新手該怎麼去進行水果超市的工作

2022-05-09 06:22:33 字數 5693 閱讀 6190

1樓:愛笑的

可以選擇一些好的水果品牌,比如,誠實果品,家輝水果,妙生活。誠實果品在上海開店30家,崑山開店4家,合計34家,基本都是400-1000平米的大店,而且全部直營。安全可信。

對我的回答是否滿意如果滿意幫忙採納下吧

2樓:焦淘**貝

1 主題陳列

主題陳列,就是在賣場內創造出一個場景,表現一定的主題和內涵,使顧客產生一種新奇、與眾不同的感覺,不知不覺中對號入座,讓消費者更願意欣賞和自由選擇。題的具體劃分可根據場地、環境、季節等實際情況而分為:口味佳區和營養豐富區老人區和小孩區當季區和反季區本週銷售勝者區和本週實惠賣價區等等。

2 新鮮原則

水果在銷售區域進行陳列之前,必須進行質檢,力求所有貨架上的水果符合優良品質的標準,體現出水果經營的新鮮宗旨。一旦發現腐爛、變質的水果,要時間挑揀出來,以免影響銷售。水果的陳列要豐滿、貨多,起到吸引顧客、貨優價平的作用,堅決杜缺貨、少貨。

3 色彩搭配原則

水果的顏色豐富、色彩鮮豔,陳列的顏色適當組合、搭配,能充分體現出水果的豐富性、變化性,既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感,又能較好地**所陳列的水果,這一點是水果陳列的技巧所在。如:紫色的葡萄,紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產生五彩繽紛的色彩效果。

新手做水果生意要怎麼做?利潤高不高?

3樓:阿樓愛吃肉

水果生意利潤一般吧

,也要看做什麼水果,重要是的你要怎麼賣才是關鍵。以下是做水果生意的方法:

1、先在自己做生意地方的周邊做一個明查暗訪的學習和調查。

先看看和記住別人在經營什麼貨,再根據自己做生意的位置,所做的經營模式,給消費者所做的消費檔次的定位,相應的做出進貨前的規劃;比如:自己是遊擊攤就只要進一,兩種貨,如果是固定攤或者開店就要進多種貨;是消費檔次較高的定位就要進高檔一點的好貨,是消費檔次偏低的定位就只要進中、低檔的貨就可以了。

2、花點時間和精力先對批發市場進行一定的瞭解。

比如,在每天凌晨的三,四點鐘趕到批發市場,就會碰上並跟上一些做水果生意的老手,看看和學習他們是如何跟批發商討價還價、看貨驗貨、最終成交的;並對批發市場進行一番全面的瞭解,弄清楚各種水果的批發位置、批發**以及批發**等。

3、認真選貨:

去批發市場進貨,雖然是小商小販的身份,但必須具有顧客買貨的心理,對要進的每一種貨的標準是:新鮮,好看,味道好,**還要便宜。

4、進貨時需要對水果品質的鑑別。

對水果的包裝皮重的鑑別,還要對各種水果的保鮮保質期有一定的瞭解和掌握。一個做水果生意的新手,為了快速的吸引人氣,也為了能在儘可能的去多做生意中得到實際的鍛鍊、體會和經驗,可以先把自己水果的整體**適當的定得比周邊同行的賣價更低一點。

當然,對於以上所講的理論,作為一個新手可能在短時間內是很難掌握的,所以,最好的方法就是,先列出自己所要進的貨物清單,在每天的凌晨三,四點鐘趕到批發市場,多跟那些做生意的老手交流,學習,進貨,並結合自己賣貨時的經驗和體會,用不了多久,自己也會成為老手的。

注意事項:

1、水果生意定價的大行市是,在每一種水果的實際進價上再加上40%一50%的毛利進行銷售,因為在銷售過程中有10%一15%的損耗。比如:某種桔子除去皮重後的實際進價是3.

5元,賣價最少要定在6元到7元之間

2、除了大行市外,還要根據各種水果銷售的快慢、市場上的多少和損耗率的大小,來進行靈活的定價。比如:那些銷售緩慢、損耗較大的高、中檔水果,**必須定高點;

而那些銷售較快、損耗較低的中、低檔水果,**就可以定低點,那些剛上市、市場中還少見的水果,**可以定高點,那些已經大量上市、大眾化的水果,**則要賣低點。

4樓:匿名使用者

這個有的人是靠走量 他在水果批發市場租一個門面,去水果產地進貨,再批發給那些小商販,賺差價。

5樓:瓜子的愛你

首先要調查市場,這個是最基本的,看看同行業哪個水果走得好。做記錄

當地的水果批發市場,一定是多走多看,看市場**,看水果的品質。

開三輪車每天的數量一定不要多,水果新鮮才好做,做好每天買多少,第二天進貨。

6樓:雲霧山珍

打算做水果生意?行內人告訴你開實體店好還是流動攤販好,很透徹

7樓:知道你祕密

水果跟賣飯一樣;品相好、**低就賺錢。

8樓:打財

電動三輪車賣水果怎麼

9樓:覓櫥無人售貨機

任何一個城市都不會缺少水果生意,水

果店鋪已經遍佈大街小巷,由此可見,水果生意市場還是非常有潛力的,但具體的經營模式更是決定了水果店的利潤。新零售無人自售生鮮店鋪可能利潤比傳統水果店要高得多,新零售無人自售水果店較傳統生鮮店來看,成本更低,利潤更高。

在水果超市做營業員都需要幹些什麼,有什麼注意的,工作好做嗎

10樓:匿名使用者

每天擺過 收拾水果攤。記住多少品 。都叫什麼 。價錢 多做事 少說話。

本人想開一家水果店,新手,沒有經驗,希望前輩能給點建議

11樓:23根肋骨

我想給你講一個故事,建議你看完之後再仔細想想你要開傢什麼店。

美國「牛仔大王」李維斯的西部發跡史中曾有這樣一段傳奇:當年他象許多年青人一樣,帶著夢想前往西部追趕淘金熱潮。 一日,突然間他發現有一條大河擋住了他前往西去的路。

苦等數日,被阻隔的行人越來越多,但都無法過河。於是陸續有人向上遊、下游繞道而行,也有人打道回府,更多的則是怨聲一片。他想,只要能賺錢,為什麼一定要淘金?

我若有辦法把這些急需渡河的淘金者送到對岸去,我不是同樣可賺一大筆錢嗎?於是他適時的轉換了思維角度,來到大河邊,就地砍伐竹子,編紮成竹排,產生了一個絕妙的創業主意——擺渡。西去的淘金者急於過河去淘金,沒有人吝嗇一點坐他渡船過河的小錢,迅速地,他人生的第一筆財富居然因大河擋道而獲得。

既然你左右兩旁各有一家水果店,那麼你觀察到他們是怎麼做生意的了麼?我不清楚你那邊的具體情況,但是我想給你提個醒,你可以全面的再思考一下店子的事情,謀定而後動。

水果生意,說起來很簡單,進貨,運回來店裡,賣出去。但是進貨渠道不同(進貨**不同,有些水果可能在某個批發商,或者某個時間段去買會更便宜一點),對市場的預判不同(賣什麼水果比較好賣,不一定非要是當季的才好賣,哪種水果可以多進回來一些,以便節省路費運費的開支等等),顧客的忠誠度不同(也就是老客戶的數量,別人可能已經開了很久,有固定的街坊鄰居來買水果)就會影響你的利潤。

還有最重要的一點,做生意不要指望一次就能賺錢。可能很長一段時間內都不能賺錢,但是熬過去開頭那一段時間,生意也就會越做越好了。你能否堅持下去,你的流動資金是否足夠。

這些都是你需要考慮的問題。

希望你考慮清楚,做好承受風險的準備,然後堅定地做下去,你會成功的!

12樓:水果店早讀課

新手開水果店有很多東西需要了解,建議您看看這本書。

《水果店新手入門資料(第二版)》

第一章 新手認知篇

1.1 現在適不適合開水果店?

1.2 開水果店利潤高嗎?

1.3 開水果店有哪些風險?

1.4 開水果店選擇加盟還是自營?

1.5 開水果店有哪些預算支出?

1.6 賣水果選擇什麼場地?

1.7 開水果店一個人單幹行不行?

1.8 水果店行業好不好做?

第二章 開水果店籌備篇

2.1 選址環境調研

2.2 選定店面位置,籌備開店資金

2.3 店鋪裝修及貨櫃採購

2.4 辦理相關的手續

2.5 水果進貨採購開業

2.6 預估營業收入

2.7 日常打理

第三章 水果店選址篇

3.1 店面選址型別

3.2 建議選址地段

3.3 選址原則

第四章 水果店裝修篇

4.1 店面招牌裝修

4.2 店面出入口裝修

4.3 天花板裝修

4.4 店內牆面裝修

4.5 水果架及水果櫃選購要點

4.6 水果架選擇的技巧

4.7 水果店內佈置

第五章 門店果品分類篇

5.1 國產水果分類

5.2 進口水果分類

5.3 水果功效大全

第六章 水果上架標準及護理方法

6.1 蘋果類

6.2 梨類

6.3 柑橘類

6.4 蕉類

6.5 葡萄類

6.6 核果類

6.7 芒果類

6.8 瓜類

6.9 進口水果類

第七章 1-12月份應季水果產地及上市時間7.1 一月份應季水果及產地

7.2 二月份應季水果及產地

7.3 三月份應季水果及產地

7.4 四月份應季水果及產地

7.5 五月份應季水果及產地

7.6 六月份應季水果及產地

7.7 七月份應季水果及產地

7.8 八月份應季水果及產地

7.9 九月份應季水果及產地

7.10 十月份應季水果及產地

7.11 十一月份應季水果及產地

7.12 十二月份應季水果及產地

第八章 水果產地大全及批發市場大全

8.1 全國水果產地大全

8.2 全國水果批發市場大全

第九章 門店裝置維護篇

9.1 陳列架

9.2 冷藏櫃

9.3 電子稱

9.4 扎口機

9.5 包裝機

9.6 刀具

9.7 滅蠅燈

9.8 展示櫃

9.9 降溫裝置

9.10 收銀系列

源自:水果店早讀課。專注水果店領域 / 經驗 / 知識 / 思考,可以去學習一下。

13樓:濟南誰導渠聯

水果店生意好,水果為暴利行業。加盟水果店最主要的是選址,店面地址決定著消費人群,可以就城市街道考察一下,然後再確定選址。

14樓:匿名使用者

我也是剛剛開始接觸水果這個行業的,『怎麼去了解市場』?這要取決於你的經濟狀況了,如果你的剛剛開始創業的話,你可以選擇一些中高檔的小區進出口的社群底商,相對於臨街門臉房的房租應該便宜很多。臨街門臉房 你可以選擇一些靠近 醫院 機關單位 居民密集區等。

『怎麼詢問價錢』?你是指水果上貨嗎?你去水果批發市場說拿貨,一般商家是不會欺客的,都想擁有個長期客戶的。

我也只是懂得個皮毛,我想一切都要多問問,多轉轉。

希望採納。

15樓:鳳凰網路之大哥

50平方一年1.5萬不高。旁邊有兩個店不是問題,只要堅持做好貨會轉到錢的。資金第一次進貨要6-7千元,展示架加保鮮櫃要1萬元,希望能幫到你

16樓:克林魯斯

做生意必定有風險,各人的經營不同,也就存在賺或者虧。

按你說的情況來看,大概需要8w塊錢,其中1.5w拿來店租,2w拿來裝修,5k拿來進貨架。另外4w作為流動資金。

17樓:中州老兵

開水果店需要很大的資金週轉,風險也很大,因為保質期的問題,,,,,我家旁邊的水果店據說都是為了洗黑錢開的

18樓:律師助理

我也想做 沒有做成 希望你能成功

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