1樓：我只愛吃麵包
刀額新對蝦又稱基圍蝦、沙蝦。對底質無嚴格的選擇，廣泛棲息於近岸淺海沙泥底海區。適應的水溫為10～37℃，最佳生長溫度為17～32℃。
當天氣寒冷，透明度大時隱藏在底質中，深度可達8～10釐米，適溫期白晝也常潛伏於底質中，僅露出兩眼和觸鬚。黃昏時進行捕食，夜間活動較多。對鹽度適應範圍廣，能在淡水中生長，也能在鹽度為35‰以上的海水中生存。
對低溶氧忍受力比較強。能在ph值為7．0～9．0的水中正常生活。
該蝦為雜食偏動物食性。成蝦階段捕食以橈足類、多毛類為主，亦攝食人工合成飼料和其它有機碎屑及底棲生物等。養殖週期為100～120天，蝦體可達8～10釐米。
刀額新對蝦海、淡水均可養殖，適應能力強，尤其是淡水養殖生長快，食性廣，病害少，養殖成功率高。
（一）池塘條件
（1）池塘的選擇
要求水源充足，水質好，土地堅實，排水方便。蝦池面積以0．134～0．67公頃為宜，水深1．2～1．5米，長方形為佳。蝦池要有獨立的進排水渠，供排灌使用。
進排水應設有篩絹過濾，以防敵害生物侵入蝦池。池底最好挖環形溝或對角溝，深度、寬度分別為0．5～1米、3～5米，以利於防寒避暑。
（2）池塘清整
對新建的蝦池，只要曝晒2～3天即可進水，對老塘則需清淤曝晒一冬，清整塘邊雜草，並要嚴格清塘。方法為：在蝦苗放養前20天，每0．067公頃用生石灰100公斤，先將石灰在小水池中化開趁熱全池潑灑。
或0．067公頃用10～15公斤漂白粉全池潑灑，用漂白粉清塘池底需留20～30釐米水。
（3）培養基礎餌料
清塘7～10天后，池內注納新水50釐米，進水口用80目篩絹過濾進水，然後選擇晴天施放肥料，以培養基礎生物餌料。施肥每0．067公頃可用經發酵熟化的有機肥（雞、豬、牛、羊糞等）100～150公斤，均勻撒開，或把有機肥放入編織袋內推入池底；如用無機肥，則每0．067公頃用尿素2公斤、過磷酸鈣1公斤全池潑灑。用無機肥需隔日等量追肥一次。
一般7～10天水色轉肥呈淺黃綠色，透明度在30～40釐米，表明水中生物餌料較為豐富，再測定水溫和ph值，若這些條件均適宜，則可投放蝦苗。
（二）苗種放養
（1）苗種淡化
目前養殖用的刀額新對蝦苗多為工廠化生產，一般育苗用海水比重為1．015～1．020，要移到淡水中養殖必須先經過馴化即逐步淡化處理。淡化程度必須達到池塘標準，即用水比重為1．003以後才可直接移入淡水中養殖，且整個淡化過程須經兩天以上逐步淡化。
（2）放苗量
單養刀額新對蝦，體長0．7～1．0釐米的苗種，每0．067公頃放苗2萬～5萬尾；與淡水魚混養（只能與草魚和鱅、鰱混養），則最好放養體長2．5釐米以上的暫養蝦苗，放苗數量視具體情況而酌減。
（3）暫養
在蝦池的一角挖一個小型的暫養池，面積約佔蝦塘面積的3％～5％，將蝦塘所需蝦苗，先經過密集強化培育15～20天，待蝦苗體長普遍達1．0～1．5釐米後溢水自然分散至全塘，通過這種方法，可大大增強蝦苗對蝦塘環境的適應能力。
（三）飼養管理
（1）水質管理
水質要求ph值為7．0～8．0，溶解氧不低於4毫克／升，水色以黃綠色為好，透明度在30～40釐米，放養前期每隔5天左右加水10釐米，夏季高溫季節加至最高水位。平時要勤巡塘，經常換水以改善水質。有條件的池塘最好配備增氧機，整個養殖期間保證水質清新。
（2）投飼管理
蝦苗下塘養殖前1個月主要依靠塘中浮游生物為餌料或輔以少量的細微顆粒飼料，1個月後投喂以人工配合飼料為主，輔投淡水貝類、雜魚。投餌量根據季節、水溫和水質等情況靈活掌握。如水溫在20～30℃，攝食旺盛時，應多投喂飼料，水溫低於15℃時則少投飼料。
配合飼料每天分2～5次投喂，由於蝦夜晚活動，因此晚上投喂量佔日投量的60％，並設定餌料臺，以便檢查攝食情況，做到不剩殘食。
（3）病害防治
堅持以防為主。整個養殖期間，每1個月每0．067公頃用生石灰15公斤泡成乳液全池潑灑，以殺滅病菌和驅除敵害，同時也可補充鈣質，對蝦脫殼生長亦有利。
（4）堅持早晚巡塘
主要觀察白天有無缺氧浮頭現象，並注意檢查進水口網袋和防逃網是否破損。同時還要檢查蝦的攝食、脫殼和生長情況。
（四）捕撈收穫
蝦的收捕時間，主要取決於成蝦的生長情況和市場要求。一般在淡水池塘中養殖80～100天，就可達7～10釐米長的商品規格，可採取輪捕方法進行。常用的收捕方法有：
（1）陷井（或地籠）網收捕：一般傍晚下網，第二天早晨收網。此種收捕方法可陸續向市場**活蝦。
（2）拉網捕蝦：借用拉魚網具，在底質平坦的池塘，一般三網起捕率在70％以上。（3）放水收蝦：
根據在黃昏或黎明前後活動能力強的習性，在傍晚5～6時或凌晨4～5時開啟閘門放水收蝦。
2樓：匿名使用者
回答你好
一定要注意水質，ph要維持在7-8之間，溶氧也不能太低，每升至少是4毫克。投放蝦苗一個月後，需要投喂人工飼料，還要加一點貝類和雜魚，水溫保持在20-30℃之間，這樣才有食慾，低於15℃的話則要減少投喂。另外，投喂的時間多在夜晚。
3樓：神奇女俠
1、池塘的選擇。要求水源充足，水質好，土地堅實，排水方便。蝦池面積以0．134～0．67公頃為宜，水深1．2～1．5米，長方形為佳。
蝦池要有獨立的進排水渠，供排灌使用。進排水應設有篩絹過濾，以防敵害生物侵入蝦池。池底最好挖環形溝或對角溝，深度、寬度分別為0．5～1米、3～5米，以利於防寒避暑。
2、池塘清整。對新建的蝦池，只要曝晒2～3天即可進水，對老塘則需清淤曝晒一冬，清整塘邊雜草，並要嚴格清塘。方法為：
在蝦苗放養前20天，每0．067公頃用生石灰100公斤，先將石灰在小水池中化開趁熱全池潑灑。或0．067公頃用10～15公斤漂白粉全池潑灑，用漂白粉清塘池底需留20～30釐米水。
3、培養基礎餌料。清塘7～10天后，池內注納新水50釐米，進水口用80目篩絹過濾進水，然後選擇晴天施放肥料，以培養基礎生物餌料。一般7～10天水色轉肥呈淺黃綠色，透明度在30～40釐米，表明水中生物餌料較為豐富，再測定水溫和ph值，若這些條件均適宜，則可投放蝦苗。
4、苗種淡化。目前養殖用的刀額新對蝦苗多為工廠化生產，一般育苗用海水比重為1．015～1．020，要移到淡水中養殖必須先經過馴化即逐步淡化處理。淡化程度必須達到池塘標準，即用水比重為1．003以後才可直接移入淡水中養殖，且整個淡化過程須經兩天以上逐步淡化。
5、水質管理。水質要求ph值為7．0～8．0，溶解氧不低於4毫克／升，水色以黃綠色為好，透明度在30～40釐米，放養前期每隔5天左右加水10釐米，夏季高溫季節加至最高水位。平時要勤巡塘，經常換水以改善水質。
有條件的池塘最好配備增氧機，整個養殖期間保證水質清新。
活蝦買回來要怎麼養才不死
4樓：逄量
養蝦水溫穩定在18到20℃，投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%到5%，以不剩殘餌為原則，投餌次數為每天2到3次。
河蝦養殖技術：
池塘條件與清理：選擇面積3到5畝，水深1.5到2.5米，淡水水源充足、無汙染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
施肥培餌：蝦苗放養前1周，用60到80目篩絹網過濾，進水30釐米，畝施基肥，50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
蝦苗放養：蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養，一般畝放0.7釐米蝦苗3萬尾，0.7釐米以下苗需暫養。
餌料投喂：蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月後投喂，7到9月可適當增加投餌量，白天投量佔1/3，傍晚2/3。
調水防病：蝦苗放養10天后，開始逐漸加水，每週加水10釐米，高溫季節每2天換水，每半月左右，畝用生石灰5公斤化漿全池潑灑，既改善水質和底質，又殺菌促進脫殼生長。
收捕：一般養殖80天左右，蝦體長達7釐米左右，即可捕出。
5樓：老李的快樂農場
蝦作為平常生活中非常美味的一道海鮮，現在蝦的需求市場也非常大不管什麼品種的蝦，隨著需求量的增加，那麼在全國範圍內養殖量也越來越多。但是養蝦可不是瞎養養蝦也需要很多技巧並且在養蝦過程中會存在很多的問題。
6樓：小時遞
1、水養法
這是最簡單的一種方法了，用蝦箱或者蝦袋加個電泵就可以。
2、冰箱冷藏法
這種方法是比較常見的一種方法，取一隻膠盒，在裡面墊上溼毛巾（溼紙巾），然後把皮皮蝦放進去，上面再鋪一層溼毛巾（溼紙巾），然後放入冰箱中冷藏。
3、沙養法
這種方法比較少見，同樣是準備一個膠盒，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，幼沙最好就是採用海灘上的海沙，這種環境是最接近蝦的生活環境，所以很容易讓蝦適應。
7樓：匿名使用者
蝦拿回來放水裡養的同時，放點冰塊進去，死的沒那麼快 水溫控制27-32度左右缸要沙種兩株水草蝦幫清理掉青苔呵呵···繁殖能力強、河蝦壽命般12---15月說真養賣錢行觀賞市場買藍螯蝦觀賞蝦看繁殖能力強壽命
8樓：讓你吃了一精
活蝦飼養方法
1、海水儲存
（1）海水儲存。就是把活蝦養在水中。
（2）海水儲存的優點是儲存期長， 水中加打養泵可延長儲存期。
（3）此種方法適用於商家及酒店等。 缺點海水運輸增加成本。
2、幹法儲存
（1）把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑料袋中，多裝幾層塑料袋。
（2）再找些冰塊，用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。
（3）此法適用於探親訪友時短時少量儲存。8小時以內不會有問題。
3、冷凍儲存
（1）找一個泡沫箱子。
（2）放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，並用透明膠帶封嚴。裝箱時蝦與冰塊之間最好用塑料隔開，可延長冰塊融化時間。
（3）此法適用於快遞託運、航班隨機託運、隨身攜帶。24小時以內不會有問題。
基圍蝦要怎麼養才能不死？
9樓：神奇女俠
1、池塘的選擇。要求水源充足，水質好，土地堅實，排水方便。蝦池面積以0．134～0．67公頃為宜，水深1．2～1．5米，長方形為佳。
蝦池要有獨立的進排水渠，供排灌使用。進排水應設有篩絹過濾，以防敵害生物侵入蝦池。池底最好挖環形溝或對角溝，深度、寬度分別為0．5～1米、3～5米，以利於防寒避暑。
2、池塘清整。對新建的蝦池，只要曝晒2～3天即可進水，對老塘則需清淤曝晒一冬，清整塘邊雜草，並要嚴格清塘。方法為：
在蝦苗放養前20天，每0．067公頃用生石灰100公斤，先將石灰在小水池中化開趁熱全池潑灑。或0．067公頃用10～15公斤漂白粉全池潑灑，用漂白粉清塘池底需留20～30釐米水。
3、培養基礎餌料。清塘7～10天后，池內注納新水50釐米，進水口用80目篩絹過濾進水，然後選擇晴天施放肥料，以培養基礎生物餌料。一般7～10天水色轉肥呈淺黃綠色，透明度在30～40釐米，表明水中生物餌料較為豐富，再測定水溫和ph值，若這些條件均適宜，則可投放蝦苗。
4、苗種淡化。目前養殖用的刀額新對蝦苗多為工廠化生產，一般育苗用海水比重為1．015～1．020，要移到淡水中養殖必須先經過馴化即逐步淡化處理。淡化程度必須達到池塘標準，即用水比重為1．003以後才可直接移入淡水中養殖，且整個淡化過程須經兩天以上逐步淡化。
5、水質管理。水質要求ph值為7．0～8．0，溶解氧不低於4毫克／升，水色以黃綠色為好，透明度在30～40釐米，放養前期每隔5天左右加水10釐米，夏季高溫季節加至最高水位。平時要勤巡塘，經常換水以改善水質。
有條件的池塘最好配備增氧機，整個養殖期間保證水質清新。
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蒜蓉基圍蝦的做法，蒜蓉基圍蝦怎麼做好吃，蒜蓉
2.將基圍蝦放入盆中，將生抽，料酒少量，鹽，姜沫加入其中混合醃製20分鐘。3.將鐵板鍋用錫紙平鋪包裹邊緣，將食用油倒入將鍋底抹均勻4.將醃製好的蝦一個個碼好，開中火煎。5.將蒜蓉，放入碗中，加入耗油，老抽，生抽攪拌均勻待用。約5分鐘基圍蝦變色後將蒜蓉醬平鋪到蝦面上再煎3分鐘直至出現濃郁蒜香味關火。6...
基圍蝦蘸料怎么做，基圍蝦蘸料怎麼做
白灼蝦的蘸料的做法一 原料 活蝦一斤，蔥絲，薑絲，紅辣椒絲各10克。料酒10毫升，鹽5克，白糖5渴望，醬油5毫升，高湯15毫升，油10毫升。做法 鍋裡放油5毫升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽 3克 白堂，醬油，調好口味盛入碗中。燒開大半鍋水，沸騰後放入活蝦，加入料酒和剩下的鹽和油...