油鍋燒糊了,該怎樣處理

2022-10-27 03:36:09 字數 5874 閱讀 1612

1樓:匿名使用者

鋼絲球、白醋、不鏽鋼清洗劑等

方法/步驟

1***的不粘鍋,就算食物燒糊了也不容易粘鍋,鍋底糊比較容易清洗,直接用清水泡軟了,然後用軟刷子擦洗即可。不粘鍋切忌用硬物擦洗,以免傷及內襯。

2如果是比較硬固的鍋底糊,或是不粘鍋的質量不太好,則把加清水和白醋浸泡1個小時以上,再中慢火燒開十來分鐘,一般都可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多,浸泡時間也不能太長,以免傷鍋。

3搪瓷鍋燒糊得比較輕,可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然後再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,儘量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。

4生鐵鍋燒糊得比較輕,直接用鋼絲球擦洗即可。如果是糊得比較嚴重,找把鈍刀子用力把黑鍋巴颳去,再用鋼絲球清理一遍。注意,生鐵鍋的糊鍋底擦除後,不要用太多洗潔精一類的去油洗滌劑清洗,否則鐵鍋失去油膜保護,容易生鏽。

5砂鍋不太容易粘鍋,烹飪時燒糊了鍋底,往往鍋巴不會徹底碳化。因而,砂鍋糊得輕,就直接清水浸泡,鍋巴軟了再擦洗一下即可;如果糊得厲害,就用白醋泡,再燒開,往往就能把黑鍋巴煮軟,再用百潔布一類的工具擦洗即可。如果鍋底徹底碳化了,就只有來硬的了,用鋼絲球擦,或是用鈍小刀刮。

注意,硬物擦洗一定不要用蠻力,以免傷鍋。

6鋁鍋大面積輕度燒糊,可以加清水燒開,再加洋蔥或檸檬或筍乾等熬煮十分鐘以上,即可去除糊痕。鋁鍋中度燒糊,則可用去汙粉擦洗,沒有去汙粉,用香灰、白木灰或是細砂紙等擦洗都可以。鋁鍋儘量不要用鋼絲球擦洗,容易留劃痕,只有重度燒糊的情況下,才用清潔球。

重度燒糊,也可以用木炭、墨魚骨或是細砂紙等擦洗。鋁鍋的一般燒糊,用醋擦洗也很容易去糊痕,但是容易腐蝕鍋,一般不建議用。

7不鏽鋼鍋不能用銳利硬質擦具擦洗,會劃傷鍋底。***的耐酸鹼不鏽鋼鍋,可以用白醋或是燒鹼泡洗。材質不好的不鏽鋼鍋,不能用酸鹼泡洗,會腐蝕鍋壁。

肉眼難以分辨不鏽鋼材質,因此,不鏽鋼鍋燒糊,最好用不鏽鋼清潔劑清洗。

2樓:

倒2湯勺小蘇打加1湯勺白醋 蓋上鍋蓋 等一個晚上 倒掉後你就看見鍋子鐺鐺亮了

3樓:生活百事通王某

付費內容限時免費檢視

回答你好鍋燒乾了第一時間把剩米飯放到鍋裡靜置很長一段時間,讓米飯在鍋中自然發酵。等時間充足了,米飯發酵後就會把鍋裡的黑的一起帶走,這時候再將用過的米飯倒掉,將鍋清洗乾淨即可。鍋燒乾之後立即倒水,鍋是不會**的,但是鍋燒乾了立即倒水,這種處理方法並不正確,應該是立即關火讓鍋自然降溫。

當鍋燒乾時,如果是電炒鍋的,應該立即拔出電源,是用液化氣的馬上關火,再把鍋取下,讓其自然降溫,切勿加水。

燒糊的鍋底怎麼清洗

4樓:習寧滑霜

可口可樂不僅是一種非常好喝的飲料,它還有許多巧妙的用途。清洗燒糊的鍋,在鍋內倒入適量的可樂,煮至沸騰即可。

製作復古風格的**。用小刷子蘸取適量的可樂輕輕地刷過**的表面,然後速幹這張**(注意不要把**弄得過溼或者捲曲起來)。這樣就可以做出古舊風格的**,同樣的方法可以做出一張復古風格的地圖。

染髮之後發現顏色有點重,用可樂洗洗頭就可以幫你讓顏色變淺一些。

用可樂水浸泡舊硬幣,這樣硬幣就可以重新變得光亮如初了。

在茶壺中灌滿可樂,靜置一天,這樣可以去除茶壺內部的茶漬。

使用可樂清潔馬桶。可樂中含有的酸性成分可以清除掉馬桶內的汙垢。

將可樂與番茄醬對半混合,塗抹在烤肉的外表,這樣烤出來的肉將非常可口。

在敞口的平底盤內倒入一些可樂放在花園裡,它散發出的甜味會誘使一些蟲類飛近它,一旦落入就會黏在裡面。這樣可以使你的花木擺脫蟲類的破壞。

使用可樂洗頭可以改善髮質。

在生鏽的螺栓周圍滴上一些可樂,就可以很容易的開啟它了。

使用刷子蘸取適量的可樂刷洗首飾可以去除上面的汙漬(注意不要用這個方法清洗貴重的珠寶,或者嵌有寶石的首飾)

可樂可以幫助改善胃口。注意不要使用新開啟的還在嘶嘶作響的可樂,它會讓你的胃口變得更糟。(放入少量的糖就可以讓可樂停止嘶嘶作響)

一下給你這麼多,不錯吧!這樣真是一問多答啊!

5樓:匿名使用者

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。

7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋

問題說明:用完的**卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。

何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?

操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除乾淨。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的汙垢。

8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。

9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋裡,讓其自然發酵。2天后聞見酸味後,手到灰除。

10、用小火乾燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾淨,不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。

如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。

以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除

鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗乾淨後須一層油。

15、不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!

16、金屬器皿生鏽,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除鏽,又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋汙垢巧除法

(1)用溼水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。

(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸溼鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。

(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鐘後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。

(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。

(5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗乾淨。

6樓:夾腦計劃

一分鐘教你3招快速清洗糊鍋底!

7樓:烏孫同書庚婷

用醋沒用的。。。醋只會跟水垢發生化學反應,使水垢消除。對於你的,先用水(最好用燒開後的水)泡。。然後用剛絲刷。。。。

反覆如此。。如果還是不能的話,去買個新的,反正新的也不是很貴。。。

8樓:匿名使用者

鍋子燒上,放點細食鹽翻炒一會就沒了。

9樓:匿名使用者

用鋼絲刷沾點洗潔精在焦處刷一下,就沒啦。

10樓:瑜姐愛生活

鍋底燒糊了不要慌,5分鐘鍋底黑漬全都除乾淨,像新買的一樣

做東西煮焦了,鍋裡焦糊該怎麼去除

11樓:小秦萌萌噠噠噠

三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋:

1.鳳梨皮+清水:不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!

鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。

2.醋+清水:往鍋裡注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理乾淨。如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。

3.蘋果皮:如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。

不粘鍋:

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。

不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關,只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。

發展歷史:

「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。

聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能,「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日晒雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。

「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中,隨著對「塑料王」的改良,它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家,不粘鍋早已普遍使用。在我國,不粘鍋的普及是從90年代開始,其獨特的效能已被越來越多的消費者認同。

不粘鍋在我國的生產歷史,可以追溯到70年代末。當時.輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。

會後,提出開發不粘鍋的課題,由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線,年產量約2000萬口,出口量佔50%以上。

生產不粘鍋的企業約有50餘家,年產量達1億口。生產企業主要分佈在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。

鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較:

鋁鍋的特性是熱分佈優良,傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物。

不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。

鐵搪瓷鍋熱分佈不好,易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損,導致鐵基材生鏽。鐵鍋熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物,其鍋體重、不易清洗、易生鏽,且用油多時油煙大。

不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點,易清洗,輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕鬆煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房乾淨少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。

不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和麵層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和麵層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。

菜燒糊了可以吃嗎,燒糊了的菜能吃嗎

菜燒糊了!把燒糊的地方扔掉,其他沒有燒糊的地方是可以吃的!建議你以後燒飯的時候注意一點!儘量選擇燒好飯然後再去做其他事情!相信你可以做到這些哦!最好還是別吃了。別外煮吧。燒糊的菜口感不好,而且營養也破壞了。下次注意點就是。健康指導面等穀物類的東西炒焦了,從中醫學的角度來看,其性質就會發生改變,一般而...

菜被燒糊了,有什麼辦法去除糊味啊

剛學做飯的朋友很容易遇到把飯菜燒焦的情況,其實我們在煮飯煮菜的過程中,有時候因為溫度過高也很容易導致食物變焦,倒掉了又覺得可惜,不倒掉一股難聞的燒焦味又讓人咽不下去,實在太糾結,這個時候我們該怎麼辦去除這樣的焦味呢?去掉這種焦糊味的辦法有以下五種,以後遇到了你可以選一個哦,燒焦的食物就又可以吃了。木...

豆漿機的加熱棒燒糊了應該怎樣清理

清理方法 1 可以來用溫自水加醋的方法清洗bai,如果效果不明du顯的話,估計zhi是醋的配比dao太低了,可以多加點醋,先浸泡2 3分鐘再洗。2 實在不行可以試試用鹽酸,但在使用鹽酸的時候請帶上橡膠手套,鹽酸比較嗆鼻,不要倒的太多,鹽酸有較強的穿透力,用時一定要小心。3 或者去找豆漿機的服務網點,...