1樓：側身西望長嘆息
吃法： 1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：
方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。 3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。 木瓜**的幾種吃法 木瓜**之木瓜牛奶：
1材料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做法：
開始了，木瓜**佳餚來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。
新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。 2材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。
可作為正餐飲用。 木瓜**之木瓜燉牛排 材料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效：
木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命，所以這道木瓜**菜餚營養豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同食用可使營養均衡。
木瓜**之木瓜蜂蜜糖水 材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量 做法：用水洗淨木瓜。
將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾後改用中火煲30分鐘。
放 落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。 功效：
木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜**了得之外，還可以潤肺止咳呢。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。
舒筋去溼，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
鮮奶木瓜燉雪梨 材料：牛奶、木瓜、雪梨、白糖 做法： 1.
木瓜去籽去皮切塊 2.雪梨去皮去核切塊放入湯褒中 3.加適量牛奶煮30分鐘至雪梨變軟即可關火 4.
加適量白糖調味
1、木瓜排骨湯 材料：木瓜一個，骨頭一斤，花生仁3兩，姜兩片 做法（簡單):木瓜去皮剖開（豎開四片）去籽，然後斜切成2cm長的小段，花生用水泡半小時，把材料全部放入煲內大火燒開，改小火慢熬兩小時，加鹽ok。
湯很好喝！ 2、木瓜燜鴨 材料：木瓜一個（做法同上，但只開成4片就可以了，大大塊的沒關係），水鴨一隻（約2斤左右，就是市場買回來去毛和內臟的），姜5片 做法：
鍋熱一下，放2兩油，將鴨子（整隻的，冼乾淨後瀝乾水就可以）放鍋內煎，先煎一面，等一面已經煎至黃色，再翻過來煎另一面，煎過的鴨子比較香的，煎好後關火，把鴨子拿起來，然後把木瓜整條長長的不切開的放鍋內，平鋪好，再把鴨子放在木瓜上面，**，加入水（水量約與半隻鴨身持平）和鹽，大火燒開約10分鐘後改小火慢燜約半小時，待鴨子完全熟就可以了。 注：吃的時候先把鴨子拿起來，這時看到木瓜已經熟爛透，把它裝在大碟子上，再把鴨子斬件鋪在上面，然後再把鍋中的湯汁淋在鴨子上，撒上蔥花。
超好吃，香噴噴的鴨肉香和木瓜清甜味全在湯汁裡面，流口水！
2樓：美味新吃法
木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。
3樓：水果那些事兒
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看
木瓜應該怎麼吃？
4樓：blackpink_羅捷
主料：木瓜兩個、紅棗五個、排骨50克、枸杞20克、姜一塊調料：鹽5克
做法步驟：
1、木瓜洗乾淨把外皮削去，排骨洗乾淨備用
2、將排骨倒入洗乾淨的砂鍋裡
3、將排骨倒入洗乾淨的砂鍋裡
4、倒入適量的水，大火燒開，去除表面的血末5、然後轉小火慢熬45分鐘下木瓜
6、熬煮到木瓜軟爛後放入枸杞，然後下適量的鹽調味即可7、做好了
5樓：生活類答疑老師
回答1、木瓜直接生吃
木瓜最簡單的吃法就是直接生吃，把木瓜去皮後，切開再去籽，洗乾淨，這樣可以保留木瓜中的營養成分不被破壞，是一種十分健康有營養的吃法。
注意：由於木瓜含有較多的有機酸和單寧，在生吃的時候會感覺到生澀，一般較難以下嚥，所以這時候我們可以加點酸奶或者蜂蜜，這時候口味更佳。
2、木瓜煮粥喝
木瓜煮粥喝也是一種最好最簡單的吃法，生活中非常多見的吃法就是排骨木瓜、木瓜牛奶一起煮著吃。
一般的做法就是將木瓜中間開一個口，然後將木瓜籽全部挖出來，放入牛奶等食材再進行蒸煮，熟透後即可食用，口感上佳。
3、涼拌木瓜
涼拌木瓜也是一個又簡單又好吃的方法，怎麼做呢？具體如下：
將木瓜切成絲或者塊在開水裡面燙一下，之後再做成涼拌菜。注意：（選擇涼拌的木瓜其成熟度最好在七層熟左右，避免太生或太熟。）
這種吃法主要是去除生木瓜一定的澀味，而且這樣吃能保證木瓜營養程度最大保留，也是一種相對完美的吃法。
4、木瓜雪耳糖水
這種吃法比較偏廣東那邊的吃法糖水。但是這樣吃有營養價值極高，雪耳的膠質元素滋補且爽口，並有一股特殊的清香，這款甜品清新味美得令人停不了口。
主要原料有木瓜、水發雪耳、蓮子。把木瓜切成兩半去除裡面的籽。將材料洗乾淨並去水分，分別擺入木瓜瓢內。上火蒸制15分鐘即可食用。
5、清燉冰糖木瓜
這個是夏季取數必備單品，既簡單有營養。
主要材料有木瓜、冰糖、水。將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。取出適量冰糖、水一起煮20分鐘，即可食用。
6、銀耳燉木瓜
銀耳燉木瓜操作比上面極高要複雜一點，但是這種吃法能滋潤養顏。如果經常食用會能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現。
主要材料是木瓜、銀耳、冰糖適量。將銀耳用清水浸透泡發開，洗乾淨。木瓜削皮去掉籽，切成小塊。再把木瓜、銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。
7、木瓜牛奶
這一款適合適合天天飲用，因為牛奶中含有鈣，木瓜含有維生素c，都是人體中所需的營養成份。
做法，木瓜去皮、去籽切成小塊。放入果汁機中加入鮮奶，糖適量，用中速攪拌幾分鐘即可。適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
8、木瓜牛奶椰子汁
木瓜牛奶椰子汁含能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。
材料，木瓜1/2個，鮮奶適量，蜂蜜1匙，椰子汁適量，碎冰塊1/2杯。
做法，木瓜去皮、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，
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6樓：莘芳懿輝嘉
木瓜燉豬肺的做法詳細介紹
菜系及功效：
美味粥湯
工藝：燉
木瓜燉豬肺的製作材料：
主料：木瓜1個,豬肺400克。
調料：高湯,鹽,味精,雞精各適量。
教您木瓜燉豬肺怎麼做，如何做木瓜燉豬肺才好吃
1.木瓜一剖刀，掏淨內部肉質。
2豬肺焯水，改刀。
3.原料放入木瓜中，加高湯，上爐燉約1.5小時，調味即可。
木瓜鱸魚球的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
木瓜鱸魚球的製作材料：
主料：鱸魚
木瓜,荷蘭豆,香菇,枸杞,紅棗,雞蛋
鹽,白糖,胡椒粉,姜,生粉,水澱粉
木瓜鱸魚球的特色：清淡爽口，鹹鮮滑嫩。
教您木瓜鱸魚球怎麼做，如何做木瓜鱸魚球才好吃1、將鱸魚洗淨後改刀切成球狀，加鹽、雞蛋、生粉上漿，香菇切片，木瓜去皮切成厚片，紅棗切絲，枸杞用水泡發備用；
2、坐鍋燒水，加少許油，將魚球、荷蘭豆汆熟撈出，取一小碗，加入鹽、白糖、胡椒粉、生粉、水澱粉調成汁；
3、坐鍋點火倒少許油，放入魚球、荷蘭豆、香菇、木瓜、紅棗、枸杞，澆入調好的汁炒勻即可。
木瓜牛奶蒸雞蛋的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
木瓜牛奶蒸雞蛋的製作材料：
主料：新鮮木瓜半個,兩個雞蛋,一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）,牛奶。
教您木瓜牛奶蒸雞蛋怎麼做，如何做木瓜牛奶蒸雞蛋才好吃1、木瓜切塊， 平鋪碗底。
2、雞蛋+紅糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍 微加溫， 加入蛋液內。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡。建議用大點的碗， 或者弄精緻點——少點木瓜少點蛋少點牛奶。
5、放入鍋內， 開蒸，水開後大概蒸10分鐘。
甜木瓜炒烏雞丁的做法詳細介紹
菜系及功效：
雲貴菜甜木瓜炒烏雞丁的製作材料：
主料：烏雞丁
輔料：木瓜,青紅柿子椒,雞蛋
調料：鹽,雞精,醬油,水澱粉,紅葡萄酒,蔥,姜
甜木瓜炒烏雞丁的特色：脆嫩清香、鮮辣爽口。
教您甜木瓜炒烏雞丁怎麼做，如何做甜木瓜炒烏雞丁才好吃1、將木瓜去皮去籽切成丁，青紅柿子椒切丁，烏雞丁中加入一個雞蛋、鹽、醬油、幹澱粉攪拌均勻醃製10分鐘備用；
2、取一小碗，放入蔥、姜、水澱粉、紅葡萄酒、雞精、鹽調勻，坐鍋點火倒入油，待油熱後放入烏雞丁滑散至熟，同時將木瓜丁、青紅柿子椒丁分別放入過一下油，一同取出；
3、鍋中留餘油，倒入調好的汁和烏雞丁、木瓜丁、青紅柿子椒丁翻炒出鍋即可。
木瓜蛋奶露的做法詳細介紹
菜系及功效：
時尚飲品
木瓜蛋奶露的製作材料：
主料：木瓜酒110毫升
菊花酒30毫升
鮮雞蛋1個
鮮牛奶230毫升
白砂糖15克
冰塊50克容器
闊口矮型玻璃杯。
木瓜蛋奶露的特色：味道甜美，清香可口，富有營養，適合天氣較涼的季節飲用。
教您木瓜蛋奶露怎麼做，如何做木瓜蛋奶露才好吃1.將少量的碎冰塊放入調酒壺內，注入木瓜酒，菊花酒和去殼的雞蛋，用力搖勻到起泡沫為止。
2.將碎塊冰、鮮牛奶、白砂糖放入酒杯內，然後將酒壺內的酒和雞蛋倒入酒杯，攪拌均勻即可。
木瓜怎麼吃
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北方木瓜怎麼吃
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