洋蔥 黃瓜哪一種和蝦子吃更好,黃瓜和洋蔥能一起吃嗎

2022-09-19 18:01:45 字數 5728 閱讀 2201

1樓:匿名使用者

自然是黃瓜適合和蝦搭配,哪有用洋蔥炒蝦的?

黃瓜炒蝦仁

主料黃瓜2根    蝦仁適量

輔料黑木耳適量    小蔥適量    食用油適量    食用鹽適量黃瓜炒蝦仁的做法步驟

1. 現場檢測農場水源、土壤,確保摘到沒有打過激素的健康黃瓜。

2. 準備食材:木耳、黃瓜、小蔥、鮮蝦。

3. 木耳提前泡發,洗乾淨撕成小片。

4. 剝蝦仁,方法見小貼士,如果不講究也可以買現成的蝦仁,很方便。

5. 黃瓜洗淨去皮,切成寬2釐米、長3釐米的薄塊。小蔥洗淨切段。

6. 熱鍋加入適量油,蝦仁倒入炒到變色盛出備用。

7. 鍋裡再加少許油,倒入黃瓜翻炒片刻,加入黑木耳,繼續翻炒。

8. 把蝦仁也加入撒上鹽翻炒均勻,加一湯勺水或高湯蓋上鍋蓋燜2分鐘,湯幹加入蔥段裝盤。

小貼士1、蝦去掉頭,用剪刀沿著蝦腹部中間剪到尾部,然後蝦殼尾部橫著一刀,保留尾巴,就可以把殼剝掉了。

2樓:我惜情愛

按菜譜平常的搭配,蝦子炒苦瓜。應該是黃瓜搭配更接近苦瓜吧/

黃瓜和洋蔥能一起吃嗎

3樓:匿名使用者

可以一起吃。

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【吃洋蔥的注意事項】

1、洋蔥和蜂蜜洋蔥和蜂蜜千萬不要專一起吃,會

對眼睛不好,引起屬眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶洋蔥和海帶千萬不要一起吃,由於海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,而洋蔥裡含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

3、洋蔥和魚洋蔥和魚千萬不要一起吃,魚中含有豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥裡含有的草酸會分解、會破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體所消化吸收。

4、洋蔥和蝦洋蔥和蝦千萬不要一起吃,兩者一起吃會形成草酸鈣而產生結石。

提醒大家:吃洋蔥能有效的抵抗癌症,大家可以經常使用洋蔥做菜,好處多多!不過不能食用洋蔥的人,千萬不要食用。

4樓:娉婷嫋嫋

可以一起吃。黃瓜和洋蔥都有**和抗衰老的功效,營養豐富。

黃瓜和洋蔥同版食,不僅對權**有一定的幫助,還能起到明目、降血糖、降血壓、提神醒腦、增強新陳代謝、提高免疫力、抗衰老的效果。可以清炒也可以涼拌。

5樓:匿名使用者

洋蔥炒黃瓜是一道很復適合制

**的人吃的一個菜bai,黃瓜和洋蔥都du有**和抗衰老zhi的功效,家裡沒菜了dao,看見冰箱裡還有個洋蔥,就和黃瓜一起炒了,味道還真是不錯呢

食材 主料 黃瓜200g 洋蔥150g輔料 油適量 鹽適量 味精適量

步驟1.所需原料,紫皮洋蔥,黃瓜

2.黃瓜洗淨切成菱形片

3.洋蔥去皮洗淨切成絲

4.鍋中放油,放入蒜片炒香

5.放入洋蔥煸炒2分鐘

6.放入黃瓜片一起煸炒

7.放入適量的鹽

8.放入適量的味精煸炒到洋蔥成熟

9.即可出鍋裝盤

小貼士每次切洋蔥都會流淚,就在網上找了個辦法,挺好用的,需要的可以試試。把洋蔥放到水裡,稍等一會兒再切成小塊,再放到水裡一會兒,再切需要的形狀,

6樓:匿名使用者

洋蔥和黃瓜在一起,這麼做居然這麼好吃,真過癮

7樓:愛美男特

黃瓜洋蔥雞蛋 烹飪技巧 美食 洋蔥和黃瓜一起做,原來這麼好吃,營養又解饞,吃一次就念念不忘

8樓:

再被黃瓜中的分解酶破壞,會破壞其他蔬菜中的維生素c黃瓜裡含有一種維生素c分解酶

9樓:匿名使用者

這兩樣應該沒有衝突吧

洋蔥和黃瓜一塊吃有什麼危害

10樓:封疆大吏

沒有危害的。

洋蔥炒黃瓜清淡爽口。洋蔥富含槲皮素(含量在果蔬名列前茅),其屬於黃酮類植物化學物,有擴張血管,促進血液迴圈的作用,對降低毛細血管脆性、預防動脈硬化等有利。洋蔥是要適當多吃的健康蔬菜,對控制血脂、抗衰老等有幫助。

黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有**功效。

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黃瓜的禁忌搭配:

1、捲心菜。因為兩者同吃會影響維生素c的吸收。

2、辣椒。黃瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的維生素c含量豐富,每100克中約含198毫克。

黃瓜中含維生素c分解酶,黃瓜生食此酶不失活性,二者同食,則辣椒中的維生素c被破壞,降低了營養價值。

3、芹菜。黃瓜中含有維生素c分解酶,生食時假如與芹菜一起,兩者的維生素都會遭到不同程度的破壞,因而營養成分就會大大降低。

4、枇杷。黃瓜中含有維生素c分解酶,與枇杷同食,枇杷中的維生素c會遭到破壞,失去了應有的營養價值。

11樓:金雀山

菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺鈣

牛肉+韭菜 ★☆☆☆☆ 令人發熱動火

韭菜+菠菜 ★★★★☆ 腹瀉

茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成結石

兔肉+芹菜 ★★★★☆ 脫髮

雞肉+芹菜 ★★★★☆ 傷元氣

牛肉+栗子 ★★★★☆ 嘔吐

鵝肉+雞蛋 ★★★★☆ 傷元氣

螃蟹+柿子 ★★★★☆ 腹瀉

雞蛋+糖精 ★★★★★ 中毒

鯽魚+芥菜 ★★★★☆ 引發水腫

竹筍+豆腐 ★★★★☆ 易生結石

羊肉+南瓜 ★★★★☆ 黃疸和腳氣

小蔥+豆腐 ★☆☆☆☆ 豆腐中的鈣與小蔥中草酸結合,很難為人體吸收

豆芽+豬肝 ★☆☆☆☆ 每100克豬肝含銅約2.5毫克,而豆芽富含維生素c

中會加速豬肝重的銅的氧化,失去其營養價值

西瓜+羊肉 ★★★★☆ 傷元氣

柿子+紅薯 ★★★★☆ 紅薯的主要成分是澱粉,多食後有大量胃酸分泌,

遇柿子中的單 寧和果膠後,容易凝結成胃柿結石,

重者併發胃出血、 胃潰瘍。

橘子+蘿蔔 ★★★★☆ 蘿蔔含較多的酶類及硫化物,食後體內可產生一種

抗甲狀腺素,阻礙甲狀腺對碘的攝取。

山楂+胡蘿蔔 ★☆☆☆☆ 兩者分別含有豐富的維生素a和維生素c,但胡蘿

卜同時還含有維生素c分解酶,會加速維生素c的氧

化,破壞維生素c的生理活性,使山楂的營養價值降

低。 桔子+牛奶 ★★★☆☆ 在喝牛奶前後的一個小時內,不宜吃桔子,因為牛奶

中的蛋白質,一旦遇到桔子中的果酸,便會發生凝

固,從而影響消化與吸收。

魚類+菜瓜 ★★★☆☆ 易生病

蝦+豬肉 ★★★☆☆ 滯氣

蟹+茄子 ★★★☆☆ 有損腸胃

蝦+維生素c ★★★★★ 蝦含有濃度很高的「五價砷化合物」;

12樓:

黃瓜和洋蔥可以一起吃,營養豐富有**和抗衰老的功效。沒有危害。

洋蔥炒黃瓜做法:

主料:黃瓜200g,洋蔥200g

輔料:油,鹽,味精適量

黃瓜洗淨切成菱形片,.

洋蔥去皮洗淨切成絲,

鍋中放油,放入蒜片炒香,

放入洋蔥煸炒2分鐘。

放入黃瓜片一起煸炒

放入適量的鹽,放入適量的味精,煸炒到洋蔥成熟即可出鍋裝盤

蝦和什麼蔬菜一起吃好?

13樓:上海徐靜雨

西藍花往往含有很高的營養元素,含有各種營養元素鉀鈣鐵錳等微量元素,同時含有大量礦物質,具有保護血管的作用,防止心血管疾病,同時也能降低得癌症的機率,提高人體免疫力,最重要的事和蝦球一起烹飪,可以起到增鮮的作用,提高蝦仁的鮮味,同時加入一些大蒜,讓整道菜更加有靈魂。

紫菜同樣作為深海產品,擁有大量碘元素,能夠促進甲狀腺素的合成,進而加強人的新陳代謝,具有抗衰老的作用,同時含有鉀元素,可以調整內環境穩定和血壓,營養價值很高,與蝦仁一起燒湯喝,可以讓整到湯都更加鮮美,加入蛋皮點綴,可以說色香味俱全。

芹菜具有降血壓,清火的功效,能夠促進消化,防止便祕,同時含有大量微量元素,鐵元素豐富,可以補血,十分清香,搭配蝦仁,可以去除蝦的腥味,有更多的清香,同時整道菜的味道更加清爽。

秋葵可以清熱解毒,疏通血脈,防止筋骨損傷的功效,同時能夠保護肝臟腎臟,促進消化,並且口感獨特,配合蝦仁,使得整道菜口感更加豐富,既有秋葵的爽脆和黏稠感,又有蝦仁的鮮味,二者融合,蝦仁更有彈性,回味無窮。

菠菜具有大量的葉綠素,同時含有大量的鐵元素,可以起到補血的作用,其中能夠降低人的血脂,疏通血管,增強人體免疫力的功能,還可以促進新陳代謝,與蝦仁一起爆炒,菠菜的甘甜和蝦仁的鮮甜互相融合,讓整道菜回味甘甜,通常菠菜先可以用水焯一下,然後在炒,這樣菠菜的口感極佳,蝦仁同樣也可以保留他的彈性,營養價值很高。

14樓:檸蔭

一、 白灼海蝦

這是最簡單,最常見,但是最地道的一種做蝦的方法。沒有經過調料破壞味道,吃的都是最鮮美的味,一吃就不想停了。

首先去海鮮市場買最鮮活的蝦子,拿回來用水多衝洗幾遍,記住白灼可以不挑蝦線的,吃的時候再去也不晚。將炒鍋加上油燒熱,然後放入薑片和蔥段,炒出香味後加入一些高粱酒,然後加上水,燒開了,將沖洗乾淨的大蝦快速倒到鍋裡去,蝦子變紅,就可以撈出來了,如果愛吃冰涼的,就撈出放到冰水裡。然後調一點醬油芥末,或者姜醋汁沾著吃很好吃。

二、 蘆筍炒蝦仁

這道菜非常適合小孩子,還有患有心臟疾病和高血壓的老年人吃。市場上挑選最嫩的蘆筍,撕掉蘆筍的外膜。將蘆筍清洗然後切成菱形的段兒。

然後將大蝦剝去蝦皮,挑乾淨蝦線,只留純蝦肉,將蝦仁用少量的料酒和薑片醃一下,準備一些青紅椒掰成塊兒。炒鍋放上油,燒熱後放入蝦仁炒,蝦仁稍稍變白後放入蘆筍和青紅椒塊兒,翻炒,中間可以加上一些高湯,但是不要加太多。待蘆筍開始變熟後,加入少量的生抽,雞精,和鹽調味道,翻炒均勻出鍋就可以了。

三、 蒜蓉開邊蝦

這絕對是一道非常受歡迎的菜式了,蒜蓉還有殺菌的作用,還能防氧化,多吃一些對身體特別的好。首先將大蒜切成蒜末,越多越好,先讓打算和空氣接觸。然後將蝦子用水沖洗乾淨,從後背劃開一刀,把蝦線去幹淨,再放一些料酒醃一下。

在蒜蓉裡面加上一些小蔥末,加入芝麻油,糖,鹽,少量的蒸魚豉油,少量的耗油,一些胡椒粉,攪拌均勻。

15樓:燈如紅豆

蝦可以和絲瓜和藕搭配著吃,前者可以潤肺補腎,後者可以改善肝功能,蝦還可以與芹菜、雞蛋、冬筍、豌豆、黃瓜、胡蘿蔔一起食用。

16樓:愛冬天冷風吹

這菜是「蔬菜之王」,和鮮蝦搭配最合適不過,色彩鮮豔,營養爽口

17樓:仍可一杯自救

蝦可以和西蘭花炒在一起吃,味道非常好,確實有些食物是不能和有些食物混在一起吃,所以在吃東西的時候要特別注意。

18樓:天貓小二哥

一把油菜,一碗大蝦,這樣簡單一做,營養豐富,我家每週吃3次

19樓:呆比科學

一般蝦都是單獨做為主食材,但是也可以和其他蔬菜搭配到一起。

例如蘆筍和土豆搭配蝦的也是不錯的美味,並且不會有任何影響。

20樓:匿名使用者

可以一同吃的,我們常見的有蘿蔔粉絲蝦湯

21樓:會跳舞的肘子

蝦可以和青菜一起吃,煮湯也可,營養非常豐富,有助於消化

22樓:運氣極佳啦

經常吃的就是蝦仁炒西芹的,感覺很好吃也很營養

23樓:安富貴臺環

不能和富含維生素c的食物一起吃,如西紅柿

黃瓜和洋蔥能一起吃嗎

可以一起吃。擴充套件資料 吃洋蔥的注意事項 1 洋蔥和蜂蜜洋蔥和蜂蜜千萬不要專一起吃,會 對眼睛不好,引起屬眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。2 洋蔥和海帶洋蔥和海帶千萬不要一起吃,由於海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,而洋蔥裡含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。3 洋蔥和魚洋蔥和魚千萬不要一起吃,魚...

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