早餐喝什麼好呢,早餐喝什麼好呢??

2022-09-10 00:40:14 字數 6084 閱讀 9733

1樓:匿名使用者

什麼牛奶多可以,主要要跟其它的搭配,+雞蛋,+水果,+麵食等

牛奶是營養最為全面又最容易被人體吸收的食物之一,它含有提高人體免疫力的多種抗體,在人必需的各種營養素中獨樹一幟。日本在第二次世界大戰後強制推行了多種政策,其中就有兒童每天都要喝一杯牛奶的規定。一杯牛奶強壯了一個民族,現在的日本人不論是在身高還是在體質上都大有改觀。

據統計,目前世界人均奶佔有量為102千克,發達國家是300千克,發展中國家是30多千克,而我國只有66千克,中國人均食乳量太少了,它甚至影響到國人體質和素質的提高。

雞蛋是一個幼小生命的起源,富含生命所需的一切營養成分和活性物質。雞蛋內含蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂以及維生素a1、b2、b6、d和鐵、磷、鈣、鉀、鎂、鈉、矽等礦物質,其可食部分有16%是脂肪,蛋黃中脂肪多一些,約佔1/3。這種脂肪成乳化狀態存在於蛋黃中,和牛奶一樣有利於身體的消化和吸收,其中一半以上還是卵磷脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統及身體發育成長有很大好處。

正因為牛奶和雞蛋有如此優良全面的營養特點,我國一些營養學家和畜牧業專家曾對改進早餐膳食構成問題進行了研討,一致認為目前畜禽及其加工品日益豐富,改善早餐膳食構成的條件已經具備。為此,專家們指出,營養早餐應以牛奶加雞蛋為主要內容,逐步走向多種營養合理搭配的膳食結構。

以牛奶和雞蛋為主,還需注意一些問題。如清晨只喝牛奶,空腹時腸蠕動很快,營養往往還來不及被吸收,就會「匆忙「進入大腸,徒走過場,故清晨喝牛奶前最好先吃一點兒固體食物使牛奶在胃腸中停留多一些時間。還應吃一些蔬菜或含維生素c較多的水果,這對彌補維生素c大有益處。

另外雞蛋與大豆的蛋白質有所不同,故兩者合著吃能起到營養互補的作用,所以早餐喝些豆漿對健康同樣有利。牛奶極易受到細菌的汙染,新鮮牛奶最好一次喝完,需儲存時最佳辦法是避光冷凍且能保持它的鮮味。煮牛奶時忌與糖同時加熱,否則牛奶中的賴氨酸與糖在高溫作用下發生梅拉德反應會生成一種有毒的物質果糖基賴氨酸,對青少年危害更大,故應在牛奶涼後不燙手時再加糖。

喝酸奶要注意不能加熱,否則會破壞其可口的風味和殺滅乳酸菌,使酸奶失去應有的營養價值。有人怕過多進食雞蛋會使膽固醇增高,但對於健康人來說,每天2—3個雞蛋絕對是有益無害的。

牛奶加雞蛋是早餐的首選,但也要同時進食一些開胃的粥類、可口的面類、耐餓的硬食、新鮮的果蔬等。

2樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

3樓:阿阿阿唐

喝豆漿吧。

豆漿(soybean milk)是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

有利於健康哦!

4樓:匿名使用者

買個豆漿機,自己榨的豆漿比牛奶更有營養,外面賣的都不行。

5樓:洱月琴

不知道吃什麼的童鞋可以試試伊利穀粒多,2023年5月之後,中國伊利首款天然穀物與牛奶結合的產品——「穀粒多伊利「穀粒多」穀物奶,為中國消費者提供了一款可以隨時隨地營養一餐的最佳選擇,以牛奶+穀粒的健康飲食結構將成為眾多現代人士代餐首選。

6樓:匿名使用者

試試食用不太酸甜的果汁衝快熟燕麥粥。

7樓:琅琊鄉子

記住,豆漿別和雞蛋一起吃!ok

8樓:手機使用者

豆汁或者牛奶都是很好的

9樓:a噠噠君

世界各地的早餐食品均有不同,通常都以穀類食物為主,配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建議吃醃的食物,因為醃的食物中可能存在著危險的物質——亞硝胺,會導致一些食道、肝的疾病。

早餐吃什麼最好?

10樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

11樓:匿名使用者

早餐應按年齡段分段安排:

1、兒童的早餐:兒童正是生長髮育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。

在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

2、青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長髮育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

3、中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了。

還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。

另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥,青菜,蘿蔔''''''''但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至於飲料有200ml-250ml就好了。

12樓:生意貓開店創業

早上早餐吃什麼好,大家都知道一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的飲食之一,早餐中一定要吃好、吃有營養,才能夠保證一天的活動。建議早餐的營養應該是全面,以優質的蛋白和營養為主,建議攝入高蛋白、高營養的早餐,這其中可以建議吃一些優質蛋白的食物,如雞蛋、牛奶,加一些肉類食品,可以保證蛋白和營養的攝入。此外早餐的種類也應該豐富多彩,補充多量的維生素,可以輔助新增一些水果和蔬菜,這樣除了保證蛋白的攝入,維生素和微量元素也可以保證,只有一天早餐吃的營養足夠,才能提供足夠的能量。

而且早餐之後經過運動,也可以把早餐的熱量進行消耗掉,所以早餐建議進食高蛋白高、營養多、維生素種類多的營養早餐。

13樓:僧秀榮琦書

1.早餐要吃熱。吃「熱食」才能保護「胃氣」。中

醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指「胃」這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是**越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養。

牛奶、豆漿符合上述要求,可任選一種,還應加上其他「乾點」,因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正一夜後可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。所以穀類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快,過兩三個小時就會感到飢餓(尤其是吃泡飯、粥),因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃裡停留較久,還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜,這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質,屬鹼性食物,可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根,達到酸鹼平衡。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。也不要常把方便麵當早餐,方便麵除了碳水化合物,很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

早上第一餐,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等,然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、容易過敏,因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、**差的人及潮溼氣候地區的人飲用。

14樓:匿名使用者

很多選擇的,週一至週日不重樣都可以,週一吃黑豆豆漿包子,週二吃紅豆薏米配饅頭,週三來碗皮蛋瘦肉粥或者玉米紅蘿蔔雞肉絲粥,週四牛奶搭三文治或全麥麵包,週五桂圓雪耳羹或玉米羹或牛奶麥片(犒賞辛苦工作一週的自己)配粗糧或者青菜包子,週日(基本屬於休息日)根據自己喜好一個煎雞蛋配兩片午餐肉,兩片全麥麵包片來幾個小番茄或一個獼猴桃,最後根據自己喜好來杯咖啡或者紅茶。喜歡我搭配就採納,還有好多早餐搭配選擇,有興趣關注我

15樓:枝合英勞壬

富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。

富含維生素c的食物:果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食:麵包、饅頭、花捲等。

富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。

開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。

16樓:夏素蘭柯春

俗話說,早點吃的要像個國王,多選擇有營養的種類豐富的東西吃,早餐吃的好,可以使自己一天都很有精神,所以吃早餐很重要。可以適當吃些富含蛋白質的東西,牛奶雞蛋都是很好的選擇。

17樓:金純玄令怡

早餐應該多樣,一般要吃1個煮雞蛋,再1塊麵包或是1個饅頭,喝杯牛奶、豆漿或是吃碗豆腐腦或稀飯,還應該吃些青菜,也可吃個水果。不要吃油條。

18樓:龔怡斐源

早餐要吃足夠的主食(麵包、米飯(粥)或饅頭)。及雞蛋、牛奶,還應同時吃些豆類、葉菜,最好再吃一隻水果。

19樓:匿名使用者

經過一夜的時間,清早是新陳代謝的開始,身體需要補充豐富的營養元素,所以,早餐要吃好,這個好就是營養均衡。如果從事的工作,不會消耗大量體力,可以選擇牛奶,麵包,雞蛋和水果的搭配。如果從事的工作,需要消耗大量體力,可以選擇稀飯,包子,飯後可以配一點水果。

如果是老年人,最好是養生保健的五穀粥類,加包子饅頭的搭配。

早上吃什麼食物最好,要根據自己身體和工作的情況衡量,因為好是沒有絕對標準的。

20樓:曠熹尤問萍

早餐吃些穀類、豆類最好,不要吃些油膩的東西。

21樓:革餘宣晗日

早餐要搭配的吃,不要總吃那一兩樣,比如:今天吃麵包+牛奶,明天吃稀飯+鹹菜+油餅,後天吃豆沫湯+包子等

22樓:一條街鎢呂

1、豆漿

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎麼喝既有營養又能**呢?

連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。

另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。

2、牛奶

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且,牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%,從而調節體內鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進骨骼的鈣化。

吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。故「牛奶能補鈣」這一說法是有其科學道理的。早餐來一杯牛奶還是不錯的。

3、雞蛋

雞蛋被美國某一雜誌評為「世界上最營養的早餐」。據這篇雜誌報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。

而且,雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

4、全麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐,其實麵包中最健康的首選全麥麵包。全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素e以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。

而其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有的大量維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。

5、酸奶

早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。

它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。

早餐吃什麼好呢,早餐吃什麼好呢?

正確吃早餐讓您輕鬆掉秤 準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了 早餐就這樣簡單解決了 來個簡單的早餐烘蛋吧 早餐忌油膩和特別甜的食物,因為人經歷一晚上的休息,喪失一些鹽分,記得補充些鹽,最好每天吃一個雞蛋,不要多吃,喝些粥最好了,之後可以吃一些水果,蘋果最好,提神,對血液有好處,這樣一天精力充沛。謝謝...

早餐買什麼吃好呢,早餐應該吃什麼才好呢?

早餐是關鍵 中國人的俗話是 早餐要吃好 所以早餐中的營養成分一定要高 豆類食品是首選 豆漿是最好的 小米粥易消化 小鹹菜補充鹽分 豆腐乳之類很好 主食油條 肉夾饃都不錯 值得說的是 雞蛋和豆漿不要一起吃 不是有毒害作用 是降低了雙方的營養 不如支援其中的一樣 早晨吃麵也是不容易消化的哈 質量保證的牛...

早餐吃什麼好呢

1 麥片。在早餐的時候,建議可以吃纖維含量高的食物。這樣就不會感覺飢腸轆轆了,高纖維的食物可以讓消化的速度變慢,並且可以持續不斷的像血管去 碳水化合物,讓身體獲得很多的能量。麥片就是一個很不錯的早餐選擇,富含很高的纖維,可以幫助緩慢又均衡的釋放能力,讓我們體內的血糖保持在高水平,不會出現很飢餓的感覺...