1樓：大之至謂之元
如果從蛋白質上區別，雞蛋是動物蛋白不是植物蛋白。（象黃豆裡含著的蛋白是植物蛋白）
有的素食者也會吃蛋，因為他們說蛋沒有血不算葷食。素食者有些人的觀念很無解的，象韭、蒜類，有些素食者說它們是屬於葷的，因為葷的吃了都是發臭的而它們吃了也會發臭……
2樓：匿名使用者
我覺得雞蛋是葷，因為我們公司食堂帶雞蛋的都是葷菜
3樓：山東省飛飛
雞蛋應該是葷食。
有的佛教徒說，出家人不可以吃蛋。《顯識論》說：一切卵不可食，皆因它可以化育出生命。
來果禪師以不吃蛋為修行者的「素口之道」。他在《參禪普說》裡說： 「五葷何在？
蔥韭蒜以無聞，蛋蝦子而未嗜，蘿蔔青菜為無上清齋，黃薺野藿當珍饈妙味，素口之道通矣。」現在有一些素食的人也吃蛋，是因為現在的蛋大多是由 人工飼養的生蛋雞所生，無法孵出小雞。但在佛教的道場中，食物來自十方供養，無法得知它是不是生蛋雞所生、是不是沒生命的，基於慈悲的理由，避免誤食眾生 肉，所以還是完全不吃的。
4樓：匿名使用者
能孵出雞的蛋吃了就殺生了,不能孵出雞的蛋吃了就不殺生了.所以能孵出雞的蛋是葷,不能孵出雞的蛋是素.
5樓：匿名使用者
不少吃素的人都吃，吃雞蛋不算殺生。不過正式和尚，有的也不吃。
雞蛋是葷食還是素食？
6樓：惜說娛樂
雞蛋是葷食。雞蛋是母雞所產的卵，所以屬於葷食類。
雞蛋又名雞卵、雞子。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
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雞蛋主要價值：
1，膽固醇
雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。
卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。
2，氨基酸
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
3，其它微營養素
雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵，與卵磷脂結合存在，利用率僅為3%；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
7樓：匿名使用者
雞蛋分為兩種，受精蛋是葷，卵蛋是素。
受精蛋是懷孕母雞生的蛋，可以孵出小雞，所以是葷。
卵蛋是母雞排卵生的蛋，不能孵出小雞，所以是素。
佛家裡一般可以吃素蛋，不可以吃葷蛋。所以有「蛋奶素」一說。
8樓：
雞蛋應該是葷食
有的佛教徒說，出家人不可以吃蛋。《顯識論》說：一切卵不可食，皆因它可以化育出生命。
來果禪師以不吃蛋為修行者的「素口之道」。他在《參禪普說》裡說： 「五葷何在？
蔥韭蒜以無聞，蛋蝦子而未嗜，蘿蔔青菜為無上清齋，黃薺野藿當珍饈妙味，素口之道通矣。」現在有一些素食的人也吃蛋，是因為現在的蛋大多是由 人工飼養的生蛋雞所生，無法孵出小雞。但在佛教的道場中，食物來自十方供養，無法得知它是不是生蛋雞所生、是不是沒生命的，基於慈悲的理由，避免誤食眾生 肉，所以還是完全不吃的。
9樓：匿名使用者
雞蛋本質上是動物細胞呀 屬於葷食
10樓：匿名使用者
看你幹什麼了,雖然佛教好象說是素的
其實按道理說來應該是葷的,因為受精卵能孵出小雞來.
11樓：
雞蛋是葷腥中的腥（葷指的是蔥薑蒜等幾種臭菜），雖然有人說可以吃無性蛋，但是對沒有神通的一般人來說，你沒法分辨哪個是無性蛋。如果全素，一定要斷蛋。牛奶因為不涉及殺生，一般都可以喝，雖然他也屬於腥。
佛教素食一時為了不殺，二是為了培養慈悲心。
但是，素食並不是解脫的根本。只是一個助緣。根本還是要心性上下工夫。
12樓：馮瀅虎照
植物類叫葷——例如，蔥、蒜、韭菜等。
動物類叫腥——肉、蛋。雞蛋是腥
初一，十五吃素，雞蛋不可以。
雞蛋是葷還是素？素食者該否吃雞蛋？
這問題的確難倒不少素食持戒者，現在好些吃素的人都會吃蛋雞所產的蛋，統統未受精，不能孵出小雞，所以理論上並未犯下殺生戒條。可是，素食不只為了持戒，更重要的是對眾生的慈悲心。雞蛋**地極廣，根本無法得知是否生蛋雞所生，是以基於慈悲理由，以及避免誤食眾生肉，所以乾脆不吃蛋為妙。
損失一點口腹之慾，欲能成就無量的功德。
雞蛋是母雞所生，母雞是動物，也就是你所說的『葷』。那麼他的後代也自然是動物，雖然現在我們吃的雞蛋都不能孵化，但是裡面幾組織和細胞全是動物的基因。回答：是葷的
13樓：
素，佛教認為沒有眼睛的不是生命。自欺欺人！
14樓：璩笑陽
遦:洗衣服可上網起，
15樓：匿名使用者
可以自家養雞！而不養公雞！那就是素了吧
16樓：
葷素腥都不算！素食是植物，葷食是素食中的異味植物（不算素），腥食是殺死生命得到的產品，雞蛋沒有生命，又不是植物，所以都不是！
17樓：匿名使用者
佛教有沒告訴你，只有受精蛋才能孕育出生命？那個最佳也是夠搞笑的。雞蛋是生理排卵，人吃的都基本是未受精的蛋，就是無法孕育生命的蛋。
但是雞蛋當然算葷是，因為那等於切下來的一塊肉，很好理解。
18樓：湛問風杞福
在《三個火槍手》「阿拉密斯的**」一章中，阿拉密斯在齋戒日裡給達達尼昂的晚餐中加了雞蛋，並告訴達達尼昂，這是嚴重違反教規的，因為雞蛋裡可以孵出小雞（當時阿拉密斯打算受神品，在齋戒日不可以吃葷，只給達達尼昂加了雞蛋）可見，在天主教會中雞蛋是葷食。
再國內，也沒聽說和尚可以吃雞蛋
植物類叫葷——例如，蔥、蒜、韭菜等。
動物類叫腥——肉、蛋。雞蛋是腥
初一，十五吃素，雞蛋不可以。
雞蛋是葷還是素？素食者該否吃雞蛋？
這問題的確難倒不少素食持戒者，現在好些吃素的人都會吃蛋雞所產的蛋，統統未受精，不能孵出小雞，所以理論上並未犯下殺生戒條。可是，素食不只為了持戒，更重要的是對眾生的慈悲心。雞蛋**地極廣，根本無法得知是否生蛋雞所生，是以基於慈悲理由，以及避免誤食眾生肉，所以乾脆不吃蛋為妙。
損失一點口腹之慾，欲能成就無量的功德。
雞蛋是母雞所生，母雞是動物，也就是你所說的『葷』。那麼他的後代也自然是動物，雖然現在我們吃的雞蛋都不能孵化，但是裡面幾組織和細胞全是動物的基因。回答：是葷的
19樓：
天哪！！難道是昏食的母雞會生出素食的蛋？
雞蛋到底是葷還是素
20樓：崑山榮耀科技
應該歸屬雞蛋是葷。
理由有三個：
一、因為雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜。
二、蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類。
三、葷素的區分，是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，所以是葷菜。還有佐證，素菜館是不用雞蛋的，所以雞蛋是葷菜。
21樓：善思念之
蛋是石頭蹦出來的還是草里長的啊？既然是雞鴨體內長的那就是生命的一部分，更何況那是一條命！
22樓：匿名使用者
肯定是葷啊，雞蛋含的蛋白質就是動物蛋白。
雞蛋是葷還是素？還請佛教中人回答，感恩!
雞蛋算葷還是算素啊
23樓：來自萬佛寺個性的布偶貓
雞蛋是葷的。
我國傳統的葷素分類是：動物性食品（雞鴨魚肉之類等）屬於葷菜；植物性食品（蔬菜、豆類和豆製品等）屬於素菜。
雞蛋是雞生的，可以孵化，是葷的。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
每100克的營養成分：
1。能量156千卡
2.蛋白質12.8克
3.脂肪11.1克
4.碳水化合物1.3克
5.葉酸113.3微克
6.膽固醇510毫克
7.維生素a194微克
8.硫胺素0.13毫克
9.核黃素0.32毫克
10.煙酸0.2毫克
11.維生素e2.29毫克
12.鈣56毫克磷130毫克
13.鉀154毫克
14.鈉131.5毫克
15.碘27.2微克
16.鎂10毫克
17.鐵2毫克
18.鋅1.1毫克
19.硒14.34微克
20.銅0.15毫克
21.錳0.04毫克
24樓：綠葉
屬於素菜，因為是出家人需要營養蛋白質而已吧。但是它是雞生的啊！
25樓：善思念之
佛在經上明確說了佛滅度後如果比丘食用眾生肉，那就是食肉人，不是比丘。
26樓：匿名使用者
佛家指的葷食是活的，有生命的東西，還有就是氣味濃烈的東西，比如蔥，姜，蒜，韭菜等等；
而佛教強調的是不殺生，雞蛋在沒有孵出小雞之前古代人是不把它作為動物看待，而只是看做如植物種子一樣的東西，因此雞蛋算素食。而且現在和尚及修持的人是吃雞蛋的；
在佛教中不可以吃葷腥，但是可以吃雞蛋，從現代生命科學來講雞蛋也是具有生命的蛋白質，就是還沒有孵出生命而已；
其實這個問題已經不是一個科學問題，而是一個佛教的宗教信仰問題， 在佛教宗教信仰中明確說明了雞蛋是可以食用的，因此在佛教中雞蛋是素食。
27樓：匿名使用者
再國內，也沒聽說和尚可以吃雞蛋
植物類叫葷——例如，蔥、蒜、韭菜等。
動物類叫腥——肉、蛋。雞蛋是腥
初一，十五吃素，雞蛋不可以。
這問題的確難倒不少素食持戒者，現在好些吃素的人都會吃蛋雞所產的蛋，統統未受精，不能孵出小雞，所以理論上並未犯下殺生戒條。可是，素食不只為了持戒，更重要的是對眾生的慈悲心。雞蛋**地極廣，根本無法得知是否生蛋雞所生，是以基於慈悲理由，以及避免誤食眾生肉，所以乾脆不吃蛋為妙。
損失一點口腹之慾，欲能成就無量的功德。
雞蛋是母雞所生，母雞是動物，也就是你所說的『葷』。那麼他的後代也自然是動物，雖然現在我們吃的雞蛋都不能孵化，但是裡面幾組織和細胞全是動物的基因。回答：是葷的
雞蛋 ，鴨蛋……算不算素菜還是葷的？？？
28樓：匿名使用者
應該是葷菜，理由有三個： 一，因為雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜。 二，蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類。
三，葷素的區分，是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，所以是葷菜。還有佐證，素菜館是不用雞蛋的，所以雞蛋是葷菜。
29樓：匿名使用者
其他理由且不說，任何動物都生不出植物，至於未受精雞蛋，那其實相當於流產與死嬰，出生前就被謀害了生命，畢竟怎麼也無法把流產與死嬰看做是植物吧？至於有些人為此狡辯植物人，無非就是很多說法中那句『管不住自己嘴』，人與雞雖然是兩種生命，但類別還是一樣的，所以請那些吃雞蛋的素食主義者別出來秀存在了。營養咱能明白，但將生命區別對待成如此狀況，不知道植物其實也是一種生命嗎？
那乾脆什麼都別吃了。
雞蛋屬於素食還是肉食，雞蛋是葷食還是素食？
應該是肉食，理由有三個 一，因為雞蛋可以發育成雞，雞是肉食的，所以雞蛋也算是肉食。二，蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是肉食，所以雞蛋也是肉食，它們屬於同一類。三，素食肉食的區分，是把植物性食物歸為素食，動物性食物歸為肉食，蛋當然是動物性食物，所以是肉食。還有佐證，素菜館是不用雞蛋的，所以雞蛋是肉食。...
雞蛋是素的還是葷的，吃素的人可以吃雞蛋嗎
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