1樓：蓮荷水中育
少吃點好！吃橘子好處多橘子的營養價值很高，除了可以提供人體所需的維生素a、維生素c外，由於橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。但是往往有人認為如果吃多了，就會變成酸性體質，然而事實上，酸進入體內後會分解成水和二氧化碳排出體外，只會殘留對身體有幫助的維生素b、維生素c、鹼性枸櫞酸等物質，因此，對身體健康並沒有危害。
要如何挑選好吃的橘子呢？在選購時，首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橘子，才表示是比較新鮮、成熟的橘子，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸控起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現橘子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橘子了！
橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔！
橘子甘酸,寒。 可以清熱,止渴,健胃,行氣。除橘肉外,其旁的白色筋絡也有通絡,行氣,化痰的作用。
2樓：
只要你咽得下去,桔皮中含有大量的維生素c和精油,味苦且澀.
3樓：九方枋潔
如果熟過火了就有可能會壞掉，一般又酸又苦的多數都已壞了，如果還有酒味的話就不要吃了。
4樓：新_峰
連皮都吃了，怎麼不苦？
把橙煮熟有什麼好處
5樓：匿名使用者
沒研究過，水果應該生吃比較好吧
6樓：木耳山貨土特產
這個真不知道，誰知道
橙子怎麼催怎麼熟的最快
7樓：幸運的楓陽
可以如果自己購買的橙子比較硬，吃起來也很酸，可以自己在家中用大米進行催熟，催熟方法很簡單，只需要把橙子埋入到大米之中就可以，另外也可以把蘋果與沒有熟透的橙子放在一起密封儲存，同樣也能起到不錯的催熟作用。
橙子燒熟能吃嗎
8樓：酸菜的王先生
能吃。橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促進食慾，對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素c，有防癌作用。
9樓：那個閃電
可以，以下是蟹釀橙的做法。
主料：螃蟹5個、橙子3個
輔料：豬油1大勺、料酒1勺、鹽少許、薑末適量、白醋2勺、白胡椒粉少許、澱粉少許
1.把橙子的果肉、果汁挖出來，果皮保持完整2.買回的螃蟹蒸熟
3.把蟹黃蟹肉拆出來
4.鍋中放入少許豬油，放入蟹黃蟹肉一起煸炒，加入薑末、料酒、白胡椒粉炒勻
5.加入橙汁和適量橙肉
6.加點白醋、鹽炒勻
7.起鍋前淋溼澱粉勾芡
8.這是準備好的空橙子殼
9.把炒好的蟹肉裝入橙子裡
10.上籠蒸15分鐘，我用錫紙包裹了一下，怕有蒸汽進入11.時間到出籠
12.做好的蟹釀橙
10樓：匿名使用者
可以吃，橙子很多維生素c，以及很多營養成分，能有效的提人的抵抗力，還能治感冒。
11樓：風吹o_o涼
橙子是能煮著吃的。但是水果（包括橙子、蘋果）煮了以後，維生素被破壞殆盡，不僅口味、口感變得不好了，而且營養成分破壞掉，吃了等於沒有吃。
12樓：萌芽糖糖
橙子可以煮著吃，可以治感冒，很健康。還可以用橙子做成各種菜式
13樓：sleepace舒派
橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，橙皮油可以起到止咳化痰的作用。淡鹽水可以祛痰，但鹽不要放太多，還可以用蜂蜜代替。
具體方法是，把橙子洗淨後用鹽水浸泡20分鐘；在其頂部平切一刀，形成一個盅；在露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子戳幾個洞，然後將切下來的「蓋子」重新蓋回去;將橙子放進碗裡蒸，水沸後再蒸15分鐘；蒸好後去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。**）
14樓：he**en小迷糊
能吃的，還能治感冒呢？
橙子煮熟了還有營養嗎
15樓：雲水禪心
橙子煮熟了還有營養嗎？橙子煮熟了也是有營養的。可以喝橙子汁兒嗯，如果想要願意吃生榨的，那麼可以直接用橙子榨汁兒吃，如果想要喝熟的也可以把它煮熟來吃。
16樓：盤影
橙子煮熟了，它的營養價值肯定不如新鮮的時候吃，營養價值高啊，所以說還建議是橙子新鮮的時候吃，不要煮熟了
蒸橙子好苦可以吃嗎，鹽蒸橙子為什麼是苦的，鹽蒸橙子越苦越好嗎
鹽蒸橙子是一種美食，主要原料有橙1個，食鹽三分之一勺，鹽蒸橙子屬於偏方，對 感冒引起的咳嗽有減輕效果，不過在生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來代替藥物 蒸橙子的食用價值 1 消食，去油膩 生津止渴 開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩 消積食 止渴 醒酒的作用。2 預防 富貴病 增加機...
吃橙子好處多嗎，吃橙子的好處？
橙子的可食部分為74 每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87 4克，蛋白質0 8克，脂肪0 2克，膳食纖維0 6克，碳水化合物10 5克，灰分0 5克，胡蘿蔔素160微克，硫胺素0 05毫克，核黃素0 04毫克，尼克酸0 3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素e0 56毫克，鉀159毫克，鈉1 2...
吃橙子可以吃牛肉嗎，橙子與牛肉能一起吃嗎
不建議食用。牛肉性平，屬於高蛋白低脂肪的肉類食物，橙子性涼，富含檸檬酸 蘋果酸 琥珀酸等酸性物質，蛋白質遇酸會出現變性，產生沉澱，所以吃了牛肉後吃橙子，易出現消化不良 腹痛腹瀉等身體不適的症狀，因此不建議牛肉和橙子同食。但是，在實際生活中，吃完牛肉後，可以少量的食用3 4小瓣橙子，別吃太多就好了。吃...