-02-28 16:10:20 字數 5476 閱讀 3452

1樓:頌九沒有酒

要寫這種作文的話,可以先寫賣粉湯的店主要分佈在**,然後寫賣粉湯的店多不多,店的歷史,然後寫粉湯的主要配料,自己的喜好

家鄉的一種小吃作文

2樓:緋之鐮

穿梭在萬盛的大街小巷中,那一家家小吃店頓時印入眼簾,店鋪中擠滿了人,空氣中瀰漫著酸和辣的氣息,「好香啊!」聞過的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉,顧名思義,大概你已經猜到它的味道了吧!

又酸又辣,這滋味別提多爽了!

酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神祕的棉紗。綠油油的海絲,翠綠的白菜綴,青綠的榨菜片如凡星點點浮在湯上,五彩斑斕,形色不一,令人眼花繚亂。

空氣中飄浮著酸辣粉的香味,真令人陶醉於其間,猶如一隻大手勾著我的心,佔據著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香,麻油的濃味兒,辣椒的躁氣,再加上老陳醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷,彷彿有一種強烈的佔有慾。

看著酸辣粉的顏色,聞著儂湯的清香,無論是誰都會壓制不住自己的情緒,顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香,同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳,咀嚼於口中,感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙,又酸又辣,又香又濃,令人恨不得把湯喝個精光。

這就是萬盛的酸辣粉,這就是蘊涵家鄉風情和文化底蘊的酸辣粉。

家鄉的特色小吃

家鄉的特色小吃 俗話說:「民以食為天。」每個地方都有自己獨特的地方特產。

我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚…數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。 醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。

你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裡。

魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。 醬爆魷魚的做法其實也很簡單。

就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反覆地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚裡了。把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的型別也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚麼?

如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!

家鄉的特色小吃

家鄉的特色小吃

張啟文在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃麵的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴麵。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天,我又大跨步地走向燴麵館。到了麵館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這裡人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。

媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個大雜燴。看著別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴麵,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴麵端了下來。哇,我真沒有想到,這燴麵看著是那麼的舒服,燈光照著這一碗麵,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。

開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面裡,一撈,那些麵條立刻被挑了起來,面上發著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裡,舌尖剛觸到麵條,一股暖意從舌頭一直暖到心裡,湯汁慢慢地在嘴裡流淌,裡面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,麵條軟軟的,裡面能感覺到肉湯的味道,青菜裡面的肉汁更為豐富,一點一點地嚥進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端著碗,扒著麵條,幾口就吃完了,太香了。

我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴麵了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。

寫自己家鄉風味小吃的作文

3樓:匿名使用者

美味的小籠包

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.

小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。

我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:

「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。

於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:「美!

真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?

西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!

4樓:美麗綠精靈

談起自己家鄉的風味小吃大家都會說不盡道不絕像北京的脆皮烤鴨陝西的羊肉泡饃內蒙古的小肥羊雲南的過橋米線山西的刀削麵。。。聞名全國數不勝數。我想起了關於這種美食的一則謎語「河裡一群鵝漂的漂落的落。

」這是什麼呢?

其實這種美食也並不特別只不過平常時間我們都很少能夠品嚐可是一到春節尤其是大年初一每家每戶可都是少不了的呢 它就是湯圓。

我愛吃湯圓也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次媽媽給我做湯圓只見媽媽先把糯米麵倒進盆裡用開水調和後把它揉成一個麵糰然後每一次從麵糰上抓起一小團面在手裡圓成一個窩窩頭的樣子然後往中間放糖再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀待鍋裡的水開了之後就全部放下去。媽媽蓋上蓋子便只剩下焦急而漫長的等待了。

貪吃的我常常偷偷揭開蓋子看著只見那一個個白色的小球擺放在水底不一會兒卻有幾個先漂了上來接著又是幾個漸漸的便漂的漂落的落了煞是可愛。 不知不覺媽媽用沾滿了麵粉的手點了一下我的鼻子。原來看著鍋裡的湯圓我早已經「垂涎三尺」了。

於是媽媽找來碗筷從鍋裡挑揀起幾個漂著的湯圓湯圓上冒著熱氣可我顧不了那麼多了趕緊用筷子夾開一個只往嘴裡塞燙是燙可那軟綿綿香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我湯圓還可以包許多種餡 有的把蔬菜包在湯圓芯裡說是可以防止上火有的喜歡吃甜的就往湯圓芯裡放些紅糖末。

至於大家喜歡在新年裡吃湯圓媽媽說湯圓象徵著幸福團圓它的名字更代表著人們對生活的美好祝願。

家鄉的小吃三百字作文

家鄉的風味小吃腸粉450字作文

5樓:春風化雨時

家鄉抄的風味小吃腸粉襲

汕頭是一個美食之

鄉,除了享譽內外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。

說起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。

把刷過油的鐵板蒸熱以後倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進爐具裡蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最後加入滷湯、蘿蔔乾粒,一盤香噴噴的腸粉就做好了。

吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮裡面裹著餡料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的朋友有機會請來嘗一嘗,一定會讓你讚不絕口!

家鄉小吃作文

家鄉風味小吃作文,速求啊

6樓:匿名使用者

不知道你是**的,先發兩篇不夠再說。

1.家鄉風味小吃作文

說起豆腐串,其實家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什麼樣子啊?

不過,也就是兩者獨特的味道相結合,才稱的上是美味啊!不怕你笑話,吃了這裡的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。

小學時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎麼把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水裡吐出大氣泡的時候,往裡面灌入大量的辣油、味精,繼續燒,使它們的味道充分與水混在一起。

這時,把早在一旁等待的幹豆腐倒入辣湯裡,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好。

這裡的豆腐串遠近聞名,真不愧為家鄉風味一絕啊!

2.家鄉風味小吃

來自

7樓:

美味的小籠包

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.

小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。

我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:

「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。

於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:「美!

真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?

西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!

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