1樓：自心難控
按照狗不理包子的標準是大火上氣6分鐘
2樓：十年十年又十年
小包子的話
開鍋後十五分鐘就可以了
如果比較大的話
要二十到二十五分鐘
3樓：魚會飛噢
中路保住的話，如果火非常大的話，真夠五分鐘應該就可以收了。
4樓：時秀雅
你好，包子只要有肉就得蒸到15分鐘就可以，謝謝！
5樓：勤奮的苦海
一般像這種小的包子都需要蒸10分鐘左右。
6樓：校友靈
這個問題我來回答你，涮好肉小包子蒸幾分鐘，我因為涮好肉小包子蒸有的是10多分鐘就行，有的是蒸20分鐘。所以20分鐘是足夠熟了
7樓：我愛嬋丫頭
他大概15到20分鐘就可以了，因為他最起碼是肉餡兒的。
8樓：匿名使用者
看包子大小吧，一般小包子的話蒸個十幾分鍾就可以了，如果是大包子的話就蒸半個小時。
9樓：健康快樂
四號肉小包子，要看的大小了，中等大小的蒸15分鐘左右就可以了，特別小一點的蒸十分鐘就可以熟了。
10樓：幻風翼舞
包子包好後，靜放10分鐘後放入鍋內，等鍋冒氣後開始計時,因為是肉餡的小包子，所以要蒸20分鐘就可以關火了。
11樓：獲真保
只要是有肉的就要開水下鍋蒸十五分鐘。
蒜薹雖然有些過火但這個時間肉才能熟。
低於這個時間肉會熟不透不好吃。
12樓：情投意合張老師
蒜毫肉小包子一般蒸十二分鐘即可。
13樓：匿名使用者
蒜毫肉小包子蒸20分鐘左右。。。。。。
14樓：童話影視剪輯
蒜毫肉小包子。蒸十分鐘就夠了。蒸出來會很美味喲。
15樓：
如果是小包子八分鐘完全可以了。
16樓：泥珈藍
肉包子蒸的時候可根據大小小包子需要蒸五分鐘。
17樓：印靖琪
要看包子大小而定，小的十多分鐘，大的要蒸將近二十分鐘。
18樓：突然感覺好幸福
蒜毫肉的小包子蒸十五分鐘就可以了。稍微大一點。要蒸20多分鐘。
19樓：匿名使用者
你好正常大小的帶肉餡的包子，冷水入鍋上氣後開始計時蒸15分鐘關火，不要急著開蓋，繼續燜五分鐘後開蓋包子出鍋。
20樓：林炎
將包好的包子上蒸鍋蒸上25分鐘
21樓：風嘯關山月
大火燒開之後蒸15分鐘就可以了，15分鐘絕對可以把包子蒸熟的，放心。
蒜薹肉末包子的做法，蒜薹肉末包子怎麼做好吃
22樓：豬仔紅色
現在正是新鮮的蒜薹上市的時候，**相對來說也便宜了不少，只有2塊錢一斤，多買了點回來蒸包子吃，家裡來了幾個小孩，也都要吃蒜薹肉的包子，所以這次蒸了兩大鍋，讓他們美美的吃了一頓，非常好吃(收起)
食材主料
豬肉250g
蒜薹750g
麵粉1000g輔料油
適量鹽適量步驟
1.新鮮的蒜薹
2.將麵粉和好，發酵
3.把肉切成末
4.先用油把肉末炒一下，容易入味
5.把蒜薹洗淨切成末
6.然後和炒好的肉末調勻，放入鹽
7.發好的面弄成小的劑子
8.擀成圓的包子皮
9.放入餡包成包子，醒15分鐘左右
10.將包好的包子上蒸鍋蒸上25分鐘
11.大包子就出鍋了
小貼士將包好的包子一定要醒十幾分鍾，才能上鍋蒸
23樓：佴飛蘭
前言蒜薹炒牛肉，我家老公很愛的一道菜菜哦，嘻嘻！
肉（菜）包子應該蒸多少時間才能熟
24樓：蒼井瑪利明步
材料麵皮：中筋麵粉500g，安琪乾酵母粉6g，小蘇打5g，溫水280ml（約30-40度），白糖15g
肉餡：瘦肉500g，大蔥1根，香菇10朵，白胡椒粉1/2茶匙，鹽1茶匙，生抽25ml，花生油20ml，雞精1茶匙，清水50ml
做法1、活化酵母菌：把乾酵母粉倒入溫水裡，搞伴至其融化，靜置5分鐘。
2、把麵粉置於一大盆中，順著同一個方向擦盆子內壁至光亮無粘著。
3、一手緩慢向麵粉里加入酵母水，一手迅速把麵粉抓成絮狀，直至加完酵母水。（這裡需要自我感覺麵糰的軟硬程度，做包子一般需要軟一些。如果覺得水不夠，可繼續新增至合適為止。）
4、不停地揉搓麵粉，直至手上和盆子裡都沒有多餘麵粉，揉成光滑均勻的麵糰，蓋上保鮮膜。
5、準備一蒸鍋，放入蒸架，鍋裡注入適量水（不能沒過蒸架），水溫控制在60-度左右，把裝有面團的盆子放在蒸架上，盆子不能與水直接接觸，蒸鍋加蓋靜待20分鐘左右，讓麵糰發酵。
6、把瘦肉攪成肉沫，放入大碗，緩慢注入清水，同時同筷子朝著用一個方向迅速攪拌，使內餡充分吃水富有粘性；香菇去根蒂泡發切小粒，大蔥切碎，都放入大碗裡。
7、加入胡椒粉、鹽、生抽、花生油和雞精，用手抓勻調成肉餡。
8、這時可以看見面團已經發酵至原來的兩倍大多了。取出麵糰，揉搓把空氣排出，再重新揉圓，重複步驟5，做二次發酵。
9、取出發酵完的麵糰，搓成長條，捏成大小相當的小劑子（我捏的小劑子是跟我們做廣式酥角時的小劑子一般大），滾圓按平，擀成圓形麵皮。
10、取一面皮平攤在左手手掌上，放上足夠的肉餡，右手打褶，包成包子，記得包好之後讓包子們靜靜地休息10-20分鐘。
11、蒸盤內壁抹上油，把包子碼在蒸盤上，一定要有足夠的間隔，以免包子蒸發起來黏在一起。
12、蒸鍋裡放入足夠清水，把裝有包子的蒸盤放入蒸鍋，蒸20分鐘即可。蒸好的包子不著急馬上吃，先讓它們在鍋裡捂大約10分鐘再取出開餐吧。
肉包子要蒸多長時間～？
25樓：単聲噵鎝瞹眛
蒸包子的時間很短，用十七八分鐘就夠了。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20來分鐘。
還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
包子蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘。待最上面一籠包子很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。
這樣，包子既不粘屜布，也不粘案板。稍等一會兒再卸第二籠，如是依次卸完。
擴充套件資料：
蒸包子的時間
一般家裡製作包子，包子生坯包好後就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後，每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。
豬肉茴香包
材料：中筋麵粉3杯，水1.5杯，酵母5g、豬肉餡，茴香、蔥末，香油，鹽，五香粉
做法：1、中筋麵粉3杯，水1.5杯，酵母5g混合和成柔軟的麵糰，放在容器中蓋上籠布發酵2小時（如圖1）
2、豬肉餡，茴香碎，蔥末，香油，鹽，五香粉調勻
3、發好的麵糰揉勻，分成均勻的麵糰，我分了六個，每個麵糰都揉勻
4、面板灑上一層薄粉，擀成中間厚，外圍薄的麵餅，放上餡，拇指支住麵皮，食指開始均勻的打褶收皮兒，收好按一下（褶儘量密一些均勻一些）
5、籠屜放上半乾的籠布，放入包好的包子
6、小半鍋水燒開，放上籠屜，大火蒸13分鐘，蒸好後不要立刻開蓋，等幾分鐘再開！
26樓：蒙召人七
看那包子多大，大的需要25～30分鐘，小的20多分鐘就可以了
27樓：餘生我護你
回答你好，包子生坯包好後就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後，每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。
28樓：百小度
看你開多大的火，可以用筷子試試生熟嘛，面變顏色之類的小技巧都可以。
29樓：安妮媽媽
包子要水開才放進去，菜的要十一二分鐘左右即可，肉的要十七八分鐘把
包子幾分鐘能蒸熟，包子一般要蒸幾分鐘才能熟
你好，一般包子需要蒸20分鐘左右。這樣就正好蒸熟。希望採納，謝謝你。如果是肉餡包子蒸十五分鐘關火悶五分鐘就可以了，是素餡蒸十五鍾悶二分鐘就好了。包子包好並醒好，蒸時當水汽化成蒸汽後，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。蒸包...
包子一般蒸幾分鐘
包子通常是作為早餐最簡潔的代餐食物，但是很多人或許會有這樣的疑惑就是自己做的包子做出來的味道並沒有外面賣的美味，其實很多人並不知道要想做出一頓美味的包子除了要在做法以及食材上把關，最重要的還是蒸包子的時間上把關，接下來就給大家科普一下美味包子的做法以及蒸包子的時間吧！一 美味包子的做法 就拿肉餡的包...
白毫野菜丞幾分鐘？蒸野菜需要蒸幾分鐘
白毫 應為白蒿 野菜，開水蒸8分鐘就可以了。白蒿的食用方法。白蒿在民間叫做茵陳，在鮮嫩的時候，可以做成各種美味。白蒿的食用方法比較多，比如可以和麵粉蒸著吃。而涼拌也是白蒿的食用方法的一種。白蒿還可以做成餃子餡 包子餡等，總之白蒿的食用方法很多。白蒿的食用方法之一 蒸著吃。將新鮮的白蒿清洗乾淨之後，加...