什麼食物最適合作早餐,什麼樣的即食食物適合做早餐,並能長期存放?

2022-05-31 23:42:30 字數 4580 閱讀 8692

1樓:匿名使用者

科學早餐五項注意

●時間要最佳醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。

●熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

●烹調製作要講究既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。

因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。

2樓:天堂de季節

當然是雞蛋,牛奶了 這些最好了

3樓:忘了問你了

中國人當然是豆漿加雞蛋了!!

4樓:匿名使用者

最好的應該是和正餐一樣,營養要全面.

有蔬菜,水果,五穀.

什麼樣的即食食物適合做早餐,並能長期存放?

5樓:米格戰鬥機

燕麥片。

在早餐時食用燕麥作為主糧,既可以提供充足熱量、補充人體所需的蛋白質,更能依靠膳食纖維的獨有功效,操縱消化速度的平穩,協助人體保持正常的血糖水平,讓消化系統在其後的一整天裡連續而順暢地為人體提供能量。

6樓:匿名使用者

燕麥片,麵包,餅乾。

燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。

燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。

燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(山西山陰縣境內)的裸燕麥加工製成的綠色食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。

燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排洩,防治糖尿病,有利於減少糖尿病的血管併發症的發生;可通便導洩,對於習慣性便祕患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有**功效。此外,燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

麵包,也寫作麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵糰,經過發酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麵包中熱量最高的是鬆質麵包,也叫做「丹麥麵包」。

它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結構,可以做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。

所謂餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」,即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行、航海、登山時的儲存食品,特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。

7樓:簡單快樂

早餐吃點五穀雜糧對身體有好處,如玉米、紅薯是很不錯的選擇哦

8樓:匿名使用者

麵包、牛奶、雞蛋是最好的營養早餐搭配。即營養又方便而且存放一個星期決對沒有問題。還有一些魚肉罐頭,午餐肉罐頭,麥片,水果,酸奶,蘸醬菜(像黃瓜,尖椒,小白菜等洗洗蘸醬就可以吃的蔬菜。

) 等等。

9樓:好月兒

買一罐即溶全麥片、一箱牛奶、一袋核桃仁、一把香蕉、一些愛吃的麵包、餅乾,每天早上衝泡一碗麥片,裡面新增牛奶、核桃仁,外加麵包或餅乾和香蕉,應該是很不錯的早餐哦。

10樓:大楠

類似於方便麵、餅乾、速凍之類的食物

有哪些食物適合當早餐時候吃

11樓:閭浩壤秦以

早餐最佳時間7至8點

一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其實這樣並不好。早餐最好在早上7點後吃。醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與午餐以間隔4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

早餐應該吃什麼 哪些食物最合適

12樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

早餐應該吃哪些食物最好?

13樓:悉谷藍

一頓優質的早餐要滿足的營養學條件是,要有充足的能量,豐富的蛋白質,維生素,礦物質和最基本的膳食纖維

14樓:銀刃

傳統的六種早餐不能吃

早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等

專家評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

建議:吃剩的蔬菜儘量別再吃;把剩餘的其他食物做早餐,一定要儲存好,以免變質;從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。

吃法二:速食早餐

早餐內容:各種西式快餐

專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。

另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。

吃法三:傳統風味早餐

營養保健中心蜂

早餐內容:油條、豆漿

專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須儘量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐內容:各種零食,如雪餅、餅乾、巧克力等。

專家評點:平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。

而且餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的幹食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太乾可以加上一根黃瓜。

吃法五:運動型早餐

早餐內容:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動……

專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利,不利於消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛生隱患,有可能病從口入。

建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛生,二是最好買回家或者到單位吃。儘量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。

吃法六:「營養」早餐

早餐內容:水果、蔬菜、牛奶等營養食物,就是缺了「營養價值不高」的主食。

專家點評:很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量,跟營養掛不上鉤,其實碳水化合物也屬於營養的範圍,而且對人體極為重要,因為沒有足夠的熱量供給,人體就會自動分解釋放熱量,長期不吃主食,會造成營養不良,並導致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。

建議:應該增加麵包、饅頭等主食,這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利於牛奶的吸收。

15樓:種爾扶巨集偉

早上起來鍛鍊身體。然後吃個蘋果。

在去吃早餐。早餐可以是牛奶和麵包。這樣營養均衡。又使身體健康。

16樓:奉美媛裘綢

健康的早餐應該同時包括碳水化合物(米、面、糕點、餅乾等)和優質蛋白質(雞蛋、牛奶、豆漿)。在條件允許的情況下可以在搭配一些肉類和膳食纖維豐富的食物(水果、蔬菜)。

什麼樣鞋跟高度最適合人體健康

高跟鞋是時尚女性的摯愛,它像藝術品一般華美綺麗。但最初穿上它的感覺,一定是戰戰兢兢,如履薄冰,就像歌中所唱的那樣 高高的高跟鞋踩著顛簸的腳步 伴隨著受刑般的痛楚,各種病變也隨之而來。在鞋與健康的問題上,高跟鞋對健康的損害是最為典型和突出的,它主要表現在以下幾個方面。前足疾病。拇外翻 趾間神經瘤等常見...

什麼樣的女人最適合做老婆

不一定要很漂亮.但是一定要對你很好。對你家人很好 你們雙方都要真心相愛.用你們全部的一切去愛.我認為就能做好你的老婆了 至少要知道你需要的是什麼.但什麼都是相互的.愛你.但不只是愛你,還有你的家人.懂得顧家.沒人會娶一個 慈禧 回家的.會照顧自己.老公不可能時刻在身邊,要會照顧自己,不讓他擔心.總之...

什麼樣的女人最適合做老婆

1全部外型不一定太漂亮,但對你決對夠好 身體不一定很棒,但對你決對夠溫柔 工資掙得不一定太高,但對家庭決對夠體貼 在別人的眼中不一定是溫文爾雅,但在你的眼中一定要 得體 這樣的人就可以做一個好老婆啊.當然,我是男性,我回答這樣的問題不一定有男同胞們回答得更得意,但我想我說的會更實際一些吧.希望採納 ...