1樓：豬愛戀上狗
孕婦、老人和小孩應禁食或少喝螃蟹湯。
1、孕婦：宜少吃或不吃螃蟹，蟹有散血的作用，妊娠早期食後易發生流產等不良後果；
2、老年人：不宜多食螃蟹，老年人消化系統老化，功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐為主，不宜多食；
3、兒童：幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜食螃蟹。
吃河蟹一般有什麼禁忌啊，哪些人最好不要吃？
2樓：匿名使用者
千萬不可以將螃蟹與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同時吃的哦。不然會導致身體不舒服，嚴重的導致食物中毒。還有在吃螃蟹的同時不可以飲用冷飲不然會導致腹痛腹瀉的。
因為螃蟹性寒，並含有大量的蛋白質和較高膽固醇，除孕婦外，對於以下患有某些疾病的人應禁食或少食。
1、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。另外，慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病**或病情加重。
如果食蟹後引起腹痛和腹瀉，可用紫蘇15克、生薑5片煎服，以止痛、止瀉。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高，每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、高血壓病、動脈硬化症、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展，因而應少吃或不吃螃蟹，尤其是蟹黃。
4、患有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。
5、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由於胃粘膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，致使食物易滯留腸道中腐敗，往往易造成消化不良和腹脹、噁心、嘔吐，甚至造成肝細胞大量壞死，加劇病情。
6、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器「老化」，功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐為主，不宜多食。吃時可蘸薑末醋汁，以去其寒氣。
此外，幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。
7、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係，吃蟹易使病情**或轉重。
吃了大閘蟹有什麼禁忌
3樓：巨蟹我為遊戲狂
1、不要吃死蟹：死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中，使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長，體內積累的組織胺越多，毒性越大。
即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用後會引起噁心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。
2、不要吃生蟹、醉蟹：大閘蟹生長在江河、湖底的泥溝裡，並多以動物屍體為食，因此含有各種病原微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高，抵抗力很強，單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。
吃生蟹、醉蟹，極易誘發肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進入腦部，還會引起癱瘓。
3、不要吃胃和內臟：大閘蟹並不是每個部位都能吃，食蟹前必須做到四清除，即一清除蟹胃，即在背殼前緣**一塊三角形的骨質小包，內有汙沙;二清除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;三清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的**，一塊黑色膜衣下;四清除蟹腮，即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西，又稱「蟹百葉」。這四個部位既髒又無食用價值，亂嚼一氣，容易引起食物中毒。
4、不要與濃茶、柿子、啤酒同食：濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸，與蛋白質結合，會凝聚形成「胃柿石症」，引發現腹痛、嘔吐;啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。
小常識：據專家介紹，大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素a、b族維生素等，有助於促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能。
4樓：呼延掣
大閘蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。大閘蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。那麼吃大閘蟹我們該注意哪些禁忌呢?
大閘蟹的食用禁忌
1、虛寒人士不宜吃大閘蟹。
2、切忌吃蟹心、新的雙鰓之間有一個六角形的白色蟹心，及其寒涼、虛寒人士不宜。另外但凡內臟都不宜吃，因為髒積聚重金屬、多吃易中毒。
3、**敏感的人士不宜吃大閘蟹。
4、柿蟹同時、定見閻王。蟹肉中含有豐富的蛋白質，柿子中啊哈你有鞣質，同時吃會造成蛋白質凝固，導致腸痙攣。
5、膽固醇高的人士不宜吃大閘蟹。
6、切記半生熟吃大閘蟹。
7、通俗的說"螃蟹和蛇，鱔魚一樣是先腐敗後死亡，蛇和鱔魚也只能活殺活吃。但通過現代生物科技研究發現，大閘蟹的祕密不止這些，它含有和小龍蝦和三文魚一樣的神祕(蝦青素)。
大閘蟹的營養價值
1、大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素a、b族維生素等，有助於促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能。
2、螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可**跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。
蟹肉也是兒童天然滋補品，經常食用可以補充優質蛋白和各種微量元素。
5樓：崇光熙
大閘蟹再美味，可始終屬於寒涼食物，有些飲食禁忌需要我們去掌握和了解，除了特定人群不建議進食外，有些食物也不能與大閘蟹一同進食，很多人不懂，因此進食後經常出現腹瀉腹痛，胃痛等腸胃疾病纏身，難受不已。
吃大閘蟹後，不能吃「這6種」食物！吃錯容易傷腸胃，別忽略了。
◇ 第1種：不能吃紅薯
紅薯營養價值高，富含維生素和膳食纖維，屬於天然抗氧化劑，平常多用於製作糖水、水煮或甜點，做法廣泛，但就算紅薯再美味，吃了大閘蟹後，儘量不要再吃紅薯了，會引起食物相剋，脾胃虛弱的朋友很容易腹瀉，甚至出現過敏情況，長期如此搭配進食還容易誘發造成結石。
◇ 第2種：不能立刻喝茶
很多人喜歡飯後會沖泡一壺綠茶或紅茶，慢慢細品，消解胃口，但吃了螃蟹後，切記不能立刻喝茶，沖泡的茶水還是屬於熱開水，熱開水會衝散胃中的胃酸，不利於讓螃蟹加快並徹底消化，容易引起腹痛，甚至胃痛。
◇ 第3種：不能吃雪梨、蜂蜜等涼性食物
雪梨和蜂蜜的甜蜜潤喉，在乾燥的秋季甚是滋補品，很多人都會用於泡茶或燉滋補湯，但身體得到滋潤，清熱降秋燥，但這些食材都有一個共性，就是都屬於涼性食物，加上螃蟹類同屬寒涼食物，一同進食，只會讓寒涼氣息加重，對胃腸道迅速產生影響，帶來各種因受涼而得的腸胃疾病，比如溼熱、寒涼傷胃等。
載入超時，點選重試
◇ 第4種：不能立刻喝冷飲
秋季乾燥炎熱，喉嚨容易口乾舌燥，吃飯的時候冷飲可樂相伴那是再普通不過了，但要想品嚐大閘蟹，卻不建議伴隨冷飲一同進食，冷飲的寒涼會使胃腸道內的溫度處於一個較低狀況，讓我們感受清爽，但又加上大閘蟹的寒涼，剛剛吃進肚內的美味，可能過一會，就讓你腹瀉難耐。
◇ 第5種：不能吃柿子
柿子軟糯甜潤，營養價值高，但是吃了螃蟹之後，就不再建議進食了，柿子蘊含鞣酸，螃蟹含有豐富的蛋白質，可是鞣酸卻會和不是蘊含的蛋白質結合產生反應，從而導致胃腸道內消化變慢，嚴重甚至會出現嘔吐或腹瀉等情況。
吃大閘蟹後，不能吃「這5種」食物！吃錯容易傷腸胃，別忽略了，作為一位真正的吃貨，大閘蟹就算再美味，也要搞懂與其相沖相剋的食物，才能更健康，想真**嘗大閘蟹的美味，還是簡單的配盤青菜省心。
甲魚湯能長期喝嗎，甲魚湯那些人不能吃
什麼東西都要適量 枸杞山藥甲魚湯 原料 甲魚800克，枸杞子30克，山藥30克，精鹽 黃酒 蔥段 生薑片 豬油各適量。製法 先將甲魚殺後從頭頸處割開，剖腹抽去氣管，去內臟。斬去腳爪，入沸水鍋中焯一下，颳去背殼 的黑黏膜，剁成數塊，甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內燉。山藥洗淨切片，枸杞子去雜洗淨。鍋中注...
哪些人不能獻血，那些人不能獻血
北京中醫藥大學東方醫院主任 丁曉慶 哪些人不適合獻血 哪些人不能獻血 北京中醫藥大學東方醫院主任 丁曉慶 哪些人不適合獻血 血小板低是不可以捐血的.有傳染病的,血壓低的,未成年和老年人和孕婦都不能捐血.那些人不能獻血 重不達標 視力超600者不可獻血，年齡在18 55週歲，男性體重 50kg，女性體...
百合蓮子紅棗綠豆湯適合那些人食用
適合食慾欠佳 煩躁不安 病後體弱 神經衰弱 月經不調 肺功能欠佳等人群可以食用，體質虛寒的人群不宜多喝。綠豆 綠豆含有豐富營養元素，具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效 主治暑熱煩渴 溼熱洩瀉 水腫腹脹 瘡瘍腫毒 丹毒癤腫 痄腮 痘疹以及金石砒霜草木中毒者。蓮子 蓮子具有防癌抗癌 降血壓...