1樓：匿名使用者
沒問題的，果蔬用的保鮮劑在國家食品衛生標準中，是允許使用的，更何況是超市的。要是普通水果攤上的就不敢說了，現在超市的都是還是有些保障的。沒殘留的，可以安全食用。
2樓：我有呀比他好
都是有噴保鮮劑的，有的黑心商甚至還在表面打了一層蠟，看上去鮮嫩欲滴。
這個社會已經是吃什麼也不安全的了！
3樓：拾萬里之外
超市的蘋果不是不會爛，是保鮮期比較長，超市的蘋果表面抹了保鮮蠟，所以一般不容易壞。
水果打蠟主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜，不僅可以保護水果外 皮、提高光澤度，還可以防止水分蒸發，保留水果鮮香。另外，打蠟後病菌也不容易侵入，可以防腐防蟲。
給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，有成 熟的工藝和法規。
4樓：匿名使用者
你這個問題估計會被選為精品推薦呵呵
5樓：
最好吃的時候用紙擦一下
無數蘋果爛在地裡，我們為什麼還是吃不起？
6樓：冰湖凝心
因為就是他們寧可爛在地裡，也不願意便宜不去賣。
7樓：
原本在農村六七毛錢一斤的蘋果，到了城裡，經過層層加價後，就三四塊錢一斤了。
8樓：泡椒魚頭不要頭
資本主義的營銷模式，他不會把蘋果低價賣給你的，只會壓量。
9樓：匿名使用者
因為寧願賣不掉也不能降價，這就是營銷手段，資本主義的表現
10樓：
因為這些蘋果加上運輸採摘等其他費用，綜合下來**仍然是非常貴的。
11樓：
如果農產品收購批發商大規模壓價的話，請人幫忙就意味著賺不到錢，甚至是虧本，自然農民就會寧願蘋果爛在地裡。
12樓：滴嗒噠天蠍
因為商人有他自己的考慮，但現在蘋果還是可以吃得起的
13樓：
因為蘋果的**由銷量，運費，天氣等自然因素人為因素影響。
14樓：apdshop潮牌工作室
現在應該沒有人吃不起蘋果吧，只是因為很多人不想吃罷了。
15樓：
因為畢竟你沒有用錢買，沒有用錢買的東西就不是你的。
為什麼有的蘋果外面是好好的裡面卻是爛的？怎麼避免買到這樣的蘋果呢？
16樓：不加香菜
為什麼有
bai的蘋果外面好好的，
du裡面全是爛的？怎麼zhi
避免買到這dao樣的蘋果呢？蘋果外專
面是好的，裡屬面是壞的，說明裡面有細菌感染蘋果，導致蘋果裡面腐爛。如果想避免買到這樣的蘋果。去一些連鎖大超市大商場去購買蘋果。在那裡蘋果有保障。
17樓：限量版高帥富
這個是有的黑心商家以次充好，大部分都還好，最多是有點磕碰
18樓：匿名使用者
一般這種情況蘋果外表看著不鮮嫩。表皮有褶皺的現象發生。
19樓：匿名使用者
這很可能是蘋果黴心病，是由多種若寄生菌引起的病害，在花期及其前後的天氣，尤其是降水容易引起發病。
防治：發芽前，現蕾，開花初期打藥。可使用的藥劑：波美5度的石硫合劑，多抗黴素，苯醚甲環唑等
20樓：大宇
這個很難挑選
很多蘋果 梨子一類的水果
現在都是從裡往外爛
只能少買一點先看看
好的話再多買
21樓：匿名使用者
有的蘋果裡面好的外面壞的應該比較少，外面看著不錯應該不會壞
22樓：雪兒歡樂多
蘋果外面是好的，裡面是壞的，說明裡面有細菌感染蘋果，導致蘋果裡面腐爛。
現在我們煙臺地區，晚熟的紅富士蘋果已經脫袋結束，已經進入了採摘銷售的時候。在今年給蘋果脫袋的時候，有很多的果農朋友反應今年的蘋果果鏽偏重，這對蘋果的表面質量造成了很大的影響，表面質量下降，蘋果的**就要受到影響，就會減少我們的收入，所以，這個問題是很值得我們研究一下的。
樹勢偏弱的果樹果鏽比較重。我們看下圖，這是我們這裡一片果園中的一棵蘋果樹，從圖中我們可以看出，這棵果樹上果鏽特別嚴重，而同一片果園裡的其它果樹，雖然也是果鏽比較多，但是沒有像這棵這樣嚴重的情況。經過觀察和了解，這棵果樹在以往腐爛病比較嚴重，樹勢比較弱。
蘋果為什麼放一個月不腐爛
23樓：手機使用者
因為果是呼吸躍變型的水果，沒有達到他的生理成熟，他的呼吸代謝很慢。他澱粉含量比較高，能轉換成糖，還有大量的芳香物質生成
蘋果根據品種，採收期，儲存條件不同，儲存期也有差異，並且很大。
還有就是蘋果上面塗有蠟質，噴過保鮮劑或呼吸抑制劑。極大可能延長儲存期綜上，蘋果放1個月都不爛 ，只要沒有綿軟
的口感，都可以放心吃，吃之前洗洗或削皮就可以了。即使吃了有藥物的蘋果，都不會有事的，藥物劑量小，人體會分解排除體外的
24樓：匿名使用者
蘋果是呼吸躍變型的水果，沒有達到它的生理成熟，它的呼吸代謝很慢。澱粉含量比較高，能轉換成糖，還有大量的芳香物質生成。
蘋果根據品種，採收期，儲存條件不同，儲存期也有差異，並且很大。
還有就是蘋果上面塗有蠟質，噴過保鮮劑或呼吸抑制劑，極大可能延長儲存期。
25樓：匿名使用者
表面被防腐劑泡過了。反季節的少吃。
26樓：林
英文有防腐劑，你用小刀輕輕刮下蘋果的皮會一層白白的蠟出來 ，你就知道蘋果為什麼能保持那麼久的時候不腐爛了。
為什麼超市的蘋果比市場貴？
27樓：高壓水水
品種是一個方面，還有供貨商被超市壓款，還有期間腐爛及其他損失都會算給供貨商，當然超市內收穫組這些私下的孝敬也是必不可少的。做生鮮的尤為得罪不起。所以生鮮食品供貨商壓力很大。
這些費用都要算到最終售價的。
28樓：來自大聖寺塔勤勞的徐晃
種類不一樣，稱的重量也不一樣，超市不會缺斤少兩
29樓：冰涼丶佑手
超市的不會短斤少兩，
蘋果要怎麼儲存才不會腐爛。
30樓：匿名使用者
家庭儲存蘋果，要選擇晚熟品種如國光、白龍等耐貯藏的品種。
（1）用酒存放：用白酒（酒為蘋果的1%）裝入一小瓶中的（酒的一半），開口置於缸底部，再將蘋果逐層擺進缸中，擺至略低於缸口即可。然後將另一半白酒澆在蘋果上，用棉絮蓋嚴缸口，上罩塑料布，蓋上蓋，防酒和水分蒸發，隨吃隨取，可存6個月以上。
或者用一玻璃缸裝滿清水，放於缸底**，再擺好蘋果，用塑料布蓋嚴，也可貯藏4~5個月。
（2）箱貯法：將溫沙子鋪於箱底，把蘋果擺於沙面上，然後放一層細沙、如此層層擺好，裝好後上面再蓋一層溼沙子，蓋好蓋，可存4個月以上。也可用紙箱，將蘋果逐個用白紙包好，整齊擺在箱子存放。
（3）缺氧法存放：在採收期間，選好蘋果放在樹蔭下晾兩天，再移至陰涼處讓其發汗預冷10天后，將蘋果裝入蒲包內，再連同蒲包一起裝入塑料袋中，扎口密封，放陰涼處。此原理是，靠蘋果自身能撥出的二氧化碳，抑制其呼吸強度，又利用蒲包吸溼水性，達到防腐保鮮的目的。
31樓：蜜兒愛生活
蘋果別放冰箱儲存了！教你個土方法，不腐爛不發黑，真是太棒了
32樓：匿名使用者
蘋果，買來就是要吃新鮮的，一次不要買多了……買來就慢慢地吃了，新鮮的又好吃，又有營養……對身體有益！！如果想儲存，可以放在冰箱的保鮮室裡……也可以放在家裡通風的地方、自然儲存！一般幾天、十多天沒什麼問題。。。。
水果最好是不要放太長久。。。
33樓：匿名使用者
「冰箱」中的保鮮室拿來幹嘛？
蘋果為什麼會爛掉~！？
34樓：危白雪陽藍
當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒後會變色。
不僅蘋果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀，使外層的營養成分有所降低，但尚可食用。如果蘋果削皮後放置時間較長，植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇，則蘋果外層的營養物質分解較多，果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇，使得果肉鬆散、溼潤、變色、變味，甚至腐爛變質。
麻煩採納，謝謝!
35樓：
蘋果被摘下來後照樣也可以呼吸的，但是由於只呼吸而不能把吸進去的營養所吸收慢慢就會因為細胞的營養確實而可是慢慢腐化，所以就會看到蘋果變質腐爛了。
36樓：書雨查語夢
蘋果在成熟之後，內部組織內的一些糖類轉化為乙醇，乙醇具有一定的腐蝕性，當達到一定量的時候，乙醇會破壞蘋果細胞，導致腐爛。堆放密集蘋果會呼吸
溫度升高
蘋果外皮具有保護蘋果組織細胞的功能，當蘋果外表皮收到蟲咬或撞擊而受損後，外界的細菌在蘋果的組織液中滋生，導致蘋果腐爛
37樓：瑞彭魄卿邃
一般微生物的繁殖需要的營養主要有水、碳源、氮源、磷源，少量無機鹽及微量生長因子（如維生素，但有些細菌可以自己合成維生素）等，爛蘋果裡面可能含有的微生物非常複雜，可能有幾百種，常見的是一些真菌類，如黴菌，這種蘋果一般表現為「長毛了」，還有細菌類，如假單孢菌等，由於蘋果的果肉營養十分豐富，所以如果不冷藏儲存，或者果皮碰破了，幾天內就會滋生大量的微生物，很多微生物都會分泌一些有毒的物質，因此爛了的蘋果不可以再吃了。
38樓：
因為蘋果放久了，上面的細菌超標了，就使蘋果腐爛，就是這樣嘛，讀過生物學肯定會拉！
39樓：零食物語
原因一蘋果在成熟之後，內部組織內的一些糖類轉化為乙醇，乙醇具有一定的腐蝕性，當達到一定量的時候，乙醇會破壞蘋果細胞，導致腐爛。
原因二蘋果外皮具有保護蘋果組織細胞的功能，當蘋果外表皮收到蟲咬或撞擊而受損後，外界的細菌在蘋果的組織液中滋生，導致蘋果腐爛。
一般微生物的繁殖需要的營養主要有水、碳源、氮源、磷源，少量無機鹽及微量生長因子（如維生素，但有些細菌可以自己合成維生素）等，爛蘋果裡面可能含有的微生物非常複雜，可能有幾百種，常見的是一些真菌類，如黴菌，這種蘋果一般表現為「長毛了」，還有細菌類，如假單孢菌等，由於蘋果的果肉營養十分豐富，所以如果不冷藏儲存，或者果皮碰破了，幾天內就會滋生大量的微生物，很多微生物都會分泌一些有毒的物質，因此爛了的蘋果不可以再吃了。
為什麼買來的蘋果不會壞?
40樓：匿名使用者
商場裡買到的蘋果都是經過處理的，比如有的蘋果拿起來感覺上面有層蠟，就是為了保鮮不壞
或者塗防腐劑神馬的
新鮮的蘋果就比較容易壞了，很正常
超市裡面的蘋果和彌胡桃怎樣放才能保持新鮮不壞
41樓：匿名使用者
（一）庫內消毒。
排除庫內異味，消除庫內雜物。用飽和的高錳酸鉀溶液或漂白粉洗刷地面後緊閉庫門24小時，每立方米用5～15克硫磺拌幹鋸末燻蒸，48小時後開機降溫。
（二）預冷、裝袋。
（1）將消毒後的庫間或預冷間的溫度提前兩天降至0℃。
（2）24小時內將採摘果入庫預冷（日入庫預冷量為冷庫容量的15％左右），庫溫穩定在3℃左右，待全部入庫預冷結束，根據要求分級裝箱。
（3）裝袋時選用不漏氣的保鮮袋，將果實一層一層輕放於袋內，防止果頂損壞或刺傷其他果實，然後放入專用保鮮劑。
（4）將紮好袋的果箱按級別堆垛。目前較為理想的堆垛方法為梅花堆垛。
（三）貯藏。獼猴桃的貯藏必須抓好"四度"。
（1）溫度。一般控制在0℃左右，即使是不低於冰點的庫溫突然變化，也可能對獼猴桃造成冷害，影響貯藏的品質。
（2）氣體濃度。獼猴桃為呼吸躍變型漿果，貯藏過程中吸收氧氣，產生二氧化碳和乙烯。降低氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，排除乙烯氣體是獼猴桃貯藏保鮮的重要手段。
（3）溼度。溼度過小可使獼猴桃失水，果皮發皺，庫內溼度一般應控制在95％～96％。
（4）淨度。不僅要有果實的淨度還要有環境的淨度。果實須無蟲害、無汙染，在貯藏過程中要及時處理感染病菌或腐爛變質的果實，要及時清理庫間雜物，排除有害氣體。
爛蘋果樂園好玩嗎，杭州爛蘋果樂園適合什麼年齡段的人玩？
爛蘋果樂園這個室內高科技親子樂園，是您避暑遊玩最好的去處，30000方室內全方位開放的冷氣，上下三層數千個冷氣出風口營造的清涼遊玩環境，爛蘋果樂園各個區域裡走到哪，都是清涼空間，完全不必擔心天氣炎熱的問題。除了清涼，夏天的爛蘋果樂園也是孩子們歡樂的海洋，一場關於科技和夢想的魔幻之旅，就在這裡起航。在...
爛蘋果是什麼意思說人爛蘋果有什麼意思
一個農民留下了一筐蘋果，當時蘋果只是個別潰爛，有人建議他把爛的部分扔掉，農民捨不得，每次都先挑爛蘋果吃，把爛的部分削去，把剩餘的好部分吃掉。結果他不但總吃爛蘋果，而且隨著時間的推移，一筐蘋果全都爛光了，再也不能吃了。好蘋果和爛蘋果放在一起，都會成了爛蘋果。我們應該把好蘋果與爛蘋果分開來，可以避免好蘋...
蘋果手機為什麼叫蘋果呢,蘋果手機為什麼不叫Apple,而叫Iphone呢
蘋果公司原是英文epple,中文翻譯就是蘋果 logo 商標 就是一個咬過一口的蘋果 當時為專了表達的意屬思是,任何人都不是完美的,就像一個被上帝咬過一口的蘋果 如果我的回答對你有幫助,請評為滿意答案 謝謝 因為他們公司就叫蘋果公司啊。因為喬布斯喜歡吃蘋果 蘋果手機為什麼不叫apple,而叫ipho...