1樓：獅子女孩的心思
最好不要食用凍壞、發黴、酸餿變質及未成熟的甘蔗。據介紹，黴變甘蔗中毒，是由於食用黴變甘蔗引起的一種食物中毒。中毒者一般在進食後的2小時～8 小時（也有的不到30分鐘）出現症狀，主要表現是最初為消化道功能紊亂，噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，隨後出現神經系統症狀，如頭昏、頭痛、眼黑和複視。
重者可出現陣發性抽搐，繼而進入昏迷。黴變甘蔗外觀光澤差，手按硬度差、沒彈性，尖端和斷面有白色絮狀或絨毛狀黴菌菌絲體，組織結構疏鬆，氣味難聞，有酸餿黴味或酒糟味。
2樓：匿名使用者
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3樓：匿名使用者
都凍壞了就不要吃了，會難受的
甘蔗中間有點發黑 是很淺的黑色 是凍的還是壞了？能吃不
4樓：
甘蔗時間長了不新鮮會發黑，不能吃。吃後會中毒,出現臉紅耳赤、頭昏噁心、腹痛腹瀉、眼發黑或複視等症狀，嚴重者可引起死亡。
黴變甘蔗一般外觀光澤異常，質地軟，尖端；切開後剖面成淺黃色、棕褐色或灰黑色，結構疏鬆，氣味具有明顯的酸黴味或酒糟味，有的略帶微辣味。黴變甘蔗中毒是指食用了儲存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒。
5樓：匿名使用者
一派胡言，甘蔗中心有黑點我認為這是正常現象，能吃。什麼原因造成我不知道。如果說不能吃的，那整個中國水果批發市場賣甘蔗的都有這個現象，我賣了五，六年甘蔗，還沒碰到哪個批發市場買的甘蔗沒這現象。
只是每條甘蔗只有一節，或二節有而已。希望說不能吃的多去幾個水果批發市場瞭解一下甘蔗現狀，不要說出與現實脫節的話，蒙外行人行，蒙我們年年賣甘蔗，削甘蔗給顧客的，可以說這種甘蔗全國市場百分之九十以上都會大把有。
冬天甘蔗裡面有褐色是不是凍壞了還可以吃嗎
6樓：九五是寵兒
是凍壞了，不可以吃。
新鮮的甘蔗，經過長時間的儲存或儲存條件不當，容易產生節菱孢黴菌等微生物，導致甘蔗發黴，黴變甘蔗的外表有黴斑，尤其是根部的生黴跡象更明顯。甘蔗切開是褐色或紅色，有時還能看見毛茸茸的菌絲。
味道有明顯的酒氣，吃起來有點酸酸的感覺，這是黴菌發酵糖分的緣故。因此，黴變或外觀、口味異常的甘蔗堅決不要買、不要吃。
這樣的甘蔗還能吃嗎，甘蔗變黑了還能吃嗎
而網上提到的甘蔗有毒，是指黴變的甘蔗，也就是甘蔗的芯兒變紅，這是甘蔗變質了。她解釋說，主要是由於儲存不當和受黴菌汙染等原因，就會發黴 變質成紅色。變紅的甘蔗是有毒的，因為從發黴變質的甘蔗中可以分離出一種節菱孢黴，它會產生一種叫做3 硝基丙酸的物質。3 硝基丙酸是一種有毒性的化學物質，對多種動物具有毒...
寶寶咳嗽能吃甘蔗嗎
寶寶如果是由於風熱引起的咳嗽 咳痰黃稠，咳而不爽，或兼有口渴咽痛 發熱聲啞，以及舌苔薄黃等情況 是可以吃甘蔗的，因為甘蔗性寒，有非常好的去火 止痰以及清肺熱的效果，不僅可以直接食用，還可以用甘蔗還有生薑一起煮水來食用，對健康來說也是非常好的，在平時生活還可以自己煮雪梨食用，這也是 咳嗽很常見的方法。...
喉嚨痛能吃甘蔗嗎
喉嚨痛能吃甘蔗。甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症 心臟衰弱 津液不足 咽喉腫痛 大便乾結 虛熱咳嗽等病症。事實上，引起上火咽喉腫痛的原因有很多，甘蔗具有清熱洩火的功效，嗓子發炎時可以吃一些，但不要吃太...