1樓：
用料主料
五花肉500g
豆腐乾150g
香菇200g
調料食鹽
適量調和油
適量白糖
適量高壓紅燒肉的做法
1.準備五花肉。
2.準備香菇和豆乾。
3.小鍋炒糖。
4.當白糖炒至焦黃放入五花肉炒拌均勻上色。
5.將上色的五花肉放入高壓鍋。
6.將水髮香菇也放入並加少許水，大料，甘草，鹽調味。
7.蓋上蓋子大火燒十分鐘。
8.為了快速將高壓鍋冷確卻將高壓鍋放入冷水（不可以開啟蓋子哦）快速冷卻到沒有氣了開啟蓋子將豆乾放入。
9.大火燒五分鐘將湯汁收幹即可。
2樓：匿名使用者
主料五花肉500g
豆腐乾150g
香菇200g
調料食鹽
適量調和油
適量白糖
適量高壓紅燒肉的做法
1.準備五花肉。
2.準備香菇和豆乾。
3.小鍋炒糖。
4.當白糖炒至焦黃放入五花肉炒拌均勻上色。
5.將上色的五花肉放入高壓鍋。
6.將水髮香菇也放入並加少許水，大料，甘草，鹽調味。
7.蓋上蓋子大火燒十分鐘。
8.為了快速將高壓鍋冷確卻將高壓鍋放入冷水（不可以開啟蓋子哦）快速冷卻到沒有氣了開啟蓋子將豆乾放入。
9.大火燒五分鐘將湯汁收幹即可。
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