1樓：秋天學長
建議消化差的人優先選擇小米、燕麥片和糙米，這些雜糧顆粒較小、吸水快，更容易被人體吸收。而不要在剛開始吃雜糧的時候，就直接選擇各種比較難消化的豆子。
在吃粗糧的時候，比如說煮雜糧飯，最好不要只吃粗糧，建議搭配一些其他的食物。像是白米飯、糯米、葡萄乾等等。一方面來說，這樣做可以減少雜糧的攝入，自然就可以減少腸胃消化的負擔。
總的來說，對於消化不好的人，要儘量把雜糧煮的軟一點。
2樓：匿名使用者
一般就是為了不好消化才吃雜糧啊 一般就是吃的太細太精緻了。吃點粗糧刮刮油 加點膳食纖維潤腸通便啊
3樓：匿名使用者
在這個年代，很多人的腸胃功能都不太好，消化能力較差，而這類人吃雜糧的時候，就很容易出現肚子脹的情況。
這是因為當你消化能力跟不上的時候，在小腸裡的澱粉就不能迅速的被消化掉，所以進入到大腸的澱粉就會過多。這相當於腸胃不能有效的處理掉食物，自然會讓肚子感到不舒服。
此外，由於雜糧的飽腹感太強、吸收率較低，很多人改吃雜糧後，會很容易出現熱量下降的情況，就很可能會影響到腸道的的運動能力，從而引起排便的異常。
4樓：東園姐姐說情感
好消化啊，而且有很多的膳食纖維不容易便祕。
而且玉米，大豆，高粱等等本身也營養豐富的。
所以吃吧，不用太擔心。我們家都是我手工做饅頭，我都是要摻點兒雜糧的。
很美味好吃！
以前的人吃不起白**都是吃雜糧的，以前的人身體也挺健康的。甚至普遍比現代人的身體都好。望採納。
粗糧是早上吃好還是晚上吃好
5樓：home陶然
早中晚都可以吃，只是在吃上要有所講究：
早中晚吃粗糧最好有所區別，比如早上喝粗糧豆漿或粗糧粥，中午吃「粗細搭配」的主食，晚上可以吃點好消化的粗糧粥。
注意：早上不宜吃窩頭等粗糙食物
由於胃腸尚未完全甦醒，早上吃粗糧會影響消化吸收，但可以喝水分高、潤滑作用強的粗糧飲品。中午時，人的消化功能最旺盛，可以多吃點粗糧，如豆子、紅薯、玉米等。
吃的品種過於單一
人們最常吃的粗糧是小米、玉米和紅薯，但長期只吃這幾種會影響營養均衡。專家建議，製作粗糧食品要儘可能將多種食材混合烹調。比如，玉米、小米、大豆單獨食用，就不如將它們按1：
1：2的比例混合食用，可以使蛋白質起到互補作用，營養價值也更高。
由於粗糧質地粗糙，難以下嚥，所以很多人會在粗糧食品中加入很多糖、油和澱粉來改善口感。尤其是餐館和超市中製作的粗糧食品，常用油煎，或用食用鹼、泡打粉製造出多孔效果，用精白麵粉和澱粉來加強細膩感，用糖來改善口味，這樣的加工方法會讓粗糧的營養價值大打折扣。
不分人群、體質吃
老人和兒童的胃腸功能較弱，不要一次吃太多粗糧，最好粗糧「細做」。熬粥是最方便的形式，可將小米和大米一起煮成粥;小米麵煎餅、小米麵饅頭也是不錯的選擇。
哪些人不適合吃粗糧
1、缺鈣、鐵等元素的人群
因為粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
2、患消化系統疾病的人群
如果患有肝硬化(消化內科)食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
4、體力活動比較重的人群
粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
5、生長發育期青少年
由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長髮育。
7、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔
6樓：新興微豐
其實粗糧無論早晚吃都是好的，最重要的是選擇吃什麼粗糧，用什麼方法吃。
早上的時候不要吃太難消化的食物，那麼就可以嘗試著煮紫米粥或者紫米漿，早餐是最重要的一餐，所以用紫米煮粥是非常好的選擇。
而且紫米本身就容易吸收，即使早上用來煮米飯也是極好的，想要新鮮感的話，做紫米餅和紫米米粉也是可以考慮的。
7樓：匿名使用者
都有營養。根據現代人的飲食和身體狀況，更適合早上吃。五穀雜糧粥含澱粉，早上吃可以幫助代謝，還含有豐富的維生素和蛋白質，可以支援上午的消耗。
但是，血糖高的人不適合吃粥類，因為吸收消化會很快，能短時間內提高血糖。
五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎，同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。
五穀雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。
8樓：暖陽ihi6邰
不分時段.但不能過量
粗糧真的有助於消化嗎？
9樓：革絢鈄燎
對於老年人和腸胃不好的人不利於消化！對於其他人可促進排便通暢，有助於消化！但不要每天吃，並且一頓飯不要把多粗纖維的事物放在一起！
不容易消化的粗糧到底是對腸胃有好處，還是有害，為什麼很多人選擇吃粗糧？
10樓：九覓雙
不容易消化的粗糧總的來說對腸胃有好處，不過要因人而異，從營養學的角度粗糧細糧要搭配吃，一般早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少，所以早餐和晚餐可選擇吃粗糧，如玉米，喬麥等，中餐吃細糧為好。謝謝！
11樓：桉葉肖蘭
粗糧裡含有豐富的營養物質，雖然味道不好吃。
就像水煮白菜和高湯白菜，肯定是後者好吃
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剛吃完飯不宜馬上喝水，這樣會沖淡胃液，影響消化 肯定不好！飯後馬上喝水會沖淡胃液，從而影響消化，久而久之會引發胃病。喝水最好在餐前30到40分鐘，或是餐前少量的喝點湯，這樣比較好。喝上幾小口是不要緊的，但最好是飯後半小時以上再喝水，不然會影響消化的 吃完飯馬上喝水好嗎?一般而言，醫生絕不會建議飯後立...
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