如何用微波爐做披薩

2022-04-25 13:21:41 字數 693 閱讀 1515

1樓:匿名使用者

1. 將酵母用溫水溶解,加糖和鹽溶解,再加入到麵粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入面中,這樣能增加麵餅的香味兒。

2. 將和好的麵粉蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵。(我是放在微波爐裡,放了一夜。)

3. 將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲,紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。

4. 將洋蔥屑、大蒜屑放在碗裡,加橄欖油一勺、黃油1小塊(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波爐裡高火30秒。

5. 將4中加入兩大勺番茄醬,肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草,微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒有,如果沒有,再加熱1分鐘。做成醬料。

6. 將面擀成餅,放在模具中,醒20分鐘。

7. 將芝士搓成圓條壓在麵餅四周,再將麵餅包住芝士條,形成圓滾滾的一圈。

8. 將麵餅上面戳幾個小洞,放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。

9. 將醬料抹上,放入微波爐4分鐘。

10. 鋪上一層馬蘇裡拉乳酪,放上菜,微波爐再烤8分鐘。

11. 再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪,再烤5分鐘就可以了。

12. 撒上點芝士粉,就完工了。

在豆果上看到的一個微波爐版的披薩的做法,步驟很詳細,分享給您!

2樓:哈幽布

簡易版:

去麵包店買吐司片,就那種白麵包。取一片上面鋪上肉、菜、芝士根據自己的口味加調味料。放進微波爐叮就行了!

披薩需要在微波爐裡烤多長時間,微波爐披薩烤多久

微波爐中火烤制來12 14分鐘即可 根據微自波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間 披薩的製作步驟 1 發酵好的麵糰做成餅皮放入8寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止麵皮鼓起來,蓋蓋進行二發。洋蔥切片 青椒 胡蘿蔔 火腿分別切丁。培根用鍋煎一下去掉水。2 菜丁炒一下,炒時...

微波爐怎麼加熱披薩更好吃,怎麼用微波爐熱比薩

1 解凍生披薩 首先準備已經做好了的生披薩,各種口味多備一些,冷藏在冰箱裡。在做之前要先解凍,解凍很簡單,提前將披薩拿出來放盤子裡自然解凍30 60分鐘。準備的輔料有 30 50毫升的涼開水,用開水的原因是烹製時間短,以防生水沒煮開。2 解凍完成後,將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊並拿出披薩。3 在披...

如何用微波爐做蜜汁雞翅

準備材料 10個雞翅 蜂蜜 醬油 老抽和生抽 鹽 料酒 紅葡萄酒也可 姜 紅幹辣椒碎末 五香粉 黑胡椒。作法 1.最好是新鮮雞翅洗乾淨把水澄幹,用小刀在雞翅表皮淺劃幾刀,更容易讓佐料雞翅入味。2.加入少量醬油,放2勺老抽醬油上色,3勺生抽入味。3.加入料酒或紅酒,大約2勺,主要用於去掉雞翅的腥味。4...