金蟬花發黴還能吃嗎,金蟬花那些人不能吃

2021-04-14 20:03:21 字數 1998 閱讀 5001

1樓:匿名使用者

不能吃了。

因為:黴變食物中含有黃曲抄

黴毒素,而這黃麴黴毒素是不會輕易被高溫所殺死的,所以哪怕是將發黴的筍乾洗乾淨,再加上高溫加熱,黃麴黴毒素也不易去除。一旦發現黴變的食品,大家一定要堅決丟棄。

這是因為,黃麴黴毒素的主要成分是脂溶性的,而非水溶性的。因而,它在水中的溶解度很低,且裂解溫度為280℃以上,一般的水洗和烹調加工溫度不能將其破壞,所以,水洗加熱可以祛除毒素是一種錯誤的理解。

2023年,黃麴黴毒素就被世界衛生組織(who)的癌症機構劃定為一類致癌物,有很強的毒性與致癌性,其毒性比砒霜大68倍,對肝臟器官損害嚴重,容易對食品造成汙染,從而危害人類的健康。黃麴黴素主要存在於黴爛的食物中或穀物、玉米、花生中,該菌在溫暖,潮溼的環境下易於生長繁殖。

建議:家裡的食物要儲存在適宜的條件下:減少水分、降低溫度、溼度,防止黴菌的生長。若花生,玉米,大米,薯幹,蘿蔔乾,奶製品,豆製品以及堅果等發生黴變,應該避免食用。

同時,建議大家多吃青菜、各式水果、魚類、葉綠素等物質能有效降低黃麴黴毒素的毒性

2樓:西門丶鬼七

發黴的東西一律不要食用,有致癌物質。祝你健康!

3樓:優落花翔

不能,一般發黴的就不能吃了

4樓:匿名使用者

任何東西發黴了都不能吃吧

5樓:動力源

不能吃了,只有皮可以做藥用了

6樓:琉璃何謂

不可以哦,發黴會有細菌滋生

7樓:得當

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金蟬花如何處理後進行如何儲存和食用? 5

8樓:小螞蟻爬爬賽

金蟬花的儲藏方法是晒乾後冷藏,用時取出浸泡洗淨食用。食用方法有以下:

1、煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效。通常,金蟬花煮約40分鐘,注意要先武火後用文火,水開後要喝即可;

2、跟肉類產品燉著吃,可以5-8個金蟬花一起燉服;

3、用來泡藥酒喝;

4、使用研磨機將金蟬花磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。

金蟬花那些人不能吃

9樓:禾木由

寒性體質的人不能吃。

金蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善睡眠、明目等多重作用,滋補養生,對於體虛、肺腎功能不佳的患者有一定的滋補作用,但金蟬花性涼,寒性體質的人服用後,很可能出現腹瀉等症狀。

金蟬花煮湯的湯渣不能吃。因為湯渣有它的蟬體,蟬體易造**體中毒,導致出現過敏、手腳麻痺、頭暈等症狀,嚴重者可致死亡。

10樓:匿名使用者

體寒人少食,屬寒性。

中醫藥書介紹說,蟬花含有大量甲殼質和氮等,其功能降低反向瓜和橫紋肌緊張度,並對神經節有陰斷作用。

蟬花,我國民間早就應用於**視物不明、小兒驚風夜啼等症。而今,蟬花的醫療功效又不斷被發現,如疏風熱、解痙攣、定抽搐等,在人們的心目中,已成為一種稀世良藥。

性寒,味甘,無毒。能解痙,散風熱,退翳障,透疹。該菌菌絲在絕體培養和發酵過程中含有甘露醇等物質。

金蟬花可以吃下去嗎

金蟬花可以每天吃嗎

11樓:匿名使用者

你好,這個是男女都是可以吃的,這個的作用是很大的,可以改善睡眠等作用的,這個是可以吃

金蟬花吃了安全嗎?會不會中毒?

12樓:0574胡偉

長期自挖自食用,金蟬花不會中毒,但是會有二種相似的蟬蛹真菌吃了可能會中毒。一種是蟬蛹只長一個角的獨角龍,它的特點是一根像鹿角一樣的枝,通常灰黑色,頂部沒有花。一種是日本屋久島蟲草,它的特徵是蟬蛹全身無白色的苞子粉,背上長著硬硬的枝叉,而且頭部也沒有花。

有些不熟悉的朋友可能會誤釆誤食

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