1樓：高雄
人們常以為磁鐵吸附不鏽鋼材，驗證其優劣和真偽，不吸無磁，認為是好的，貨真價實；吸者有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種極其片面的、不切實的錯誤的辨別方法。
不鏽鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類：
1．奧氏體型：如304、321、316、310等；
2．馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等；
奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。
通常用作裝飾管板的不鏽鋼多數是奧氏體型的304材質，一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性，但這不能認為是冒牌或不合格，這是什麼原因呢？
上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性也越大。如同一批號的鋼帶，生產φ76管，無明顯磁感，生產φ9.5管。
因泠彎變形較大磁感就明顯一些，生產方矩形管因變形量比圓管大，特別是折角部分，變形更激烈磁性更明顯。
要想完全消除上述原因造成的304鋼的磁性，可通過高溫固溶處理開恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。
特別要提出的是，因上面原因造成的304不鏽鋼的磁性，與其他材質的不鏽鋼，如430、碳鋼的磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。
這就告訴我們，如果不鏽鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。
我們建議，購買不鏽鋼產品應選有信譽的廠家的產品，不要貪便宜，謹防上當。
2樓：星陽康
1、含碳量有很大的關係（和不鏽鋼的種類有關）
2、如果不鏽鋼進行機加工後與鐵接觸後也會帶磁（最簡單的辦法，用不鏽鋼管和鐵管摩擦就會讓不鏽鋼管帶磁性）
所以用有沒磁性不能鑑別不鏽鋼
3樓：匿名使用者
帶磁性的不鏽鋼是鐵素體不鏽鋼，意思就是含鐵。這種也是不鏽鋼（最常用的鐵素體不鏽鋼型號為430不鏽鋼），不過耐溫性和抗腐蝕性要差。優質的產品是不會用這類不鏽鋼的，因為防鏽能力有限，很多廠家都不承認這些是不鏽鋼，稱之不鏽鐵。
優質的不鏽鋼有201不鏽鋼，304不鏽鋼。這2種都不帶磁。不過因為304不鏽鋼**高，普及性還201不鏽鋼用的多
4樓：匿名使用者
純度不夠 祝你好運
為什麼不鏽鋼會有點帶磁
5樓：上海艾荔艾金屬材料****
通常來說，不鏽鋼有帶磁性的，也有不帶磁性的。奧氏體型是無磁或弱磁性的，如201、202、304、316等；馬氏體或鐵素體是具有磁性的，如430、420、410等。
但由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中有少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，磁性也就越大。如同一批號的不鏽鋼絲，做成直支，無明顯磁感，但是把它折彎成矩形或圓形時，因冷彎變形較大而產生一些磁性，特別是折角部分磁性更明顯。
要想完成消除上述304不鏽鋼的磁性，可通過高溫處理恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。
特別要提醒的是，因上面原因造成的304不鏽鋼磁性，與其他材質的不鏽鋼，如430、碳鋼等的磁性完全不是同一級別的，也就是說304不鏽鋼的磁性始終是弱磁性的。
6樓：東莞鑫發
不鏽鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類：
1．奧氏體型：
304、321、316、310等；
2．馬氏體或鐵素體型：
如430、420、410等；奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。通常用作裝飾管板的不鏽鋼多數是奧氏體型的304材質，
一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性。
上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性也越大。
304不鏽鋼為什麼也會有磁性
7樓：電焊工
假不鏽鋼用磁鐵吸來判斷靠譜嗎？電焊條廚具刀具各不相同
8樓：小霜
經常有人認為檢驗不鏽鋼好壞用磁鐵，磁鐵不吸，沒磁性，貨真價實；吸的話就有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種極其片面的、不切實的錯誤的辨別方法。
通常來說，不鏽鋼有帶磁性的，也有不帶磁性的。奧氏體型是無磁或弱磁性的，如201、202、304、316等；馬氏體或鐵素體是具有磁性的，如430、420、410等。
但由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中有少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，磁性也就越大。如同一批號的不鏽鋼絲，做成直支，無明顯磁感，但是把它折彎成矩形或圓形時，因冷彎變形較大而產生一些磁性，特別是折角部分磁性更明顯。
要想完成消除上述304不鏽鋼的磁性，可通過高溫處理恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。
特別要提醒的是，因上面原因造成的304不鏽鋼磁性，與其他材質的不鏽鋼，如430、碳鋼等的磁性完全不是同一級別的，也就是說304不鏽鋼的磁性始終是弱磁性的。
不鏽鋼為什麼也會帶磁?
9樓：高雄
人們常以為磁鐵吸附不鏽鋼材，驗證其優劣和真偽，不吸無磁，認為是好的，貨真價實；吸者有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種極其片面的、不切實的錯誤的辨別方法。
不鏽鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類：
1．奧氏體型：如304、321、316、310等；
2．馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等；
奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。
通常用作裝飾管板的不鏽鋼多數是奧氏體型的304材質，一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性，但這不能認為是冒牌或不合格，這是什麼原因呢？
上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性也越大。如同一批號的鋼帶，生產φ76管，無明顯磁感，生產φ9.5管。
因泠彎變形較大磁感就明顯一些，生產方矩形管因變形量比圓管大，特別是折角部分，變形更激烈磁性更明顯。
要想完全消除上述原因造成的304鋼的磁性，可通過高溫固溶處理開恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。
特別要提出的是，因上面原因造成的304不鏽鋼的磁性，與其他材質的不鏽鋼，如430、碳鋼的磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。
這就告訴我們，如果不鏽鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。
我們建議，購買不鏽鋼產品應選有信譽的廠家的產品，不要貪便宜，謹防上當。
為什麼不鏽鋼材料也會帶磁性？
10樓：食尚侯哥哥
人們常以為磁鐵吸附不鏽鋼材，驗證其優劣和真偽，不吸無磁，認為是好的，貨真價實；吸者有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是對不鏽鋼材料缺乏瞭解的一種片面的錯誤看法。
不鏽鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類：1.奧氏體型：
如304、321、316、310等；2.馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等；奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。
上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外，304不鏽鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性也越大。如同一批號的鋼帶，生產φ76管，無明顯磁感，生產φ9.5管。
因泠彎變形較大磁感就明顯一些，生產方矩形管因變形量比圓管大，特別是折角部分，變形更激烈磁性更明顯。
不鏽鋼為什麼會有吸磁與不吸磁的
11樓：點點在心
一、餐具的不鏽鋼主要有「奧氏體型」不鏽鋼和「馬氏體型」不鏽鋼兩種。
（1）、 碗、盤等一般採用「奧氏體型」不鏽鋼生產，「奧氏體型」不鏽鋼沒有磁性。
（2）、刀、叉等一般採用「馬氏體型」不鏽鋼生產，「馬氏體型」不鏽鋼有磁性。
二、無磁不鏽鋼具有的特殊性質使得磁力線可以穿過，因而在某些微波器件中具有重要的應用，其在脈衝磁場下產生的渦流損耗相對於銅或者其他金屬要小一些，這是由於無磁不鏽鋼的電導率小於銅。
三、鋼的內部組織呈現一種叫奧氏體的組織狀態，這種組織是沒有導磁性的，不能被磁鐵所吸引，常用來作裝飾材料。如，不鏽鋼管、毛巾架、餐具、爐具等。
四、製作刀剪類的不鏽鋼要採用馬氏體型不鏽鋼。因為刀剪具有剪下物品的功能，必須有鋒利度，要有鋒利度必須有一定的硬度。這類不鏽鋼必須通過熱處理使其內部發生組織轉變。
增加硬度後才能作刀剪。但這類不鏽鋼內部組織為回火馬氏體，具有導磁性，可被磁鐵吸引。
因此不能簡單地用是否有磁性來說明不鏽鋼。
擴充套件資料
選購標準
餐具上印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不鏽鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生鏽的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。在選購的時候應特別注意以下內容：
1、選購不鏽鋼產品時應認真檢視外包裝上是否標註所用的材質和鋼號，是否註明生產廠家的廠名、廠址、**、容器的衛生標準等字樣。
2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不鏽鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁。
3、一般情況下，同樣厚度和造型的不鏽鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小，304不鏽鋼是7.93，430和420密度是7.
85，憑直觀是無法判斷的。
4、由於材料的不同，合格的不鏽鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。
不鏽鋼為什麼會有磁性，304不鏽鋼為什麼也會有磁性
為什麼不鏽鋼材料也會帶磁性？人們常以為磁鐵吸附不鏽鋼材，驗證其優劣和真偽，不吸無磁，認為是好的，貨真價實 吸者有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是對不鏽鋼材料缺乏瞭解的一種片面的錯誤看法。不鏽鋼的種類繁多，常溫下按組織結構可分為幾類 1.奧氏體型 如304 321 316 310等 廚具，鋼管，灶具...
304 316L不鏽鋼為什麼會帶磁 如何消磁
通常奧氏體型的304材質，一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學成分波動或加工狀態不同也可能出現磁性，但這不能認為是冒牌或不合格，這是什麼原因呢？奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由於冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不鏽鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不鏽鋼中...
不鏽鋼為什麼會發黑，不鏽鋼為什麼會擦出黑黑的東西？
大部分黑色的都是碳元素，對人體無害的。但是也不排除是拋光的殘留物質。不鏽鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油即可。因為在打磨不鏽鋼會產生那種黑顏色的粉末，是正常現象，之後用洗潔精刷洗乾淨就可以...