1樓：蝶夢飛花舞隨風
食材：
步驟：
1. 藕帶買回來，現有大盆清水，把表面淤泥洗乾淨。
2. 然後撈出，斜刀切成小段。因為藕帶生長在淤泥中，藕孔裡常藏有淤泥。切好的藕帶放入清水中再清洗兩遍。控幹水分，備用
3. 紅椒切絲，蒜瓣拍扁。（因為清炒藕帶只需兩分鐘，所以建議不宜太早把藕帶都切好，炒菜前5分鐘備好即好）
4. 熱鍋，冷油，把蒜瓣放進去炸至微焦。把藕帶倒進去，不停翻炒，30秒左右，放入紅椒
5. 馬上加入半鍋鏟白醋，繼續翻炒30秒。（期間一直保持猛火，要是感覺炒幹了，期間灑上幾滴開水）
6. 最後，放上少許鹽，雞精，砂糖，翻勻即可出鍋。時間一定要把控好，藕帶才能炒的脆，灑水也要注意（不給水，藕帶可能會幹變皺；給多了，藕帶就不脆，一般一次加一勺的水，幹了再給）
2樓：陌上_卿名酒酒
主料藕帶
400克輔料油
適量鹽適量蒜頭
適量紅椒
適量步驟
1.將新鮮藕帶切滾刀塊備用
2.將紅椒切塊備用
3.油鍋內加蒜煸香後加入紅椒炒至斷生
4.加入藕帶
5.一起翻炒均勻
6.加入適量鹽調味即可
炒藕帶的做法步驟圖，清炒藕帶怎麼做好吃
3樓：陳璐燕
步驟copy：
1. 藕帶買回來，現有大盆清水，把表面淤泥洗乾淨。
2. 然後撈出，斜刀切成小段。因為藕帶生長在淤泥中，藕孔裡常藏有淤泥。切好的藕帶放入清水中再清洗兩遍。控幹水分，備用
3. 紅椒切絲，蒜瓣拍扁。（因為清炒藕帶只需兩分鐘，所以建議不宜太早把藕帶都切好，炒菜前5分鐘備好即好）
4. 熱鍋，冷油，把蒜瓣放進去炸至微焦。把藕帶倒進去，不停翻炒，30秒左右，放入紅椒
5. 馬上加入半鍋鏟白醋，繼續翻炒30秒。（期間一直保持猛火，要是感覺炒幹了，期間灑上幾滴開水）
6. 最後，放上少許鹽，雞精，砂糖，翻勻即可出鍋。時間一定要把控好，藕帶才能炒的脆，灑水也要注意（不給水，藕帶可能會幹變皺；給多了，藕帶就不脆，一般一次加一勺的水，幹了再給）
清炒藕帶怎麼做好吃又簡單，做法**分享
4樓：豪傑飛鴻
主料藕帶 ：400g
輔料蒜頭 ：適量油 ：適量鹽 ：適量紅椒 ：適量具體步驟
第一步第一步
1.將新鮮藕帶切滾刀塊備用
第二步第二步
2.將紅椒切塊備用
第三步第三步
3.油鍋內加蒜煸香後加入紅椒炒至斷生
第四步第四步
4.加入藕帶
第五步第五步
5.一起翻炒均勻
第六步第六步
6.加入適量鹽調味即可
清炒藕尖怎麼做好吃，清炒藕尖的家常做法
5樓：丫梨說
主料 藕尖500g
輔料紅椒一個 大蒜適量
蔥段適量
清炒藕尖的做法步驟
1. 藕尖洗淨切斜段，
版如果裡面有泥沙，再洗幾遍，權然後焯水，不要太久，不然就不脆了。紅椒，大蒜切丁，蔥切段備用。
2. 起油鍋，放紅椒和大蒜煸炒一會兒，下藕尖，因為焯熟了，下鍋炒一會兒，放鹽，味精，最後放上蔥段就可以出鍋了。
6樓：富貴水仙
清炒藕尖的家來常做法主料源
藕帶（藕尖）500克
青椒50克
輔料蒜蓉
2顆植物油
適量雞粉適量鹽
適量1.
新鮮藕尖放入清水中浸泡10分鐘
2.藕尖切成斜刀塊，方便清洗泥沙
3.蒜蓉拍碎，青椒切小段
4.蒜蓉爆香後倒入藕尖大火翻炒3分鐘
5.起鍋前加入鹽和雞粉調味，美味的藕尖就做成了！清新甜脆~
7樓：行走的倒黴熊
炒藕尖的做法
1.將青椒藕尖洗淨
2.藕尖切小段
3.青椒切丁
4.鍋底放油燒熱下藕尖炒30秒後再下辣椒丁炒2分鐘。再放鹽炒勻即可5.成品出鍋
藕尖的做法，清炒藕尖怎麼做好吃，清炒藕尖的家常做法
8樓：豬仔紅色
食材主料
藕尖半斤
輔料泡椒三個蔥
兩根香油適量鹽
適量雞精
適量步驟
1.洗淨，準備切
2.切成藕片，然後泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片撈起晾水
6.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋
9樓：匿名使用者
主料藕尖500g
輔料紅椒一個 大蒜適量
蔥段適量
清炒藕尖的做法步驟
1. 藕尖洗淨切斜段，如果裡面有泥沙，再洗幾遍，然後焯水，不要太久，不然就不脆了。紅椒，大蒜切丁，蔥切段備用。
2. 起油鍋，放紅椒和大蒜煸炒一會兒，下藕尖，因為焯熟了，下鍋炒一會兒，放鹽，味精，最後放上蔥段就可以出鍋了。
10樓：馮濰聶半槐
清炒藕尖的家常做法
主料藕帶（藕尖）500克
青椒50克
輔料蒜蓉
2顆植物油
適量雞粉適量鹽
適量1.
新鮮藕尖放入清水中浸泡10分鐘
2.藕尖切成斜刀塊，方便清洗泥沙
3.蒜蓉拍碎，青椒切小段
4.蒜蓉爆香後倒入藕尖大火翻炒3分鐘
5.起鍋前加入鹽和雞粉調味，美味的藕尖就做成了！清新甜脆~
脆炒藕丁的做法,脆炒藕丁怎麼做好吃,脆炒藕丁的家常
主料bai 蓮藕100克輔料油 適量du鹽適量 青椒zhi 適量紅椒 適量白醋 適量蒜dao 適量步驟 1.原料。回 2.把藕切成小塊。用清答水泡去上面的澱粉。3.青紅椒切成小圈,蒜切片 4.起鍋燒油,油熱後下蒜末炒香 5.加入青紅椒炒香 6.加入藕丁 加入藕丁炒至藕丁變色至有點透明,可以稍加些水一...
清炒蒜薹的做法，清炒蒜薹怎麼做好吃，清炒蒜薹
清炒蒜bai苔的做法步驟du 1蒜薹摘淨，掰成1釐米左zhi右的小段，洗淨瀝dao幹水份 蔥切末 蒜內 切片 適容量泡紅辣椒。2 鍋內加入適量的水燒開，加入一勺鹽及幾滴食用油。3將蒜薹倒入鍋中焯水，待水再次燒開即可關火，撈出，控水。4另起一鍋，鍋燒熱後，在鍋內倒入適量食用油，熱至7成時將蔥 蒜及泡椒...
瓠子的做法，清炒瓠子怎麼做好吃，清炒瓠子的家常做法
食材主料 瓠子550g輔料油 適量鹽適量大蒜 適量南德調味料適量蔥 適量步驟 1.主料 瓠子 2.瓠子去皮洗淨切掉兩端蒂 3.瓠子一切為二再切薄片 4.熱鍋放油，煸香大蒜 5.放瓠子下鍋炒 6.炒出湯汁加鹽和南德調味料 7.加從炒勻起鍋 小貼士瓠子一般不苦，選瓠子的時候最好趁賣菜的不注意扣下一小塊嚐...