山藥是否就是我們俗稱的紅薯,山藥是不是紅薯??

2022-11-17 14:05:59 字數 3309 閱讀 4370

1樓:匿名使用者

紅薯為旒花科植物甘薯的塊根;呈圓椎形、紡錘形,一般是食物的。

別名: 甘薯,紅薯、番薯、山芋、 地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯

山藥為薯蕷科植物薯蕷的根莖;呈圓柱形、條形,是藥食兩用的。

別 名: 山藥、懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。

2樓:好好壞壞壞

山藥不是白薯,山藥為薯蕷科植物的乾燥根莖。冬季莖葉枯萎後採挖,切去根頭,洗淨,除去外皮及鬚根,用硫磺薰後,乾燥;也有選擇肥大順直的乾燥山藥,置清水中,浸至無干心,悶透,用硫磺薰後,切齊兩端,用木版搓成圓柱狀,晒乾,打光,習稱「光山藥

3樓:匿名使用者

地瓜是地瓜,山藥是山藥,可以進藥

4樓:

紅薯是地瓜·····

5樓:敬琪睿

不是的,山藥是細長的那種東西,吃著也是面面的,跟紅薯是兩碼事,鐵棍山藥很好的,吃了對身體有好處。**也便宜。

6樓:匿名使用者

山藥是棒形的植物.紅薯是塊形的植物.不是一種植物.

7樓:遙遠de遠方

呵呵真幽默啊。

紅薯是地瓜。。。

8樓:花邀月下枕書袍

……不是

在北方紅薯是地瓜

白薯是通稱的土豆

山藥是另一種類的植物

9樓:匿名使用者

根本上有區別的兩種作物

紅薯是俗稱的地瓜,基本的形狀是橢圓的,個頭不大。

山藥是樹根狀的,呈圓柱體,去了皮以後有滑滑的粘液,鼻涕狀的!

山藥是否就是我們俗稱的紅薯?

10樓:索金蘭岑妍

紅薯為旒花科植物甘薯的塊根;呈圓椎形、紡錘形,一般是食物的。

別名:甘薯,紅薯、番薯、山芋、

地瓜、紅苕、線苕、

白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯

山藥為薯蕷科植物薯蕷的根莖;呈圓柱形、條形,是藥食兩用的。別名:

山藥、懷山藥

、淮山藥

、土薯、山薯、山芋、玉延。

11樓:旗淑蘭鬱乙

山藥好像是河北的叫法,同樣的而在湖北等地區就叫紅薯(苕),在福建就叫地瓜。但山藥又是一種中藥名,地瓜在湖北又是另一種瓜類。

12樓:由佑平仇鸞

不是的,山藥是細長的那種東西,吃著也是面面的,跟紅薯是兩碼事,鐵棍山藥很好的,吃了對身體有好處。**也便宜。

山藥是不是紅薯??

13樓:

河北有些地方紅薯就叫山藥,沒毛病

14樓:匿名使用者

你好!!

叫法不同而已。

因為南北方習俗與方言的不同,形成不同的地方特色.此山藥與那種白山藥不同,只限於北方某些地區使用此名稱.

紅薯是紅薯,山藥是山藥。

紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等。

山藥又叫薯芋、薯藥、延章、玉延等

謝謝!!

15樓:此情可待

瞎說。根本是兩個不同的農作物

16樓:匿名使用者

不是,山藥有點苦,紅薯甜

山藥,紅薯是一種東西嗎?

17樓:匿名使用者

不是!但同是根莖類

山藥,有稱淮山

比紅薯長,有的長達1米

肉是白色,削皮後產生大量黏液

紅薯相對的短,15-30公分

肉為橙黃色,削皮不會有黏液

路邊在賣烤地瓜的就是紅薯

18樓:匿名使用者

山藥**(未去皮

紅薯就是地瓜,不用介紹了吧

19樓:仲聖門徒

六味地黃丸裡的山藥可不是紅薯

為什麼紅薯又叫山藥?

20樓:昂晶奕實

山藥入藥時叫淮山藥,簡稱淮山,淮是以地名而來,並有多種叫法如土薯,山薯,薯蕷,薯奧,玉延薯之多叫法,地瓜,是薯類,故有叫蕃薯因皮多為紅色又叫紅薯的,土豆的學名是馬令薯,因熟時口感象薯,故南方江浙一帶有的地方也叫洋蕃薯。

21樓:

紅薯還叫地瓜,白薯,山藥就叫山藥,這是兩個不同品種的東西。

22樓:藝海凡人

錯!紅薯和土豆都能叫地瓜,土豆才叫山藥。

23樓:在深情悲歡兩頭

芍藥,也叫山藥,不是紅薯

24樓:冪心的背影

叫山藥的是淮山。不是紅薯

25樓:莊胤留嫚

因為南北方習俗與方言的不同,形成不同的地方特色.此山藥與那種白山藥不同,只限於北方某些地區使用此名稱.

山藥和紅薯有什麼區別

26樓:大體說來

不同植物。山藥是要食兩用的 健脾補腎。 紅薯是食物,潤燥作用也軟化血管。

27樓:黎約踐踏

相同:他們都是根類植物 不同:形態不同 味道不同 皮與肉顏色不同 山藥有藥用

山藥是什麼?地瓜又叫什麼?地瓜=紅薯?土豆又叫什麼?

28樓:橋玉芬暢婷

山藥在中醫也稱淮山,藥書裡又稱山芋,薯蕷.

土豆又稱馬玲薯.

29樓:繩樹枝浮辰

山藥入藥時叫淮山藥,簡稱淮山,淮是以地名而來,並有多種叫法如土薯,山薯,薯蕷,薯奧,玉延薯之多叫法,地瓜,是薯類,故有叫蕃薯因皮多為紅色又叫紅薯的,土豆的學名是馬令薯,因熟時口感象薯,故南方江浙一帶有的地方也叫洋蕃薯。

30樓:夙來福福春

山藥是淮山,地瓜是蕃薯,土豆又叫馬鈴薯。廣東叫法

紅薯是山藥嗎?

31樓:楊來福罕黛

不是!但同是根莖類

山藥,有稱淮山

比紅薯長,有的長達1米

肉是白色,削皮後產生大量黏液

紅薯相對的短,15-30公分

肉為橙黃色,削皮不會有黏液

路邊在賣烤地瓜的就是紅薯

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