和麵機的種類都有哪些,行家說說和麵機的種類有哪些

2022-12-15 09:10:53 字數 3427 閱讀 1593

1樓:天天好運來機械

和麵機有普通和麵機和真空和麵機兩大型別。

普通和麵機均採用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單緊湊,操作方便,不需要複雜的維修,使用壽命長等特點。面鬥,採用不鏽鋼材料和特殊表面處理。

真空和麵機主要適用於各種麵食產品的加工,可根據麵食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和麵機來達到不同的和麵效果。

2樓:山東銀鷹馬經理

你好,和麵機有立式和臥式之分,山東銀鷹做的都是臥式的,適用於做饅頭、包子、油條等等;立式的只要是用於麵包行業,望採納

3樓:

每個工廠對和麵機的型號的分類不同,銀鷹的和麵機可以根據和麵量分類,也可以根據攪槓形式分類,看你需要什麼樣的和麵機

4樓:歐米奇西點培訓

和麵機分為立式和臥式兩種,主要用於麵包麵糰的調製和乾性餅乾麵糰的調製。

5樓:山東

銀鷹和麵機型號很多的,是根據一次和麵多少來劃分的,**優惠,***,和麵效果也是不錯的

6樓:沃森機械廠家

你好,按攪拌器型別來說的話分三種,t形橢圓,葉片式,槳葉式,一般t型橢圓的和葉片式的賣的多一點;然後也可以分為手動翻斗的和自動翻斗的,銀鷹牌的和麵機50公斤以上的有自動翻斗的;望採納

行家說說和麵機的種類有哪些

7樓:濟南福鷹機械

和麵機每個廠家的分類的標準都不一樣,銀鷹的和麵機可以按每次的和麵量區分,也可以按攪槓型別、要是購買和麵機的話,最好根據自己的需求購買

8樓:山東

銀鷹生產商用和麵機很多年了。主要是臥式和麵機。型號多,是根據一次和麵多少來劃分的,攪拌器也分不同的形式,攪拌效果好,麵糰受力均勻。

9樓:山東銀鷹馬經理

你好,和麵機總的來說分為立式和臥式的,臥式和麵機銀鷹做的還是不錯的,望採納

10樓:荷蘭****

你好,山東銀鷹的和麵機主要是臥式的,分為手動翻鬥和自動翻鬥兩種,如果和麵量大的話建議用自動翻斗的

和麵機什麼牌子的最好

11樓:12色的女兒紅

利仁牌的和麵機比較不錯,推薦利仁hmj-d4和麵機。

利仁hmj-d4和麵機屬於真空式和麵機,它是在真空狀態下模擬手工和麵的原理,麵筋網路快速形成,使得蛋白組織結構均衡,和出的面比較筋道,有咬勁,特別像小時候媽媽和麵的味道,它的操作也特別簡單,只要把小麥面、玉米麵、蕎麥麵、蔬菜面等各種自己想吃的原料放進去,按一下按鍵就可以輕鬆完成了,特別的省心又省力。

和麵機的外形設計簡單大方,在和麵機的正前方有各種按鈕,操控系統由微電腦控制,把原料放好後直接按和麵就行了,而且還有10、 20、 30分鐘的和麵時間可以選擇,30、45、 60分鐘的醒面時間可選,機器即根據設定時間開始倒計時,滿足了各種食材的需求,如果想取消和麵程式的話,直接按「確認/取消」鍵即可。

對於和麵來說,清洗真的是一件很讓人頭疼的事情,但是在利仁hmj-d4和麵機的身上卻不會發生這樣的問題,它的設計非常人性化,和麵桶與機體採用的是分離式的結構設計,和完面之後可以輕鬆的將面桶拿下來清洗,這種設計真的很貼心。

12樓:殘忍的肉球

說到解放雙手,和麵效果好,容易操作的和麵機我推薦:利仁和麵機。這是小米有品上架的一款智慧和麵機,3l容量,可模擬手工和麵,支援智慧恆溫,和麵效果非常不錯。

利仁和麵積採用仿手工和麵設計,通過錐形蓋積壓麵糰、和麵桶反推力內壁揉麵、和麵漿攪拌翻面,三種方式齊頭並進達到模擬手工和麵的效果,利仁和麵機與傳統揉麵相比更光滑,有韌性,並且內部細膩均勻。

置頂式觸控面板,調節方便,使用直觀,免彎腰輕鬆操作,和時間10分鐘、20分鐘、30分鐘三個時間段選擇,醒面時間30分鐘、45分鐘、60分鐘三種時間段選,時間到自動停止工作,無需看管。不論是蒸饅頭、烙餅、擀麵條、包餃子的面,它都無所不能,十來分鐘的時間,就能完成任務。

智慧恆溫,提供理想醒面溫度,讓麵糰充分均勻發酵,增加麵糰韌性和蓬鬆度,口感好效果佳。大家都覺得和麵機和出來的面更筋道,有嚼勁,關鍵是智慧化。最好的設計是面盆,不粘鍋,特別容易清理。

利仁和麵機將人們從繁重的和麵工作當中解脫出來,同時提高了工作效率,這款和麵機使用簡單方便,和人工和麵相差無幾,和出來的麵糰彈性韌度都不錯,用這樣的麵糰做出來的麵食,口感光滑有嚼勁!

13樓:

小熊電器的家用和麵機比較好用,採用模擬手工和麵系統,科學配比功率,能夠準確控制力度、時間,慢速帶勁壓揉翻,快速和出勁道麵糰,輕輕鬆鬆搞定餃子皮,一點不比手工的差。此外,小熊家用和麵機還配備醒面功能,再也不用苦苦等待麵糰醒發,只需要在和麵時選定醒面時間,就能同步完成和麵醒面工作

14樓:山東

是想買商用的還是家用的呢,商用的和麵機建議選擇山東銀鷹的,型號多,和麵效果也很好,是根據一次和麵多少來劃分的,**也很優惠

15樓:萬傑智慧科技

萬傑牌和麵機自動化程度高,效能穩定,**公道,而且是軍工品質,大品牌售後網路遍及全國,服務好!

16樓:

這個好不好的標準都不一樣,只要自己用的比較順手的就行,銀鷹的和麵機有不同的型號,使用者的反饋不錯,質量有保障

17樓:

工業化生產,可根據產品不同,選擇不同槳葉和麵機,為了提升口感,還可以考慮下真空和麵機。

河北曉進機械真空和麵機採用防人工u型槳葉,模仿人工揉麵過程,配以真空狀態,達到麵糰口感香甜,斷面氣孔少(氣孔位置為乾麵粉未揉勻),麵筋網路成型規則,拉伸力強等特點。

如有興趣,可以私密我:[email protected]

家用和麵機如何選購?

18樓:匿名使用者

1、注意家用和麵機的品牌。一般來說家用電器選用品牌的產品,質量和信譽都會比較好,比如小熊家用和麵機。注意家用和麵機的內膽壁是否光滑。

和麵機內膽壁光滑的話可以把麵粉揉的更加的細膩均勻。

2、注意家用和麵機的功率和規格。一般來說家用和麵機的功率大多在100-400w之間,如果家裡人口多的話可以自由選購大一點的和麵機。注意和麵機的散熱功能。

和麵機在工作的工程中是會產生一定的熱量,所以一定要多詢問下和麵機的散熱功能,散熱好的和麵機壽命更長。注意和麵機工作時候是否會把面攪出來。

和麵機那個牌子最好

19樓:

現在的商品我認為沒有哪個牌子好,不管什麼牌子只要能用的住就是好。

20樓:

可以看一下銀鷹的和麵機,有不同的型號,使用者反饋都不錯

21樓:晉星菱

5公斤左右的多少錢一臺

22樓:

可以試試銀鷹牌和東方世紀天龍牌

蒸饅頭用的和麵機和揉麵機有什麼區別

和麵機一般是做比較多的麵粉製品用,可以一次和幾十斤麵粉,適用於學校與工廠食堂,揉麵機一般是小型早餐店用,一次能揉十斤麵粉以內。面製品加工裝置 麵粉深加工裝置 廠家產品目錄 單位名稱 產品名稱 型號與引數 鄭州金都食品機械 pm420 1a 型泡饃生產線成套裝置 量600包 h。煤耗60公斤 小時,功...

和麵機的電容在什麼地方,怎麼更換

一般和麵 抄機更換配件最好是聯絡bai 廠家,因為合適du配套,能省下很zhi多事,銀鷹和麵機的配dao件在廠家都可以買到,昨天還有客戶打 過來諮詢電容的事 這個一般不要自己換,還是找自己的品牌商換吧,自己用的是萬傑智慧和麵機,遇到這個問題我都是找他們的,售後很到位。電容通常是在馬達上,像個膠囊的樣...

和麵機的軸生鏽了,該怎麼徹底除鏽?

和麵機的軸生鏽了,怎樣徹底除鏽?最好把和麵機的軸拿出來用沙子打磨以後把鏽全部打磨乾淨,沖洗乾淨以後用油生植物油塗抹,保持以後乾淨就不會再生鏽了。蘸點醋擦去鏽後,再抹點食用油,用的時候用乾淨抹布擦淨即可。和麵機在使用之後要注意清理和保養,在齒輪 軸轉動處,塗抹機油,攪拌器以及面鬥內塗抹食用油,主要保養...